近日，據媒體報道，魚子醬品牌“卡露伽”在北京三里屯太古里的冰淇淋快閃店已經于近期正式營業。8月10日，界面新聞實地探訪發現，這家快閃店以出售魚子醬冰淇淋為主，還有魚子醬咖啡、巧克力、甜品以及魚子醬等產品，冰淇淋的單支售價在59至89元不等。店員告知，卡露伽尚未在北京有正式門店營業，目前僅以快閃店的方式在北京運營4個月左右時間，而全國唯一一家卡露伽魚子醬的線下門店在浙江衢州水亭門景區。（來源：新浪新聞）原文鏈接
8月12日，據媒體報道，鍋圈近日宣布完成對“熊喵大師”的數千萬級戰略投資，并同步發布聚焦社區場景、由炒菜機器人現炒，實現中餐到家的“鍋圈小炒”項目，以及標準化中餐食材供應鏈項目“肴肴領鮮”。熊喵大師是一家主要研發智能炒菜機的公司，成立于2019年。目前這家公司通過智能炒菜機和標準化數字菜譜覆蓋供應鏈體系，服務了超過100家餐飲企業，覆蓋1000多家門店。除了在供應鏈層面布局，鍋圈投資這家智能炒菜機公司的一個目的，還在于拓展新的門店類型--鍋圈小炒。（來源：界面新聞）
