今年,新希望成立了新活悅品商貿(北京)有限公司,打造預制菜品牌“預膳坊”。預制菜產品生產方北京嘉多樂食品科技,同為新希望供應鏈體系內的中央廚房,擁有強大的研發實力,本身跟北京很多知名餐飲店合作,提供半成品或者預制菜產品。投資集團副總裁劉栩表示:新希望切入預制菜領域,并不是跟風湊熱鬧,而是基于新希望集團戰略布局下,有條不紊的業務延展。原文鏈接
澳大利亞基于細胞的肉類公司Vow近日在 A 輪融資中籌集了 4920 萬美元,該公司稱這創下了人造肉行業的紀錄。據了解,公司計劃將這筆資金用于產品開發、制造擴張和新部門的招聘。該公司首席執行官兼聯合創始人喬治·佩普 (George Peppou) 表示:“通過發明更美味、更有營養并具有傳統肉類無法提供的功能的新肉類??,我們可以為世界創造出不小的價值?!?/p>