星巴克正在三所美國大學校園里試驗新型移動餐車。

該新型餐車提供的飲料和食物菜單與顧客在附近的星巴克門店所見的幾乎是相同的。

“人們看到它很驚訝，然后就很興奮，”星巴克特許專賣店區經理Ike Van Skike說。“亞利桑那州立大學的教師和工作人員告訴我，對他們來說這太棒了，因為校園里的餐飲服務太少了。”

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星巴克移動餐車在一整天內可以移動到校園里的不同地點，對學生和教師而言，品嘗小吃或飲料就很方便。雖然每個校園的時間會有所不同，但餐車能夠調整營業時間以滿足其顧客的需求，在某些情況下，營業時間會晚于食堂。

移動餐車補充了目前位于校園里的星巴克咖啡館，它是通過愛瑪客（Aramark）經營的特許店鋪，是兩家公司之間長期伙伴關系的自然延伸。

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