每日早報 |麥當勞上新姜姜暖奶鐵,食族人官宣上新食族人貴州風味紅酸湯粉…

每日早報 |麥當勞上新姜姜暖奶鐵,食族人官宣上新食族人貴州風味紅酸湯粉…

食品人的資訊早餐
2024.11.07
1. 食族人官宣上新食族人貴州風味紅酸湯粉
近日,方便速食頭部品牌食族人官宣上新食族人貴州風味紅酸湯粉,目前已于全渠道開售。食族人貴州風味紅酸湯粉還原地道貴州風味,精選貴州野生毛辣果和糟辣椒進行自然發酵,集酸辣鮮爽于一身。此外,新品還添加折耳根、蓮花白、黃豆芽、豌豆等多種食材,口感豐富,爽口美味。
2. 麥當勞上新姜姜暖奶鐵
11月6日,麥當勞官宣上新姜姜暖奶鐵。據官方介紹,該款產品添加生姜、肉桂并融入咖啡,三種食材疊加帶來咖啡濃香;同時還有姜姜燕麥奶暖拿鐵,針對乳糖不耐友好?,F已上線麥當勞官方小程序,現在下單可享受買一送一活動,價格為23元/兩杯。(來源:麥當勞官微)原文鏈接
3. 夏洛克奶酪零食上新芝士布丁
11月6日,夏洛克奶酪零食官宣上新芝士布丁。據官方介紹,該款產品有提拉米蘇芝士布丁、厚乳芝士布丁、可可芝士布丁以及生椰芝士布丁四種口味。提拉米蘇芝士布丁添加咖啡風味和濃郁芝士,口感醇香;厚乳芝士布丁添加≥50%的寧夏純牛奶,奶味濃郁;可可芝士布丁融入荷蘭純天然可可粉,可可與芝士風味交融;生椰芝士布丁含有天然椰香,清爽不膩。包裝采用PLJ線性殺菌斧以及鋁碗,以保留最佳食材風味。(來源:夏洛克奶酪零食)原文鏈接
4. 達能首次推出兒童植物奶
近日,達能北美的 Silk 品牌正在推出一種專為兒童配制的植物奶。據該公司稱,Silk Kids 由燕麥和豌豆配制而成,每份含有 8 克蛋白質。 “提供美味和營養是必不可少的,尤其是在滋養孩子方面,”達能北美注冊營養師兼營養與科學事務總監 Kristie Leigh 說?!斑@就是我們開發 Silk Kids 的原因——在孩子們喜歡的植物性飲料中提供他們需要的有針對性的營養,因為進餐時間不應該是一件苦差事?!保▉碓矗篎OOD BUSSINESS NEWS)原文鏈接
5. 消息指沃爾瑪計劃在深圳和云南測試小店模型,借鑒山姆云倉模式
11月6日,據媒體報道,沃爾瑪計劃在深圳和云南啟動小店模型測試,這一戰略舉措旨在通過借鑒山姆云倉的運營模式,利用沃爾瑪現有大店資源,精選商品種類,并采用前置倉方式來增強其線上業務能力。 盡管此消息已引起廣泛關注,但截至目前為止,沃爾瑪官方尚未對此作出正式回應或確認。(來源:聯商網)原文鏈接
6. 古茗和蜜雪冰城發力咖啡業務
36氪從知情人士處獲悉,古茗的咖啡產品已上線旗下超2000家門店,而在今年9月,這一數字尚且僅為500家。對于有著近9000家的古茗來說,咖啡已經不只是淺做試水,而是要把它做成產品第二曲線。無獨有偶,蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸運咖的門店數也在快速滾動:11月4日開出了河南第1000家店,而2天前這一數字尚且僅為981家。其中僅洛陽單個城市,上個月末便已經開出101家。(來源:36氪)原文鏈接
7. 進博會盒馬與智利車厘子企業簽約,建成首個智利水果直采基地
11月6日,在第七屆進博會上,盒馬與智利車厘子頭部供應商GarcesFruit(吉制)簽訂戰略合作協議,吉制將會向盒馬供應質好價優的車厘子、櫻桃李、西梅等智利水果。與此同時,盒馬在智利的首個海外直采基地也正式落成。(來源:36氪)原文鏈接
8. 日本森永乳業宣布對其旗下 7 種蘆薈酸奶商品實施漲價
近日,日本森永乳業宣布將從 1 月 6 日至 25 日起修改“森永蘆薈酸奶”系列中七種產品的價格。 修訂率為 8.3%~12.7%,修訂金額為 20 日元。 據官方透露,由于原產國泰國的生產成本上升,以及降水減少導致蘆薈產量減少,“森永蘆薈酸奶”中使用的蘆薈葉肉價格飆升, 包裝材料的價格和物流成本也在上漲,預計這種情況在未來會持續下去,所以他們決定實施價格調整。(來源:日本食品新聞網)原文鏈接
9. 叮咚買菜:三季度GMV達 72.7億元,Non-GAAP凈利潤1.6億元
11月6日,叮咚買菜發布 2024 年第三季度財報。財報顯示,叮咚買菜該季度 GMV 72.7億元,同比增長28.3%;營收65.4億元,同比增長27.2%;Non-GAAP凈利潤1.6億元,同比增長9倍以上,凈利潤率2.5%;GAAP凈利潤1.33 億元,同比增長超62倍。至此,叮咚買菜已經實現了連續八個季度在Non-GAAP標準下的盈利,并且在今年連續實現了GAAP標準下盈利,收入也連續三個季度實現了同比正增長。(來源:36氪)原文鏈接
10. 美國酸糖零食制造商 Final Boss Sour獲 2150萬融資
Final Boss Sour 是一家總部位于洛杉磯的水果生產酸糖零食的公司,該公司在 Science Inc. 領投的種子輪融資中籌集了 300 萬美元(折合人民幣2150萬),用于擴大庫存、招聘員工并擴大其創作者和品牌大使網絡。據該公司稱,本輪融資的其他投資者包括 Aoki Labs、F4 Fund、GFR Fund、Uncommon Denominator、Launch Fund 和 The Syndicate。 Final Boss Sour 是在 Science Inc. 的工作室開發的,該工作室創建和投資消費公司。據該公司稱,該公司的零食由干果制成,并與酸混合。 該產品系列提供四種酸味,包括芒果、草莓、藍莓、蔓越莓、菠蘿、櫻桃、杏和獼猴桃等口味。 “我們對 Final Boss Sour 的目標不僅僅是制作更健康的零食——而是創造在個人層面上與我們的粉絲建立聯系的體驗,”Final Boss Sour 的聯合創始人 Tommy Riggs 說?!盁o論是通過游戲還是吃零食,我們都希望處于文化和樂趣的交匯處。我們在 YouTube 上擁有超過 240,000 名訂閱者,已成為最受關注的酸味零食品牌,超過了 Sour Patch Kids、Sour Strips、Trolli Sour Brite Crawlers 和 Warheads 等家喻戶曉的名字。我們社區的壓倒性支持表明我們正在達到目標。(來源:FOOD BUSSINESS NEWS)原文鏈接
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