近日，海底撈旗下融合燒烤、酒飲、社交的美食與生活方式品牌——火焰官BarBecue落地無錫?；鹧婀貰arBecue是海底撈旗下首個烤串品牌。據了解，今年8月份，海底撈宣布實施“紅石榴計劃”，旨在鼓勵孵化和發展更多的餐飲新品牌。目前，海底撈已孵化焰請烤肉鋪子、小嗨愛炸、小嗨火鍋、苗師兄香鍋等多個賽道的子品牌。（來源：36氪）原文鏈接
近日，Molson Coors 宣布將關閉其位于威斯康星州 Chippewa 的啤酒廠，該啤酒廠生產 Leinenkugel 的 Summer Shandy 啤酒。關閉將導致大約 56 個工作崗位流失。這家 Coors Light 生產商宣布將關閉這家擁有 150 年歷史的工廠，因為它重新調整了啤酒制造的戰略方法，將業務轉移到其密爾沃基工廠。 “在一項大型合同釀造協議結束后，在我們密爾沃基啤酒廠正在進行的罐裝生產線投資項目中，我們決定關閉我們在威斯康星州的兩家較小的釀造廠，并將全州生產集中在我們在密爾沃基的主要工廠，”Molson Coors 的首席供應鏈官 Brian Erhardt 告訴 Food Dive?！半m然從來都不是一件容易的事，但這些選擇是經過深思熟慮和深思熟慮的，目的是讓 Molson Coors 在威斯康星州及其他地區繼續取得成功?！? Leinenkugel 于 1988 年首次加入 Molson Coors 擁有的 Miller Brewing Company。Erhardt 表示，該品牌將繼續在公司的未來中發揮重要作用。（來源：fooddive）
