每日早報|卡夫亨氏被指正準備分拆，霸王茶姬上新活力輕果茶系列新品「滇橄欖」
食品人的資訊早餐
1. 康師傅與伊利跨界合作推出“深夜搭子”創新產品組合
近日，康師傅與伊利跨界合作推出“深夜搭子”創新產品組合。該產品組合包含伊利專為泡面場景打造的泡面芝士條和康師傅多款方便面。其中，伊利的泡面芝士條是選用新西蘭進口芝士，含10倍牛奶鈣與4倍牛奶蛋白，采用創新殺菌工藝，可常溫保存，搭配康師傅構建的“中國味覺地圖”系列方便面（川渝泡椒牛肉面、華北西紅柿打鹵面、西北油潑辣子酸湯面、華南紅蔥頭蔥香排骨面等），滿足深夜對便捷美味與營養補充的需求。目前，雙方線上線下聯動推廣已啟動。全國重點城市線下活動開展，社交媒體平臺開啟互動，引發消費者興趣。后續將在開學季校園活動中以搭子方式融入年輕消費群體。（來源：新華財經）
2. 卡夫亨氏被指正準備分拆，預計未來幾周將公布
7月12日，美國當地媒體引述“消息人士”表示，卡夫亨氏計劃分拆。據介紹，自十年前進行大規模合并以來，該公司的股票表現一直不佳，消費者口味的變化也阻礙了業績提升。根據報道中的方案，這家美國食品巨頭頗有“回到過去”的感覺——卡夫亨氏計劃將旗下大部分食品雜貨業務（包括眾多卡夫產品）分拆成一家新的實體。（來源:小食代）
3. 霸王茶姬上新活力輕果茶系列新品「滇橄欖」
7月11日，霸王茶姬上新活力輕果茶系列新品「滇橄欖」。該新品以云南滇橄欖和茉莉雪芽為原料，在保留原料酸與甘口感基調的同時，增添了茶香。制作工藝上，新品采用古法殺青來保留滇綠的山野氣韻，還搭配了福建高山大白毫綠茶，同時，將橫州市雙瓣茉莉經八道窨制工藝融入制茶過程，讓花香滲入茶中。茶湯呈黃綠明亮之色，口感清新。目前新品已上線官方小程序，售價為20元/杯。（來源：霸王茶姬）
4. 達能Kate Farms推出面向GLP-1用戶的植物蛋白奶昔系列新品
7月7日，達能旗下品牌Kate Farms推出了一款專為使用減肥藥GLP-1的用戶設計的植物蛋白奶昔系列新品。這款新品為非乳制品，是以植物為基底的乳制品營養奶昔替代品。每份含有25克植物蛋白、6克纖維、27種必需維生素與礦物質，提供160卡路里熱量且不含糖?？谖渡?，有草莓、咖啡、香草和巧克力四種選擇。該產品經過臨床研發，無需冷藏，并且不含常見過敏原以及人工香料、甜味劑和色素。目前新品已上線亞馬遜和公司官網，售價為325ml*12盒/367.2元。（來源：Dairy Reporter）
5. 洽洽與太二聯名推出酸菜魚味瓜子
7月10日，洽洽與太二聯名推出酸菜魚味瓜子。新品選用優質瓜子，采用插盤晾曬技術以防霉變，并將酸菜魚的獨特風味與瓜子相結合，使酸菜魚特有的酸、麻口味元素和瓜子的咸香相融合。目前新品已上線淘寶官方旗艦店，售價為98g*1包/8.9元。（來源：洽洽）
6. 瑞幸最大股東或競購星巴克中國股權
7月11日，據21世紀經濟報道，近日多家媒體援引知情人士消息稱，星巴克已收到數份針對其中國業務的收購提議，大多數投資者均瞄準控股權；星巴克被指可能保留30%的股權，其余股權將由多家買家分攤，每家持有不到30%的股權。這意味著星巴克大概率想要保持中國業務的主導權。除了此前傳出的高瓴資本、國際知名私募基金凱雷、KKR外，此次瑞幸咖啡的最大股東大鉦資本也被指加入了竟購隊伍，成為30多名競購者之一。（來源：界面新聞）
7. 聯合利華在英國推出韓式方便面品牌Namdong
7月10日，聯合利華在英國推出韓式方便面品牌Namdong。新品有三種口味，包括牛肉湯鍋、泡菜湯鍋和雞肉湯鍋。其中，牛肉湯鍋含慢燉牛肉成分及蔬菜、香料風味，有烤蒜香氣與辣椒粉風味，具甜味和煙熏口感特點。泡菜湯鍋為純素湯品，泡菜風味，配辣椒包可增風味，口感鮮爽。雞肉湯鍋汁水較多，有烤雞味道和海藻味。該系列產品已在Morrisons上架，預計8月份將在更大范圍內推出。該方便面有罐裝和袋裝兩種包裝形式，售價分別為83g*1罐/14.88元、120g*1袋/12.09元。（來源：The Grocer）
8. 今年夏季,可口可樂將在日本陸續推出“比平時低2℃的自動售貨機”
7月10日，可口可樂宣布，今年夏季將在日本市場陸續推出“比平時低2℃的自動售貨機”，相關部署工作將在全國范圍內依次展開。據悉，此類自動售貨機的冷卻溫度比往常設定值低2℃，是正在開展的“瘋狂可口可樂”活動的重要舉措之一?！隘偪窨煽诳蓸贰被顒又荚谥С帜贻p人，關注到部分年輕人存在思慮過多或過度受周圍聲音影響而難以直面自身熱情的情況，此次活動將通過提供可口可樂獨有的特殊體驗，讓年輕一代沉浸其中。（來源：可口可樂）
9. 福洋生物成功拿到阿洛酮糖生產許可證
7月9日，福洋生物成功取得阿洛酮糖生產許可證。此前，國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于7月2日發布了關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告，涉及5種新食品原料、9種食品添加劑新品種和6種食品相關產品新品種。（來源：新農食）
10. 7-11母公司3月至5月季度營業利潤增長9.7%，超出市場預期
7月10日，7-11便利店母公司Seven & i Holdings報告稱，在海外便利店業務強勁表現的推動下，該公司3月至5月季度營業利潤增長9.7%，超出分析師預期。這家日本零售巨頭公布的該季度營業利潤達651億日元（約合4.4519億美元），超過了LSEG調查的六位分析師平均預期的580億日元。（來源：英為財情）
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