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新消息

茶飲品牌，在香港上演《古惑仔》
繁華、市井，是幫會的土壤，也是茶飲的土壤。
略大參考
2025.03.23
對話明治中國總經理：我們還是一個挑戰者，正全力以赴執行復蘇計劃
“業績變化是在預期之內的，但和我在日本時所理解的中國市場不同，實際在這感受到的市場變化速度超出了想象?！痹诮张c小食代單獨交流時，明治中國總經理長森克史如此描述。
小食代
2025.03.23
生椰拿鐵賣了12億杯后，瑞幸在印尼“包島”，拓展“熱帶供應鏈”
瑞幸在供應鏈上，繼巴西之后又完成了一項重大布局。
來源：每日經濟新聞（ID：nbdnews）
2025.03.23
海底撈，狂開“小號”
去烤肉店洗頭、編發加蹦迪，在砂鍋店做美甲、撈小魚……最近海底撈旗下的新品牌們，引起了一陣討論。
有意思報告
2025.03.23
中國人的“吃雞自由”，是他打破歐美40年壟斷實現的
中國人的“吃雞自由”，是他打破歐美40年壟斷實現的
最華人
2025.03.23
妙可藍多大躍進
妙可藍多能再鑄輝煌嗎？
藍鯊消費
2025.03.23
高端烘焙，割不動年輕人了
倒下的克莉絲汀，不會是最后一個。
氫消費
2025.03.23
一口醒春 茉莉奶白獨家定制咸酪乳新品上市
茉莉奶白攜手塞尚乳業 聯合定制咸酪乳原料
茉莉奶白
2025.03.22
自稱不“內卷”的喜茶，又換奶了
當“奶茶自由”撞上“配料表焦慮”時，奶茶健康的“真需求”到底是什么？
DT商業觀察
2025.03.22
“泡椒鳳爪第一股”，在山姆找到新增量？
作為綠皮火車時代的“零食三件套”之一，泡椒鳳爪也是名副其實的泡面搭子。但隨著消費場景和健康化需求不斷演變，泡椒鳳爪的命運也是起起伏伏。
整點消費
2025.03.21
關閉全部直營門店，樂樂茶還要去認真搞烘焙
“轉型”離開新茶飲戰場，撿起自己之前也具有優勢且毛利率更高的烘焙業務，或許是樂樂茶最后的放手一搏？
iBrandi品創
2025.03.21
中國瓜子、辣條如何“攻陷”6.7億人的胃？
東南亞年輕人瘋搶中國零食。
霞光社
2025.03.20
20天熱銷1000萬個，面包+「生」字就這么有魔力？
2020 年左右的高端面包熱潮中，帶有「生」一詞的面包具有“奢華感”“面包很美味”的形象在消費者心中根深蒂固。如今，「生」也蔓延到了甜面包和料理面包。
CIB烘焙技術研究所
2025.03.20
一年賣出30億只紙杯，瑞幸、喜茶、蜜雪冰城供應商，技校老師賣杯子賣到上市，開盤暴漲120%
當越來越多的客戶成為同行，新式茶咖市場競爭的終局將是供應鏈的戰爭。
觀潮新消費
2025.03.20
狂砸140億！押注益生元汽水，百事出狠招了
益生元汽水成為巨頭廝殺新戰場！
Foodaily每日食品
2025.03.19

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報道政治、經濟、文化、社會領域中關聯到食品行業的熱點事件，追索來龍去脈，探討背后原因，展望未來走向。
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