梳理飲品店夏季菜單,熱門品類檸檬茶,正在發生3個明顯變化。 1、不再是夏季專屬:受季節影響,在很多地區,檸檬茶產品的上架,多集中在夏季。但隨著檸檬茶品類專門店越開越多,產品做法調整,不僅讓夏季熱度更高,還成為“四季常備”。 2、不僅檸檬,還有“檸檬+”:以往品牌做檸檬茶,檸檬就是主角,現在更流行“檸檬+”,復配呈現。 3、不僅香水檸檬,還有新品種:今年,檸檬的品種除了較為常見的香水檸檬、青檸、黃檸外,還有了小眾檸檬品種,如粉檸、手指檸檬等。原文鏈接
受谷物價格上漲以及鋁罐等原材料漲價的影響,啤酒的生產成本大幅上升。麒麟、朝日等日本四大啤酒廠商都已宣布,將在今年秋季對主力的罐裝啤酒漲價,漲幅預計在一到兩成左右。這將是日本四大啤酒廠商14年來首次提價。