每日早報|康師傅推出限定款「雙倍薄荷勁涼冰紅茶」，日清方便面將把更多銷售轉到中國內地新市場
食品人的資訊早餐
2025.06.16
1. 康師傅冰紅茶推出夏季限定款「雙倍薄荷勁涼冰紅茶」
6月8日，康師傅冰紅茶推出夏季限定款「雙倍薄荷勁涼冰紅茶」。據介紹，在勁涼冰紅茶老產品的基礎上，新品又添加了雙倍天然草本薄荷因子，同時搭配金銀花，進一步提升產品的冰爽感。目前新品已上線抖音官方旗艦店，售價為500ml*15瓶/44.9元。（來源：康師傅）原文鏈接
2. 讓茶x京東限定推出「橙C烏龍茶」
6月13日，讓茶x京東限定推出「橙C烏龍茶」。據介紹，該新品選用100%高山烏龍茶萃取，搭配江西贛南臍橙，并采用無菌冷灌裝生產工藝，以赤蘚糖醇代替白砂糖，0糖0脂0能量，每瓶含90mg維生素C。目前已上線京東官方旗艦店，售價為450ml*15瓶/59.9元。（來源：讓茶）原文鏈接
3. 如果公司推出100%HPP大紅西瓜汁
近日，如果公司推出100%HPP大紅西瓜汁。新品配料只有西瓜，果汁含量為100%，采用HPP冷壓鎖鮮技術，保留西瓜新鮮營養、新鮮風味。目前，已上線淘寶官方旗艦店，售價為300g*7瓶/83元。（來源：如果公司）原文鏈接
4. 日清方便面將把更多銷售轉到中國內地新市場
據報道，日本方便面供應商日清食品控股將進一步深入中國市場，希望在工業城鎮尋找新的增長點。日清香港地區及中國大內地公司董事長兼首席執行官安藤清隆表示，將會把一些銷售力量轉移到四川省等電動汽車相關產業和半導體生產蓬勃發展的內陸地區?！拔覀冊谥袊鴥鹊卮蠹s有1000名銷售人員，其中有幾十人被派往內陸地區開發新市場?！?，他說。日清目前的主要重點是中國南部和沿海地區的大城市。（來源：NIKKEI Asia）原文鏈接
5. 統一企業任命新總經理，雙總經理制結束
近日，統一企業發布公告稱，總經理黃釗凱、李清田因任期屆滿卸任，由統一超商股份有限公司協理郭慶峰接任，自2025年6月10日起生效。至此，統一企業結束了維持六年的雙總經理制，該集團也是首次從零售板塊調來總經理。（來源：小食代）原文鏈接
6. 雀巢推出全新人工智能內部服務
近日，雀巢正在推出一項新的人工智能內部服務，該服務將為電子商務和數字媒體渠道大規模創建高質量的產品內容。這項全新服務由微軟與 Accenture Song 合作開發，基于 NVIDIA Omniverse 構建，用于創建高級數字孿生，并使用 NVIDIA AI Enterprise 進行生成式AI。它托管在微軟系統上，提供強大的云基礎架構。此次部署將雀巢內部技術規?；?，包括雀巢整合營銷服務 (IMS)，該服務擁有 250 名營銷專家，分布在 7 個營銷中心，致力于數字孿生的擴展和內容的本地化；以及遍布全球的 45 個內容工作室，為雀巢的全球和本地品牌提供創意資產。（來源：雀巢）原文鏈接
7. 香飄飄：已與萬辰系、很忙系、有鳴系分別推出了合作定制款產品
6月12日，香飄飄披露的投資者關系活動記錄表顯示，近期接待機構調研中，回應了公司與零食量販渠道的合作情況，“當前，公司直營合作的頭部零食量販系統的門店數量已經超過三萬家。此外，還有一部分零食量販門店通過經銷商進行覆蓋。在現有的產品中，Meco 果茶、奶茶類產品已經進入零食量販渠道銷售。為了更加貼合零食量販渠道的產品特點，公司推出了零食量販渠道定制化的產品。目前，公司已與萬辰系、很忙系、有鳴系分別推出了合作定制款產品，現處于探測試銷中，后續將持續觀察產品的市場表現”。（來源：北京商報）原文鏈接
8. 胖東來預估今年利潤達15億元左右
6月11日，胖東來創始人于東來在個人抖音賬號宣布：“2025年胖東來凈利潤估計15億元左右，8000多名員工稅后平均月收入可達9000元，管理層和技術人員平均每人分配70萬元左右?！庇跂|來同時表示，未來胖東來的工作時間每周不會超過三十六個小時，年休假不會低于四十天。據胖東來官網數據顯示，截至2025年6月9日，胖東來集團合計銷售額已超過106億元。（來源：新京報）原文鏈接
9. 工業和信息化部等七部門印發《食品工業數字化轉型實施方案》
6月5日，工業和信息化部、教育部、人社部等七部門聯合印發《食品工業數字化轉型實施方案》。
實施方案要求，到2027年，重點企業經營管理數字化普及率達80%，規模以上企業關鍵工序數控化率、數字化研發設計工具普及率均達到75%，智慧設計、數字研發、柔性制造、供應鏈協同等環節集成創新和融合應用能力大幅增強；培育10家以上智能工廠，建設5個以上高標準數字化園區，打造百個數字化轉型典型應用場景，梯次實施千個數字化示范（試點）項目；構建基礎通用、場景應用、技術裝備等標準規范體系，基本滿足行業數字化轉型需要；培育一批高水平食品工業數字化轉型服務商，形成一系列先進適用數字化解決方案。到2030年，新一代信息技術在規上食品企業基本實現全方位全鏈條普及應用，培育一批具有國際競爭力的食品工業數字產業集群，信息技術創新應用水平有效提升，新模式新業態蓬勃發展，提質升級支撐力顯著增強，數字化發展基礎不斷夯實，食品工業高端化、智能化、綠色化水平顯著提升。
方案部署實施信息技術創新應用、新模式新業態培育、產業提質升級、筑基聚力賦能4大行動，并細化為18項具體措施，對食品工業細分領域加強分類指導，堅持因地制宜、因業施策、一企一策，推動食品工業數字化轉型。（來源：中國食品報網）原文鏈接
10. 海底撈推出22元工作日自助
近日，海底撈部分門店上線了單價22元的工作日自助午餐。據網友發布的圖片，該自助餐的品類包括3款熱菜、3款涼菜、1款水果、2款飲料以及2款主食。
據悉，在去年末，部分海底撈門店就推出“工作日自助餐”等產品，售價也在20元上下，包含水果、主食、飲料和炒菜等。在此前，海底撈部分門店還上新過“小份菜”等適合“一人食”的產品，這些產品的分量比常規菜品更小，售價也更低，在4-25元之間。近期也有網友透露，海底撈部分城市的門店員工開始將賣早餐、盒飯和冒菜的餐車推到街頭售賣，這些產品的價格也相對親民，比如海底撈早餐的茶葉蛋的售價為1.5元/個，盒飯的售價則普遍在15元/左右。（來源：界面新聞）原文鏈接
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