11月3日，民強(昆山)食品科技有限公司旗下輕食食品品牌「植鮮生」宣布獲得A輪千萬級融資，具體參投機構暫未公布。本輪融資資金將用于植鮮生旗下銷售渠道拓展和產品研發、供應鏈完善、品牌推廣和團隊運營等方面。 據了解，植鮮生以植物基和“功能性食品”為中心，以“低卡、低脂、高膳食纖維、0蔗糖、低鈉、高蛋白、0膽固醇”為產品理念，構建一個由植物為原材料的食品品類。
據外媒TechCrunch報道，烹飪自動化初創企業「Jasper」開發了一款直接面向消費者的新鮮食品組裝機器人，并已經從包括Toyota Ventures在內的一批投資人那里籌集350萬美元的早期資金。 「Jasper」由Gunnar和人機交互專家Camilo Perez Quintero聯合創辦，「Jasper」采用“烹飪即服務”的模式，在高層住宅區附近經營機器人廚房，向居民收取訂閱費用和餐食原料的費用。
