外媒報道，歐洲最高法院解除了在食品中使用添加劑二氧化鈦 (TiO2) 的禁令。歐洲食品安全局聲稱二氧化鈦會破壞人體細胞中的遺傳信息，并可能導致癌癥。二氧化鈦也稱為 E171 著色劑，可用于增白醬汁或涂抹醬（包括蛋黃醬）等應用。此前，歐洲食品安全局 (EFSA) 于2021年5月確定二氧化鈦用作食品添加劑是不安全的，歐盟委員會 (EC) 隨后于 2022 年 1 月宣布對該物質實施禁令，適用于所有成員國。原文鏈接