2020年她經濟消費頂流，非玻尿酸（學名透明質酸、透明質酸鈉，簡稱HA）莫屬。玻尿酸面膜、美容填充，甚至還有玻尿酸洗發水CBNData報告顯示，2020年中國線上美容護膚成分中，玻尿酸的消費金額位列TOP1。直男們估計對此

PART.1過去：花椒產業的起源1、生于山野之間，供于廟堂之上花椒是蕓香科花椒屬植物，喬木、灌木或者木質藤本，是一種調味香料植物，不像胡椒和辣椒源于海外，花椒自古以來就是中國土生土長的香辛料，野生在巴蜀秦隴的

2020年，疫情帶來的社交隔離把多數人堵在了家里。日常癱在床上的Z世代一邊喊著三月不減肥，六月徒傷悲，一邊含淚收回伸向肥宅快樂水的小手。一時間，可口可樂不再快樂，空余上秤時肥宅的怒吼。當元氣森林帶著0糖、0脂

聽到車厘子賤賣消息時我條件反射地干嘔了一下，勾起一個悲傷凡爾賽回憶。當年在香港上學趕上樓下市場車厘子大甩賣，10塊錢3斤不搶的是傻子。那時我還年少輕狂、沖動無知，心想這次是實現車厘子自由百年不遇的大好機會

收銀員舉起籃子里的康普茶對我說：「如果要買這個，請出示您的身份證！」我的味蕾第一次與康普茶相遇是在紐約路邊的有機超市。整齊、閃閃發光的棕色飲料瓶齊刷刷地填滿了一個冷柜，燈光照著瓶子里美妙的琥珀色與珍珠

「咸蛋黃」在2019年火了，「螺螄粉」更是火了整個2020年，「香菜」也因王一博收到了額外的關注。那么下一個網紅口味，為什么不能是「酸菜」？酸菜口味的奶茶相信已經夠驚艷了吧？那么把酸菜奶茶打造成奢侈品禮盒呢？

一年吃掉18萬噸，價格腰斬還嫌貴，車厘子是怎么被捧上天的？沒想到??！2021年聽到的第一個喜訊，竟然是車厘子終于降價了！據相關報道，今年智利天氣狀況良好，車厘子實現了豐收，預計將有50萬噸左右的車厘子進入中國

傳統產業如何煥發活力？日本豆腐就是一個極好的學習樣本。1月6日，祖名股份在深交所中小板掛牌上市，成為國內首家登陸資本市場的豆制品企業。這對于中國的1200億豆制品行業，無疑是一個可以載入史冊的里程碑。無論是

在當代青年的童年記憶里，一定少不了大白兔奶糖、麥麗素、跳跳糖還有就是Q彈軟糯的棉花糖。而在當下，當年樸素的棉花糖，也隨著工藝的進步變得更為精美，更有趣。仿佛就在短短的幾年內，不夾心的普通棉花糖悄然淪為入

發布2020年第9號公告，批準蟬花子實體、透明質酸鈉、馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種為新食品原料；另外次公告還批準了-淀粉酶等5種食品添加劑新品種和1,3,5-三（2,2-二甲基丙酰胺）苯等7種食品相關產品新品種。 （一）蟬

第一次聽到日本人說「沢庵漬け（takuanzuke）」這個詞是在NHK的廣播里。大意是說，位于福井縣的曹洞宗永平寺開始了每年冬季例行的腌「沢庵漬け」的工作，要將10000根白蘿卜放在木桶里腌漬1年的時間，屆時將作為食物提

糖類、脂肪、蛋白質，作為人類的三大常量營養素，雖與人們的生活息息相關，卻在認知層面離人們頗有距離感。而如今，三大營養素正在被賦予全新形態與人類相處。跳出傳統品類創新的思路，從三大營養素視角出發，我們可

對標市場成熟的韓國泡菜，中式泡菜的破圈之路該如何走？把蔬菜腌漬起來，讓它陷入沉睡；過一段時間拿出來，讓它慢慢蘇醒。這一壇孕育著生命意識的泡菜經歷了超乎想象的物理化學變化，從口感到肌理都發生了質的飛躍，

我們國家能造航母，能造大飛機，為何不能研發出好菜種？站在田間地頭，新華社一位記者被當地農民問得一臉蒙圈。抱恨的，又豈止田間地頭。一頭豬，能享受到的待遇是什么？身價3萬，搭乘波音747專機，遠渡重洋。企業董

茶葉，是一片區域地理環境的風向標。在選住所這件事上，茶樹比人更講究中國的各大產茶區中，江南丘陵起伏、山明水秀，西南則多高山云霧、地形多樣，華南氣候溫潤、雨量豐沛。即便是西北，產茶之地如陜西漢中、甘肅隴