36氪報道,由華人創立的幽靈廚房平臺嗨森蘿卜近日獲得千萬元天使輪融資,起點創投領投,Planet Angel等機構跟投。幽靈廚房將配餐系統集中在廚房空間中,不提供額外的堂食空間,通過與外賣系統的無縫銜接完成服務。這一模式也將傳統餐飲業所需的高昂初始投資、租金成本和運營費用壓縮到極低。 成立于2022年6月,嗨森蘿卜將自身定位于食品科技創新與出海平臺,面向中餐品牌提供云廚房、供應鏈、市場分析以及IP出海等端到端服務。原文鏈接
據悉,必品閣(bibigo)全新推出三款不同造型的脆GO!炸雞系列產品,包含爆芝拉絲雞排、酥酥迷你雞排與雞米花,均采用甄選整塊雞胸肉原切食材制成,每塊雞肉經過真空滾揉腌制技術,使肉質鮮美入味。以空氣炸鍋、烤箱或油炸方式輕松烹飪,即享美味。