1月10日，永輝超市天津首家學習胖東來調改店——永輝SM濱海廣場店煥新亮相迎來“開門紅”。永輝數據顯示，該店開業首日銷售額達260萬元，較調改前日均銷售額增長近8倍，客流突破6萬人次，進店客流量較調改前提升近6倍，客單價174元，較調改前90元的客單價，增長超95%。超市客流的攀升，帶動了其所在商場客流量大漲。據天津空港經濟區SM廣場統計，受永輝天津首家調改店影響，超市開業當天，共有近8萬人次進入商場，同比增長200%。車流同比增長100%。（來源：36氪）原文鏈接
1月9日，“魅力酸湯味在苗鄉”科技支撐苗家酸湯產業振興發展大會在貴州省臺江縣農產品加工產業園成功舉辦。會議期間，鍋圈食品副總裁、臺江縣苗苗酸湯食品董事長許諾宣布了苗苗食品一期工程正式建成落地。苗苗食品由鍋圈食品（上海）股份有限公司與中國農業科學院農產品加工研究所聯合發起設立，2024年6月正式落地臺江縣，成為產業興農模式的產業實踐項目，立足貴州特色優勢農產品資源，著力發展“酸湯+N”產業。（來源：東方財富網）
