瑞幸上新0卡糖香橙味生酪拿鐵，茶飲供應鏈公司鮮活飲品赴A股上市…… | Foodaily每日早報
食品人的資訊早餐
1. 首發！瑞幸上新香橙味生酪拿鐵，超級0卡糖工藝驚艷味蕾
10月24日，瑞幸咖啡再度上新生酪拿鐵新列之“橙之?！毙缕?。采用超級超級0卡糖工藝打造全新橙香風味，淡淡清香融入生酪拿鐵，每口都像香橙芝士蛋糕般驚艷味蕾。新品內含經典新西蘭生干酪，濃香微咸。搭配絲滑奶油頂和濃醇咖啡，實現層層飽滿口感。
據悉，瑞幸咖啡生酪系列就此集結完畢。10月10日，瑞幸全國推出生酪拿鐵反響熱烈，首發當日銷量破131萬杯。
2. 茶飲供應鏈公司鮮活飲品赴A股上市，大客戶有蜜雪、瑞幸和古茗等
在臺交所已經掛牌的鮮活控股，近期又安排國內業務的公司——鮮活飲品赴A股上市，已經披露了招股書。鮮活飲品主要為新茶飲品牌提供原料的供應鏈解決方案。在2022年第一季度，鮮活飲品的前五大客戶，分別為蜜雪冰城、世界茶飲、盒馬鮮生、廣州捷名和古茗。
產品主要分為飲品類，比如各種果蔬濃漿等；口感顆粒類，比如原味和粉色晶球；也有果醬類，比如藍莓果醬、橙柚果醬；也有直飲類產品，比如楊枝甘露等。
3. 英國麥當勞推出成人開心樂園餐，上新四款美味
自2016年以來，麥當勞首次在美國各地發布了限量版的萬圣節開心樂園餐桶。慶?！癇oo Buckets”的貼紙和活動讓顧客開心，色彩鮮艷的罐子還可以作為孩子們玩“不給糖就搗蛋”的有趣道具。
這種復古風格的炸雞桶深受美國人的喜愛，令許多英國快餐愛好者羨慕不已。就在幾周前，英國麥當勞推出了成人開心樂園餐，分別有:
麥香脆——這款經典的雞肉漢堡配有炸雞胸肉片、卷心萵苣、黑胡椒蛋黃醬和酸面包，售價4.99英鎊，含485卡路里。一份中號薯條加一份飲料套餐售價6.49英鎊。
燒烤培根漢堡——麥當勞重新推出了一款豪華的培根漢堡，它由兩個牛肉餅、燒烤醬、奶酪、培根、洋蔥、番茄和生菜制成。
迷你土豆華夫餅——這個簡單的土豆華夫餅包含三個迷你華夫餅，只有201卡路里。它們將作為三份的一部分，單獨購買的價格為1.39英鎊。
Twirl McFlurry -經典的麥當勞McFlury配上柔軟的乳制品冰淇淋，吉百利的Twirl和牛奶巧克力醬。據悉墨西哥烤干酪也將加入菜單，不過要等到10月26日。
4. 重慶國資入股江小白
據國家企業信用信息公示系統的工商信息顯示：近日，重慶市江津區華信資產經營（集團）有限公司（下稱“華信資產”）出資約1.2億元入股江小白旗下江記酒莊，并以13.7931%持股比例，躋身江記酒莊第三大股東。
公開信息顯示，華信資產系重慶市江津區國有資產監督管理委員會100%控股國有獨資公司。也就是說，江小白迎來了其釀造地“國家隊”的加持。這也是繼2020年完成完成華興領頭的第三輪融資。此次變更之后，重慶江小白酒業有限公司持有江記酒莊58.0345%的股份，為第一大股東。
5. 突發：紅牛能量飲料創始人去世，享年78歲，身家151億美元
據BBC報道，能量飲料紅牛（Red Bull）聯合創始人迪特里?！ゑR特希茨（Dietrich Mateschitz）于當地時間10月22日因病去世，享年78歲。
公開信息顯示，1984年，馬特希茨與泰國企業家許書標創立紅牛公司，總部位于奧地利，1987年正式開售紅牛飲料，隨后紅牛將版圖擴張至F1、足球等體育領域。全球富豪榜顯示，馬特希茨排名全球第99位，身家151億美元。
紅牛在周六晚間的一份聲明中向員工宣布了他的死訊，但沒有提供細節。
馬蒂希茨在1984年與泰國商人沙列奧·尤維達亞共同創立了紅牛公司，此前他在一次亞洲之行中發現，這種含咖啡因的飲料緩解了他的時差反應。該公司總部設在薩爾茨堡郊區一個寧靜的小村莊Fuschl am See, 1987年他們開始銷售這種軟飲料，并在接下來的幾年里擴展到周邊國家。在馬特希茨的生前，他曾號稱自己每天喝10罐紅牛。
6. 良品鋪子試水鮮冬棗產地直供
10月21日，良品鋪子在采購鮮果作為原料的同時，打通產地直供短鏈模式，通過良品鋪子天貓官方旗艦店預售河北黃驊鮮冬棗，省去庫存、物流、分銷等中間環節降低成本，助力黃驊農貨特產更快、更新鮮地到達全國各地消費者手中。2007年杜國良與良品鋪子首次合作，共同研發脆冬棗這一產品。
7. 元氣森林推出“啊打”烏龍檸檬茶飲料
據了解，新品為低糖烏龍檸檬茶飲料，每100mL含糖量為4.7g，與同類型產品100mL含糖量13.5g相比，含糖量減半。此外，“啊打”烏龍檸檬茶飲料主打“真茶真檸檬”，新品選用鴨屎香單叢和武夷大紅袍原葉萃取，并特別加入香水檸檬汁，還原現制檸檬茶口感。
8. 陸正耀新品牌庫迪咖啡首店落地福州
10月22日，前瑞幸咖啡的創始人陸正耀及前瑞幸咖啡的CEO錢治亞同時在朋友圈官宣了一則重磅消息，庫迪咖啡（COTTI COFFEE）首店落地福州IFC，并配文“咖啡夢想家團隊再啟征程”，“集結號吹響”。
據了解，庫迪咖啡主打全時段餐飲。具體而言，庫迪咖啡早上可以為消費者提供包括咖啡、意式餅干等在內的佐食，中午可提供餐食，下午庫迪咖啡還能供應小吃，晚上則能提供酒類飲品，這種模式某些層面上與奈雪的茶PRO店主打的“第三空間”概念類似。
10. 奈雪的茶發布2022年第三季度運營情況
10月21日，奈雪的茶發布2022年第三季度運營情況。奈雪的茶表示，在本季度內，該品牌新增69家奈雪的茶茶飲店，關停17家奈雪的茶茶飲店。截至 2022年9月30日，奈雪的茶共經營973家奈雪的茶茶飲店，其中，第一、第二類茶飲店分別為819家和154家,第一類茶飲店占比超八成。
據奈雪的茶此前披露，由于在門店位置相同或類似時，PRO 茶飲店的收入與標準茶飲店基本一致，兩種店型之間的差異已經較小，所以此前所披露的標準茶飲店與第一類PRO茶飲店將被合并為“第一類茶飲店”。而位于購物中心及寫字樓、社區等其他位置門店，則被稱為“第二類茶飲店”。
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