1月15日，據美國廣播公司（ABC）報道，美國食品藥品監督管理局（FDA）正著手禁止在食品中使用紅色3號染料。該機構表示，正在修改色素添加劑法規，禁止在食品和可攝入藥物中使用紅色3號染料。據悉，該染料是一種合成食品染料，可賦予食品和飲料鮮艷的櫻桃紅色，主要用于糖果、蛋糕、餅干、冷凍甜點、糖霜和一些可攝入藥物中。至少有兩項研究表明，在實驗鼠中，高水平的紅色3號染料與癌癥有關。然而，FDA表示，這種染料與癌癥的關聯在人類中并未得到證實。（來源：財聯社）原文鏈接
1月15日，周黑鴨國際控股有限公司與泰國IMCOCO集團在武漢周黑鴨總部舉行戰略合作簽約儀式，并聯合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”。作為周黑鴨專屬飲料品牌，“丫丫椰”將全面上線周黑鴨零售門店及合作渠道。此次合作標志著周黑鴨開啟“鹵味+飲料”的全新消費場景。（來源：36氪）
