近日,中國飲料工業協會官微發布關于公開征求《植脂末》行業標準(征求意見稿)意見的通知。通知稱,按照標準制修訂工作程序,該協會現對已完成的《植脂末》行業標準征求意見稿廣泛公開征求意見?!吨仓窐藴示幹普f明征求意見稿顯示,由于植脂末中的脂肪主要來源于食用植物油及其制品,因此將“食用油脂”修改為“食用植物油及其制品”;不再強調植脂末的用途描述,刪除“用于飲料增白、改善口感等”描述,修改后的植脂末定義表述符合行業發展的需求,更加科學、嚴謹。此外,增加“反式脂肪酸”指標。(來源:鄭州市食品安全協會)原文鏈接
1月9日,億政咖啡位于江蘇昆山的工廠開始擴建產能。據悉,二期項目占地面積近1.8萬平方米,總投資5億元,計劃于2026年完成建設。億政咖啡表示,此次擴建將為集團提供更強大的咖啡烘焙和加工能力,進一步鞏固高品質咖啡供應鏈優勢,打造更加智能、高效的可持續咖啡工廠。(來源: 中咖飲)