隨著老齡人口開始對老年性黃斑病變這類問題的關注越來越多，眼睛健康類食品和飲料產品的數量近年來顯著增加,但仍相對稀少。Innova Market Insights錄得的全球新推產品數量在過去幾年的增長超過一倍， 2013年更是增長了75%。

新推產品數量上占主導地位的仍是嬰兒配方食品和嬰兒奶粉，但乳飲料和果汁以及果汁飲料的數量也在明顯增加。特別值得注意的是，美國出現了帶有眼睛健康聲稱的嬰兒食品和果汁及果汁飲料。

較為突出的單體配料包括，維生素A和E、鋅、乳清蛋白、 β-胡蘿卜素和葉黃素。葉黃素和玉米黃質在眼睛健康補充劑市場的表現最為搶眼，但通常都會與其他有益成分進行組合，如抗氧化劑維生素A、C和E、B族維生素（B6和B12）、可提供花青素的藍莓提取物、ω-3脂肪酸和鋅硒這樣的礦物質。

天然玉米黃質

建明公司（Kemin）與帝斯曼推出了天然品牌的玉米黃質，OPTISHARP NATURAL。作為FloraGLO葉黃素先鋒的建明公司和OPTISHARP玉米黃質的開發者的帝斯曼，兩家公司正在拓展他們之間長期的葉黃素合作，以期提供高質量天然來源的玉米黃質。OPTISHARP NATURAL由建明公司的ZeaONE品牌的玉米黃質制成，對眼睛健康、認知和皮膚健康具有重要益處。該玉米黃質配料將以帝斯曼旗下OPTISHARP品牌銷售，名為OPTISHARP Natural。OPTISHARP Natural的配方原料為雜交金盞花，這種植物受建明公司獨家授權的專利權保護，其所含的自由形態的玉米黃質與大多數果蔬中存在的玉米黃質是一樣的。——DSM Nutritional Products, www.dsm.com.

針對眼部保養

在美國，40歲以上患有可致視力喪失和失明眼疾的人數超過了280萬。兒童也是眼睛健康配料的主要目標市場，因為他們的眼睛在早期發育的重要階段不斷成長和變化，同時在兒童的教育發展中，視覺學習具有重要作用。WILD Flavors的H.I.T.S.（Health Ingredient Technology & Solutions，健康配料技術&解決方案）組合包括了Orange Vegeceuticals（胡蘿卜、南瓜、紅薯、辣椒、辣椒和靈芝）、針葉櫻桃（acerola）、β-胡蘿卜素、越橘提取物、柑橘類黃酮、葡萄籽提取物、銀杏葉、綠茶、葉黃素酯、ω-3脂肪酸（魚）、維生素A和E、玉米黃質和鋅。——WILD Flavors Inc., www.wildflavors.com