來自劍橋大學的科技公司Xampla推出了維生素D微膠囊，該微膠囊采用了新技術，可以保護油基成分不被降解，使其適合于功能性軟飲料。這項專利技術是與Britvic合作開發的，旨在制造高性能微膠囊，在運輸和儲存期間保持成分的完整性，延長維生素的保質期，使生產商能夠在產品中添加健康說明。 維生素D微膠囊是為飲料行業設計的，但該技術支持任何油性維生素和香料，并可適用于其他食品應用。Xampla首席執行官西蒙·霍姆伯斯利說，此前，各大品牌依賴于昂貴的維生素，只是簡單地接受產品在使用期內成分不可避免的變質，或者根本不添加維生素。 他解釋說:“這些微膠囊提供了高水平的保護，但易于消化，并提供維生素的充分生物利用度。Xampla提供一種干粉或漿料，與其他維生素產品一樣，用于飲料產品生產線?！?a class="link" target="_blank">原文鏈接
當地時間9月5日，法國烈酒巨頭保樂力加公布了創紀錄的年度銷售和利潤增長了，在關鍵市場的份額增加五分之一，再加上此前將增加32%的股息和價值高達7.5億歐元的新股票回購計劃，以進一步提高投資者的回報，這是一個相當成功的故事。 任何一位首席執行官都會為做出這樣的報告而感到自豪，保樂力加的主席兼首席執行官亞歷山大·里卡爾也表示很高興，他將截至6月底的財政年度收入銷售額突破100億歐元稱之為“象征性里程碑”。在這100億歐元的銷售額中，主要市場美國增長了8%，中國增長了5%，印度增長了26%。
