每日早報 | 樂事小吃系列新品上市，胖東來最新自營礦泉水上線......
食品人的資訊早餐
2024.09.19
1. 樂事上新小吃系列
9月17日，樂事官宣上新小吃系列。據官方介紹，此次上新共有蔥油餅味薯片、醬香餅味薯片、梅干菜餅味薯片三款產品。蔥油餅味薯片添加蔥油餅風味，帶來蔥油口感；醬香餅味薯片添加醬香風味，醬香濃郁；梅干菜味薯片添加梅干菜風味，帶來鮮香口感?，F已上線樂事淘寶官方旗艦店，價格為34.9元/3桶。（來源：樂事官微）原文鏈接
2. 胖東來天然礦泉水上架，1.2元一瓶
9月16日，河南許昌，胖東來宣布自營飲用天然礦泉水正式上架銷售。該產品名為飲用天然礦泉水，配料為天然礦泉水，凈含量360ml，保質期15個月，瓶身上清晰的“DL”標志，標語為“每天的生活，每天的愛”。
據了解，胖東來飲用天然礦泉水為長白山水源地封裝，含有天然礦物質，尤其是偏硅酸含量≥50.0mg/L(國家標準GB 8537飲用天然礦泉水中規定偏硅酸含量≥25.0mg/L)。
在生產工藝上，DL飲用天然礦泉水采用無臭氧生產技術，通過物理過濾的方式，杜絕溴酸鹽產生，口感清冽甘甜。價格方面，DL飲用天然礦泉水360mlx15瓶每箱，售價18元/箱，折合一瓶僅需1.2元，性價比高。（來源：新浪財經）原文鏈接
3. 曾味上新黑松露醬油
9月18日，曾味官宣上新黑松露醬油。據官方介紹，該款產品選用梅拉諾?松露，經過24道工藝手工制作，利用5大核心精準鎖鮮技術，35%鮮度指標物質高于特級醬油，輕鹽≥25%、低鈉≥21%，0添加防腐劑、0添加甜味劑、0添加蔗糖，帶來醇香風味?，F已上線微信官方小程序，價格為39元/桶。（來源：曾味Sumerians官微）原文鏈接
4. 可口可樂將與百加得推出即飲預調雞尾酒
9月18日，可口可樂公司(KO.US)9月17日宣布，該公司將與朗姆酒廠商百加得(Bacardi)進行合作，推出一種可口可樂風味的即飲(RTD)預調混合雞尾酒飲料產品。
據了解，BACARD混合可口可樂RTD產品將在全球多個市場上市，初步計劃于2025年在一些選定的歐洲市場和墨西哥首次推出。
這也意味著可口可樂即將推出一款可口可樂風味的朗姆酒產品，這款產品將以預混合即飲雞尾酒的形式進入市場，這一舉措也是可口可樂擴展其酒精飲料業務戰略的重要部分，反映可口可樂在酒精飲料市場中的不斷探索和發展。（來源：同花順財經）原文鏈接
5. 喜茶合伙人內部信：跳出同質化，不做低價內卷
近日，喜茶向事業合伙人發布了主題為《為用戶創造差異化的品牌和產品》的內部信。喜茶在該內部信中指出，當前行業陷入了同質化競爭，持續消耗著用戶對茶飲產品和品牌的熱情。喜茶表示，接下來將不做同質化產品、不做單純的低價內卷，將推出更多差異化的產品和品牌活動。同時，喜茶還表示不會追求短期的開店速度與數量，接下來幾個月將會控制門店加密，更注重開店的質量與門店運營品質。相關數據顯示，喜茶當前門店總量達4300多家，2024年新增超1100家。（來源：36氪）原文鏈接
6. 來伊份涉足倉儲零售，首家倉儲會員店開業
9月18日，新京報記者了解到，休閑食品企業來伊份首家倉儲會員店正式開業。該門店8月10日開啟試營業，首期營業面積規模達2500平方米，圍繞家庭生活生態的消費場景初步形成。通過一個月來的調整與優化，營業面積擴容至5000平方米。
來伊份倉儲會員店明確定位為面向專屬會員的全渠道消費體驗中心。試營業期間，來伊份倉儲會員店的商品種類從165個SKU（最小存貨單位）增長至上千個。從單一休閑食品品類擴充到酒水飲料、米面糧油、生鮮熟食、水果、乳制品。
該倉儲會員店毗鄰來伊份零食博物館，為消費者特別是家庭用戶提供集休閑、娛樂、親子于一體的場所。同時，來伊份還會探索會員制下的定制化服務，推出專屬于倉儲會員店的定制化權益，進一步滿足會員個性化需求。（來源：新京報）原文鏈接
7. 美心旗下高端烘焙品牌進駐北京
近日，美心集團旗下高端烘焙品牌Paper Stone Bakery即將“北上”、進入北京開店。
目前，Paper Stone Bakery北京首店已在大眾點評上線，門店位于國貿商城B1層，目前已經建起了圍擋。據官方透露，該門店將于11月開業。（來源：36氪）原文鏈接
8. 南僑食品：公司將鞏固與深耕烘焙市場，下沉三四線城市
9月18日，南僑食品在投資者互動平臺表示，上半年，公司繼續積極開發新渠道、新客戶，并通過渠道下沉，不斷提升渠道運營能力，保證了銷量的穩步提升。
公司將鞏固與深耕烘焙市場，下沉三四線城市，加速不同業態的布局與發展，并有序開展海外業務。同時增加各類產品的多樣性、完善產品矩陣、豐富品牌組合來保持產品的產品力，并推進產品自動化產線降本增效。股價表現受宏觀經濟、市場情緒等多種因素影響。公司將努力做好經營與管理，提升公司內在價值，爭取為投資者創造可持續的價值回報。（來源：北京商報網）原文鏈接
9. 廣州酒家2024年度自有品牌月餅銷量同比增長1.5%
9月18日，廣州酒家集團股份有限公司（以下簡稱“廣州酒家”）發布關于月餅銷售數據的自愿性信息披露公告。
廣州酒家表示，本年度月餅銷售工作已于2024年 9月17日基本結束，根據截至該日的銷售情況經初步核算，廣州酒家本年度自有品牌月餅累計銷量 1374 萬盒，按農歷日期同比增長1.5%。（來源：北京商報網）原文鏈接
10. 近67年來法國葡萄酒產量或創新低
近日，法國農業部表示，由于受到不利天氣條件和病害等因素影響，今年全年法國葡萄酒產量預計同比下降18%，與過去五年的平均水平相比則下降11%。報道稱，上一次法國葡萄酒產量如此低的年份是1957年，距今已有67年。（來源：36氪）原文鏈接
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