雖然自己只有“8歲”，但光明食品集團也繼承了不少老品牌，有的甚至有上百年歷史。

光明旗下的 “正廣和”創建于1864年，迄今已有150年的歷史，是中國飲料行業歷史最悠久的品牌；“冠生園”創建于1918年，是中國民族工業的名牌老字號。

一位光明內部人士告訴記者，光明旗下有一定知名度的品牌有100多個，其中有60多個是上海市級的著名商標，有十幾個國家級的老字號，其中的絕大多數品牌，都是自主品牌。

不過，只有變革創新才能延續和創造新的家族輝煌。光明旗下的十多個國家級的老字號、老品牌，也在思考該用怎樣的變革方式才能重鑄青春。

在光明集團這么多品牌中，光明老員工姜玲玲（化名）最有感情的便是大白兔奶糖。這是她小時候最喜歡的“奢侈”零食。不過現在，她6歲的女兒更喜歡的卻是奧利奧、阿爾卑斯等“新貴”。

與“70后”的她這一代不同，現在女兒的成長環境已經有了巨大的變化，QQ糖、棒棒糖、薯片、爆米花、巧克力等，各種品牌零食的選擇非常多，許多新奇炫目或是可愛誘人的包裝也吸引眼球。而大白兔一直對油皮紙、藍白色調的堅持，讓被新奇iPad游戲與動畫片吸引、喜歡喜羊羊與灰太狼的女兒這一代興趣索然。

在與大白兔團隊交流時，姜玲玲發現他們對經典傳統的傳承、對食品安全等職業道德的堅持，讓自己非常尊重，但是在如何找到傳統與市場需求的結合點，進行品牌的創新發展方面，他們還存在著一些思維定式。

為什么大白兔不能適應新的消費群體的要求，進行一些創新的改變，例如口感方面不要太硬太黏，包裝方面更加時尚，營銷方面更加以消費者的喜好和市場需求為導向？此外，大白兔卡通可愛的品牌形象，是否可以進化成為一個全方位的兒童食品品牌？

“光明對這些老品牌的重新打造已經有很多思考，正在進行品牌梳理。”姜玲玲對記者表示，在新一輪改革中，光明會考慮選擇一些老品牌企業進行試點，通過引入職業經理人制度等方式，在體制機制改革、渠道變化、包裝升級、產品結構變化等多方面賦予老品牌新內涵、新活力，“集團希望能培育出2~3個單品過10億的老字號品牌。”

“過去幾年，光明進行了很多有形資產的整合和收購，”姜玲玲說，“現在已經意識到，要在無形資產的塑造和增值方面下更多的功夫。”就像百事可樂與可口可樂這兩個歷史也很悠久的飲料品牌，口感上相差不多，但很多消費者就只偏好其中的一種，這便是品牌差異的價值。

關于老品牌的重新塑造，姜玲玲表示，光明主要考慮內生式與并購式的結合，考慮品牌授權等方式，輕資產切入一些領域，重視線上線下的營銷等方式，“當然這些是要建立在對品牌重新梳理和定位的基礎上”。

無論是大白兔、梅林、正廣和還是冠生園等品牌，在她看來，都具有較強的品牌價值。“根本不用去教育消費者這個品牌是什么，大家對這些品牌都很信任，”姜玲玲說，“關鍵在于我們怎樣讓這些老品牌陽光和時尚起來。”

除了做好老品牌，光明食品集團的內部人士對記者表示，“更加聚焦大品牌”是公司新的品牌策略。按照集團的規劃，希望3~5年內在重點產業領域內打造具有優勢的大品牌，比如乳業的光明、糖業的玉棠、黃酒類的石庫門與和酒；商貿連鎖類的農工商超市和第一食品；他表示，光明也會加大對創新型新品牌的支持力度，比如光明乳業的“莫斯利安”。此外，由于光明近幾年也收購了一些國際品牌，如英國的谷物類和谷物條食品生產商維多麥等，未來光明也希望通過在中國市場的滲透和協同，打造一些具有光明特色的國際化品牌。