近日，帝斯曼-菲美尼意在新澤西州普林斯頓開設了一家新工廠。新設施被稱為普林斯頓烘焙創新中心，將采用烘焙技術來支持該工廠的產品開發團隊。該設施還將為烘焙食品制造商提供品嘗板、概念篩選技術和公司在烘焙行業的產品組合。帝斯曼-芬美意表示，該設施是該公司為提高其全球研發能力而投資 7.89 億美元（7 億歐元）承諾的一部分。（來源：foodbusinessnews）原文鏈接
據報道，英國政府計劃在晚上 9 點之前禁止廣告高脂肪、高鹽和高糖 （HFSS） 的食品和飲料產品 ，該計劃將推遲到 2026 年 1 月。該禁令包括為在電視上宣傳“不太健康”的食品和飲料產品引入晚上 9 點的分水嶺，并始終限制這些產品的在線付費廣告。它旨在通過減少接觸“垃圾食品”產品的促銷來幫助解決兒童肥胖問題，并幫助預防以后生活中進一步的飲食健康相關問題。各種產品都將受到影響，包括軟飲料、糖果、早餐麥片、咸味小吃等。雖然該禁令最初定于 2025 年 10 月 1 日生效，但現在已被推遲，而是從明年 1 月 5 日起成為一項法律義務。在上屆政府的領導下，這些限制已經推遲了兩次——第一次推遲到 2024 年 1 月 1 日，另一次推遲到 2025 年 10 月。（來源：foodbev）
