11月28日凌晨，華萊士針對有消費者在其所售漢堡中吃到疑似“異物”的發布聲明。華萊士表示，針對同批次、同袋的牛肉餅和消費者食用的所謂“異物”已第一時間送檢。同批次檢測報告如下，檢測結果為牛血管、牛筋，是牛肉中的正常結構。同袋牛肉餅和消費者食用的“異物”在報告出具后也會第一時間公示。
華萊士在聲明中稱，11月24日晚，顧客稱在外賣平臺購買的套餐漢堡牛肉餅中疑似吃出“異物”。聯系門店后，門店督導馬上到顧客家中查看，初步檢查判斷該“異物”為牛肉中存在的血管，是牛肉中的正常結構，遂與顧客協商達成和解，消除其對食材的誤解，并在第一時間將疑似“異物”帶回檢查。（來源：北京商報）原文鏈接