• 全部
• 行業
  • 飲料
  • 乳品
  • 零食
  • 烘焙
  • 功能性食品
  • 餐飲及餐飲+
  • 植物基
  • 代餐
  • 糖果&巧克力
  • 農業
  • 原料
  • 技術
  • 制造業
  • 包裝包材
  • 法規
  • 可持續
  • 其他
• 商業
  • 公司新聞
  • 投融資&并購
  • 零售&渠道
  • 創新孵化
  • 高管動態
  • 金融財報
  • 品牌&營銷
  • 科技時尚
  • 宏觀環境
  • 全球獎項
  • 其他
• 趨勢
  • 2022年趨勢
  • 2021年趨勢
  • 2020年趨勢
  • 其他
  • 2023年趨勢
  • 2024年趨勢
  • 2025年趨勢
• 消費者
  • 她
  • 他
  • 嬰幼兒
  • 兒童
  • 青少年
  • Z世代
  • 千禧一代
  • 中年
  • 中老年
  • 老年
  • 其他
• 創博會
  • 會
  • 展
  • 獎
  • 其他
• 其他展會
  • 會
  • 展
  • 獎

新消息

現打鮮奶+現烤面包，人均9元起！一批“面包牛奶公司”正在興起

現打鮮奶+現烤面包專門店，成烘焙升級新趨勢？

紅餐網

2024.02.06

10萬烘焙店倒下，5元的“國企風”面包席卷年輕人

這個5元“國企風”的面包翻紅，讓年輕人實現“面包自由”

品牌觀察官

2024.02.02

兩大頭部品牌隕落，三千億賽道迎來終局？

周期性魔咒難被打破。

餐飲老板內參

2024.02.02

烘焙消費的終點是拿捏情緒價值？

挖掘“心”消費模式。

伊莎莉卡烘焙網

2024.01.30

開年治愈色“柔和桃”，這些烘焙可以用上了！

一同來回顧下，看看今年烘焙人能玩點什么新花樣～

伊莎莉卡烘焙網

2024.01.27

2元面包店爆火，但低價面包是一條好賽道嗎？

2元面包店缺一個“葉國富”。

道總有理

2024.01.27

19歲仟吉，長成一株嶄新的面包樹

讓藝術變成生活的酵母。

斑馬消費

2024.01.27

華中第一連鎖烘焙品牌「仟吉」的憂與愁

仟吉的野心在于轉型為一家覆蓋全產業鏈的制造型烘焙品牌。

零售商業財經

2024.01.21

一線白領，盯上了5元面包

被重新發現的義利面包，是一種“低價面包回潮”。

有意思報告

2024.01.18

《繁花》里的定勝糕、凱司令，上海舊辰光的烘焙！

寶總泡飯恰了伐？ 汪小姐最愛的排骨年糕打卡了伐？ 今天一起嘎嘎三胡。

伊莎莉卡烘焙網

2024.01.18

10萬烘焙店倒下，2元面包、“窮鬼套餐”席卷年輕人

掘金平價消費。

Tech星球

2024.01.12

開到459家門店，瀘溪河還沒「下沉」｜數店21

供應鏈的覆蓋半徑，決定了開店的密度和速度。

明亮公司

2024.01.12

“2元面包店，月入14萬”，低價時代的新商機？

不賣面包賣焦慮。

氫消費

2024.01.12

那些年，那些進入中國市場的日本烘焙品牌…

OMG！日本烘焙界神話，在“內卷”嚴重的中國開不下去了？

伊莎莉卡烘焙網

2023.12.28

烘焙變高奢，誰在為"精致面包"買單？

走遍各大面包店，可以發現面包價格有普遍上漲的趨勢。

全球烘焙指南

2023.12.28