每日早報 | 如果旗下品牌仙果界官宣上新小紅番茄汁，可可滿分×沃爾瑪上新洛神玫瑰飲......
食品人的資訊早餐
2024.09.13
1. 如果旗下品牌仙果界官宣上新小紅番茄汁
9月12日，如果旗下HPP鎖鮮果汁品牌仙果界官宣上新小紅番茄汁。據官方介紹，是仙果界首款超級食物系列果蔬汁，運用HPP鎖鮮工藝，低溫滅菌，1瓶仙果界小紅番茄汁，含有3.5個新鮮普羅旺斯番，相比于仙果界100%HPP大紅西瓜汁95卡(399千焦)，減糖46%，每瓶約51卡(214千焦)。目前已在如果官方小程序上線，89元/200g*6瓶。（來源：如果公司官微）原文鏈接
2. 可可滿分×沃爾瑪上新洛神玫瑰飲
9月12日，可可滿分官宣與沃爾瑪聯名上新洛神玫瑰飲。據官方介紹，該款產品選用云南武定洛神花與山東平陰玫瑰，每瓶使用3000mg，約8朵玫瑰，0蔗糖0香精0人工色素0防腐劑，兩種食材疊加帶來酸甜風味?，F已在沃爾瑪各大門店以及小程序同步上架。（來源：可可滿分官微）原文鏈接
3. 百吉福上新芝芯滿滿奶酪棒
9月12日，百吉福官宣上新芝芯滿滿奶酪棒。據官方介紹，該款產品內芯選用的是進口奶油奶酪，奶酪含量大于70%，外層特別添加新鮮奶酪，奶香清甜，還特別添加了DHA藻油，含量達>50mg/100g ，可促進鈣的吸收，0甜味劑，0防腐劑?，F已上線百吉福淘寶官方旗艦店，優惠前69.9元/400g*1袋（來源：百吉福官微）原文鏈接
4. 日本麒麟控股獲得護膚品牌Fancl控制權，推進多元化經營目標
9月12日消息，麒麟控股完成了對Fancl公司的控制，該交易將幫助這家日本啤酒制造商實現酒類和飲料之外的多元化收入目標。根據一份交易所文件，在約42.7%的股份持有者接受其每股2800日元（約合19.65美元）的收購要約后，麒麟控股獲得了這家日本護膚品和補充劑品牌75.2%的控制權。在提出收購要約前，麒麟已持有Fancl約32.6%的股份。（來源：界面）原文鏈接
5. 費列羅中國食品研發中心正式啟動
費列羅中國9月12日宣布，費列羅集團在中國的首家研發中心——費列羅中國食品研發中心在杭州啟動。研發中心坐落于費列羅杭州工廠，未來將承擔起主要面向中國市場的新品研發創新工作，包括新產品配方研究，本地化口味創新，消費者測評產品生產等。隨著費列羅中國食品研發中心的啟用，研制的新產品將直接在中國生產，國內消費者可以直接參與對新產品的研發過程，幫助創新產品更緊密地契合國內市場需求。（來源：界面）原文鏈接
7. 小怡家與統一達成品牌直供戰略合作
9月12日消息，怡亞通旗下B2B數字化平臺小怡家近日與統一舉行品牌直供戰略合作簽約儀式，統一方便面&水飲代表團與小怡家品牌代表出席。合作將基于品牌直供模式，首先在華南地區啟動試點。小怡家憑借其廣泛的渠道覆蓋能力和高效的供應鏈管理體系，為統一提供了連接全國零售小店的橋梁。（來源：壹覽商業）原文鏈接
8. 乳制品巨頭Arla 將全麥奶昔引入丹麥市場
9月11日，乳制品巨頭 Arla 在丹麥市場推出了全新全麥代餐奶昔系列。這種新飲料名為 Arla Protein Food to Go，有兩種口味：巧克力/焦糖味和香草/榛子味。每份“可飲用膳食”至少含有每日推薦維生素和礦物質攝入量的 15%，以及 12 克纖維和 30 克蛋白質，為忙碌的消費者提供了方便又有營養的選擇。（來源：FOODBEV）原文鏈接
9. 瑞幸咖啡連續兩年成北京門店數最多餐飲品牌
2024北京餐飲品牌大會將于9月14日在北京國家會議中心召開。9月12日，主辦方北京烹飪協會、北京商報社發布了大會上一項重要研究成果—由北京商報社、北京烹飪協會、深藍智庫聯合出品的《2024北京餐飲業觀察報告》。
2024年的餐飲品牌也在逐步擴大自身規模，擁有超過萬店或千店規模的品牌受到業內和大眾關注?！秷蟾妗凤@示，從品牌門店數來看，北京餐飲的Top10分別為瑞幸咖啡、星巴克、肯德基、絕味鴨脖、麥當勞、蜜雪冰城、久久丫、沙縣小吃、呷哺呷哺和味多美。
值得注意的是，2023年9月5日發布的《2023北京餐飲業觀察報告》顯示，截至當時，北京餐飲品牌門店數排行第一的是瑞幸咖啡，這也意味著，瑞幸咖啡已經連續兩年成為北京門店數最多的餐飲品牌。(來源：北京商報網）原文鏈接
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