KFC開出首家獨立KFC TO GO外帶速取窗口，雀巢推出《雀巢咖啡2030年計劃》…… | Foodaily每日早報 | Foodaily每日食品

KFC開出首家獨立KFC TO GO外帶速取窗口，雀巢推出《雀巢咖啡2030年計劃》…… | Foodaily每日早報

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食品人的資訊早餐

2022.10.08

1. M&M 'S、沃爾瑪、奧利奧等品牌入選最受Z世代成年人歡迎的40大品牌

Morning Consult列出了最受Z世代成年人歡迎的40個品牌，Z世代中年齡最大的成員正進入25歲左右，考慮到他們在勞動力市場和市場中地位的擴大，這使得適應他們的消費者偏好成為品牌公司越來越重要的參考因素。總體排名是根據Z世代成年人對每個品牌評價為“非?！被颉坝悬c”的比例來確定的。杰出的排名是根據重點人群和基準人群之間的好感度差來確定的。最受Z世代歡迎的十大品牌是: 1、YouTube 2、谷歌 3、網飛公司 4、亞馬遜 5、M&M 'S 6、沃爾瑪 7、Target 8、多力多滋玉米片 9、KitKat 10、奧利奧此外，食品和飲料品牌在排名中占據主導地位。在Z世代的喜愛品牌前40名中，食品和飲料行業的品牌占了一半。M&M 'S排名最高，排在第五位，在Z世代中有80%的好感度。原文鏈接

2. KFC開出首家獨立KFC TO GO窗口，將SOE帶入9元時代

近日，肯德基KCOFFEE打破傳統連鎖咖啡業務布局，“破窗”推出獨立于堂食的KFC TO GO外帶速取窗口，并提供和門店不一樣的顛覆性價格的SOE單品豆咖啡，憑借極強的便利性和性價比吸引了眾多時尚年輕人的關注。相較于常規店，KFC TO GO外帶速取窗口，柜臺設計更便捷，服務速度更快，可以在保持好的產品和服務的同時，讓消費者能夠更方便地去買到咖啡。在產品層面，肯德基推出了和門店不一樣的顛覆性價格的SOE單品豆咖啡，主推K TO GO美式·安提瓜以及K TO GO拿鐵·安提瓜和加朵浪漫三款產品。此外，KCOFFEE外帶速取窗口還有限量季節品椰青美式以及阿拉比卡拼配產品，可以滿足不同口味偏好的消費者。原文鏈接

3. 雀巢推出《雀巢咖啡2030年計劃》

10月4日，雀巢介紹了其旨在助力咖啡種植業更可持續發展的一項廣泛計劃：雀巢咖啡2030計劃（NESCAFé Plan 2030）。該品牌正在與咖啡種植者合作，幫助他們實現向再生農業的轉型，同時加快其根據雀巢咖啡計劃開展的十年工作。支持種植者向再生咖啡種植業的轉型再生農業是一種種植方法，旨在改善土壤健康和肥力，同時保護水資源和生物多樣性。更健康的土壤更能抵御氣候變化的影響，并能提高產量，幫助改善農民的生計。雀巢咖啡將為種植者提供培訓、技術援助和高產咖啡植株，幫助他們向再生咖啡種植方式過渡。到2030年，該品牌將在雀巢咖啡計劃中投資超過10億瑞士法郎。該品牌擴大其可持續發展工作，而這項投資將以現有的雀巢咖啡計劃為基礎。為其提供支持的是雀巢的再生農業融資，遵循該集團加快向再生糧食系統轉型，以及實現溫室氣體凈零排放的宏大目標。原文鏈接

4. 創新型西式醬料品牌倍樂完成數千萬A+輪融資

專注于烘焙行業的創新型西式醬料品牌倍樂宣布于近期完成數千萬的A+輪融資，此輪融資由暴龍資本領投，美味投資跟投。據悉，這是繼倍樂去年3月與美味投資達成戰略合作，完成A輪融資的再一次融資。創始人張明表示，本輪融資將主要用于廣州應用中心和上海應用中心的建設，將進一步完善和提高客戶服務能力以及公司的組織發展。倍樂成立于2009年，是一家集研發、生產、應用、技術咨詢和服務于一體，專注于為食品行業客戶提供高品質醬料和應用解決方案的國家級高新技術企業。自成立以來，始終專注西式復合醬料的研發和創新，快速響應客戶與市場需求，秉承著“更安全、更健康、更美味”的研發理念，為推動中國調味品行業的多元化發展而不斷努力。先后創立了倍樂、純功夫、醬多美等品牌，穩步發展工業烘焙渠道，創造性地開拓了連鎖餅房、餐飲、新零售等渠道，并與多家知名企業達成合作，業務遍布全國。原文鏈接

5. 星巴克黑糖系咖啡上新

10月5日，星巴克中國推出黑糖馥芮白、星巴克黑糖冰震濃縮兩款新品，黑糖馥芮白使用黑糖的甜搭配星巴克濃縮咖啡，在焦香中烘托出甘醇；黑糖冰震濃縮使用冰震濃縮同款濃縮咖啡，再融合純正黑糖風味糖漿，帶來誘人的醇厚和甜感。原文鏈接

6. CoCo都可推出2款黑芝麻系列新品

9月30日，CoCo都可推出兩款新品嘿！芝麻生椰冰、嘿！芝麻牛乳茶，“嘿！芝麻生椰冰”采用研磨后的醇香黑芝麻，配合生椰冰沙，香氣馥郁；“嘿！芝麻牛乳茶”以大紅袍作為茶底，搭配黑芝麻與牛乳，茶香、芝麻香、牛乳香相互交融，口感順滑，并加入CoCo招牌珍珠，新品將于10月9日全國上市。

7. 清泉出山投資約1億元建設小米系列飲品生產基地

9月24日上午，高平經濟技術開發區與北京清泉出山飲品有限公司就年產500萬箱小米系列飲品生產基地項目舉行簽約儀式。此次簽約的年產500萬箱小米系列飲品生產基地項目擬選址于高平經濟技術開發區臺灣產業園?？偼顿Y約1億元，主要建設內容是小米發酵生產線及小米可樂生產線，用于生產以小米為核心原材料的系列飲品。原文鏈接

8. 屈臣氏推出焦糖爆米花味氣泡咖啡，驚爆味蕾

近日，屈臣氏推出新品焦糖爆米花味氣泡咖啡，且0糖0脂肪0能量，宣稱“趣味加倍”，包裝設計上也較為年輕化。原文鏈接

9. 朝日收購澳大利亞成人軟飲料品牌 StrangeLove

Asahi Beverages宣布收購澳大利亞成人軟飲料品牌 StrangeLove。StrangeLove成立于 2013 年，生產一系列蘇打水、低熱量蘇打水和優質混合飲料。Asahi首席執行官Robert Iervasi表示：“很明顯，澳大利亞人想要更精致、含糖量更低的軟飲料，致使近年來對StrangeLove產生了驚人產品的需求?！彼^續說道：“我們希望 StrangeLove 能夠以澳大利亞制造的高品質品牌真正改變本地高級調酒器和成人軟飲料空間。這筆交易還將加強我們對零售商的報價，這些零售商將更多貨架空間用于優質非酒精飲料……我們非常高興將 StrangeLove 加入 Asahi Beverages 大家庭?！盜ervasi 補充說，朝日飲料致力于擴大其在大洋洲的產品，并繼續在就業、新產品和制造方面進行大量投資。原文鏈接

10. 親親推果凍新品，主打0脂低卡含果汁

日前，親親食品推出蒟蒻果汁果凍新品——輕零凍，以“零脂肪輕負擔”、“真果汁更有味”為產品賣點。據了解，新品選用富含膳食纖維的蒟蒻粉為原料，每顆輕零凍添加15%真實果汁含量。一袋親親輕零凍為8.5kcal熱量，小于1顆蘋果80kcal熱量，0脂且低卡。據悉，新品包含薔薇樹莓味、陽光青提味以及蜂蜜檸檬味三種口味。目前，產品已在官方電商平臺上線銷售。

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