據悉，茶顏悅色的一次新嘗試“鴛央咖啡”將于本月10日正式開業。茶顏悅色創始人呂良表示：“鴛央和茶顏是同根生的兩個獨立品牌，也是茶顏的一次新嘗試?！彼嬖V記者，九年前，茶顏用“中茶西做”的方式懵懂打開了中國茶的另一面。而這一次，期許用“一片東方樹葉”來探尋西式咖啡的另一面?！拔覀兿Ｍ茏尶Х茸呷雽こＩ钪?，也請大家降低預期，多給我們一些時間?！眳瘟继寡?，鴛央咖啡的作品風味、門店操作和服務，也需要更多時間來打磨。原文鏈接
海鮮燒烤品牌十三燒已于近日完成數百萬元天使輪融資，投資方為佳投資本，本輪資金將用于門店開設與數字化營銷升級。 十三燒成立于2019年，以燒烤、海鮮、精釀啤酒為核心產品，瞄準三四線城市宵夜市場。1年時間，已在江西省內開設超10家門店，門店面積在150-300平方米之間。目前，門店的客單價在80-90元，單店月營收在20-30萬元，毛利率為50%-60%，投入資金為35萬+元，最快回本期為3個月。
