近日,餐飲HaaS服務商和田弁當宣布完成新一輪Pre-A融資,累計融資逾2200萬港元,投資方為金源米業、數碼港投資創業基金以及天使投資者等。和田弁當研發的專利熱鏈技術便當販賣機能將便當恒溫保鮮,支援十七秒快速送餐及免觸碰式取餐,以 HaaS模式為餐飲業快速擴張提供一站式的解決方案,協助餐廳擴展全新的銷售渠道,以節省餐廳成本。截至目前,大家樂、荳子冰室、吞Pot 等飲食集團均已成為和田弁當的合作伙伴。
呷哺集團新品牌趁燒首家門店將于近期亮相上海。據悉,新品牌「趁燒」由呷哺集團創始人賀光啟親力打造,也是呷哺呷哺首次跨界布局燒烤賽道,集合燒肉、酒、茶三種復合型業態,品牌定位于“歡樂燒肉”,讓消費者60%-70%享受美食,30%-40%享受的是歡樂,客單價為250元,是呷哺集團目前最高的客單價品牌。