瑞幸1.2億美元烘焙基地在昆山動工，貴州茅臺登榜《2022胡潤中國食品行業百強榜》第一名…… | Foodaily每日早報 | Foodaily每日食品

瑞幸1.2億美元烘焙基地在昆山動工，貴州茅臺登榜《2022胡潤中國食品行業百強榜》第一名…… | Foodaily每日早報

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食品人的資訊早餐

2022.12.19

1. 瑞幸咖啡江蘇烘焙基地在昆山動工，總投資1.2億美元

12月16日，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在昆山正式破土動工。該基地是瑞幸咖啡繼福建烘焙基地投產后，自主投建的第二個全自動智能烘焙基地，將進一步助力瑞幸完善上游供應鏈的布局?；匚挥诶ド骄C合保稅區內，計劃總投資1.2億美元，全面引入意大利BRAMBATI烘焙系統、ICA咖啡豆包裝機等核心設備。原文鏈接

2. 貴州茅臺登榜《2022胡潤中國食品行業百強榜》第一名

12月18日，胡潤研究院發布《2022胡潤中國食品行業百強榜》。貴州茅臺以2.35萬億元的價值保持中國糖酒食品行業價值最高的企業，超過第二名到第六名5家企業的價值總和；五糧液以6600億元價值位居第二；農夫山泉以5200億元價值排名第三，比去年上升3位，成為價值最高的民營食品企業。原文鏈接

3. Hormel Foods收購印度尼西亞公司Garudafood少數股權

據悉，Hormel Foods從CVC Capital Partners和其他股東手里收購了印度尼西亞食品和飲料公司Garudafood Putra Putri Jaya Tbk約29%的股權，其中很大一部分來自CVC。Garudafood 的品牌產品組合包括 Garuda 花生零食、Gery 餅干和 Chocolatos 威化棒，將有助于荷美爾將業務擴展到印度尼西亞和東南亞。該交易已于2022年12月15日印度尼西亞證券交易所交易時段結束。原文鏈接

4. 肯德基 X OATLY推出椰子味燕麥雪糕

近日，肯德基自在廚房愛吃冰系列冬日上新椰子味燕麥雪糕。據了解，該產品甄選印度尼西亞成熟椰子制成椰漿，搭配進口OATLY天然燕麥奶。目前，產品店內菜單單品價為49.9元/6只，19.9元/2只，12元/1只。（來源：食品板）

5. 奧利奧將推出無麩質薄荷巧克力夾心餅干

億滋國際旗下品牌奧利奧將于2023年1月在美國推出無麩質薄荷巧克力夾心餅干，作為奧利奧產品組合的永久補充。這款甜食包含兩片無麩質巧克力奧利奧威化餅和薄荷奶油。Oreo的無麩質三明治曲奇系列最初2020年底宣布，并于2021年初開始推出。該產品系列使用無麩質面粉混合制成，每個產品都帶有無麩質認證組織 (GFCO) 的批準印章盒子。原文鏈接

6. 三全上新微波意面&微波水餃

12月17日，三全上新新微波意面、微波水餃兩種新品，意面為經典番茄肉醬意面，微波免煮水餃為真空和面，共有藤椒雞肉、番茄牛肉、玉米豬肉三種口味，無需洗碗，方便快捷。原文鏈接

7. 家樂氏在美國推出NaviLens盲人友好包裝技術

家樂氏表示已成為美國第一家在包裝上引入NaviLens的食品公司，幫助視障人士完成日常工作。NaviLens技術將用于玉米片、Special K、Rice Krispies 和 Crispix 的包裝。麥片盒的正面和側面現在將配備一個光學智能代碼，可以被NaviLens和NaviLens Go應用程序檢測和讀取。這些應用程序使消費者能夠在幾英尺外找到盒子，以多達36種語言聽到它們的名稱、包裝尺寸和營養信息。除了麥片包裝，家樂氏承諾到2023年底將這些代碼納入美國所有公司設施，以使盲人和弱視員工更容易訪問和導航這些站點。原文鏈接

8. 三得利暖飲系列上線

12月14日，三得利飲料宣布暖飲系列上線：無糖茶系列暖飲、密香系列暖飲和利趣系列暖飲。無糖茶系列暖飲包括橘皮烏龍、無糖烏龍和茉莉烏龍；密香系列暖飲包括蜜香暖梨、蜜香暖柚和蜜香暖橙；利趣系列暖飲包括利趣桂月奶茶飲料、利趣黑巧巧克力含乳飲料和利趣深烘即飲咖啡飲料。（來源：食品板）

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