據外媒TechCrunch報道,研制動物細胞培養肉的澳大利亞食品技術初創公司Vow在A輪融資中籌集了4920萬美元。這家成立三年的初創公司將于今年年底在新加坡市場推出首個產品品牌“Morsel”,“Morsel”是一種人造鵪鶉肉,有著獨特的烤制風味和海鮮的香氣。據Peppou所描述的,是“人們期望在高級餐廳的菜單上看到的東西”。Vow曾在兩年前籌集600萬美元的種子資金。原文鏈接
11月16日,養元六個核桃在官方微博宣布推出新品有機植物奶,每100ml奶中含3.8g優質植物蛋白和3.0g膳食纖維。優選東北有機大豆和云南/太行山有機核桃,雙重有機食品認證。