文:烊慕陽
來源:中國糖果(ID:china-candy)
在今年開春的上新季,阿爾卑斯、雅客等一些知名的棒棒糖品牌瘋狂在軟糖領域上大分,但棒棒糖這一“老地盤”好像沒什么太大的水花。
2025年進入到了后半程,如今的棒棒糖市場有沒有出現讓消費者“眼前一亮”的產品抑或是有望“長紅”的暢銷款呢?
01
棒棒糖
大家還買賬嗎?
講到棒棒糖,阿爾卑斯、真知棒、雅客天天棒的經典球狀棒棒糖最為經典,在這之后不二家首創的扁形棒棒糖改變了棒棒糖的形態,打破同質化,做到極大的突破創新,而以金稻谷的風車棒棒糖為代表帶有造型和可玩性的產品又掀起一陣熱潮。
(線下實拍)
如今,盡管軟糖為首的各種品類熱度攀升,但棒棒糖獨特的手持食用方式以及含在嘴里慢慢品味的儀式感,依舊擁有不可替代的市場魅力。
從受眾群體來看,兒童仍是棒棒糖的核心消費人群,且這一市場潛力正持續釋放。
尼爾森數據預測,2025年全球兒童糖果市場規模預計突破500億美元。中國作為全球最大的兒童糖果市場,預計2025年規模達100億美元,未來幾年還將以年均5%的速度增長。
這一增長趨勢背后,既是兒童消費力提升的直接體現,也與家庭支出結構變化密切相關。中國兒童產業中心數據顯示,目前80%的家庭將30%-50%的支出用于兒童消費,每個家庭每年在兒童身上的平均消費約為1.7 萬-2.55萬元,整體兒童消費市場規模已達3.9萬億-5.9萬億元?!皟和洕钡谋戎爻掷m加重,為棒棒糖市場提供了廣闊的增長空間。
(線下實拍)
與此同時,棒棒糖的消費場景也在不斷突破傳統邊界。
除了傳統的兒童零食、節日禮品場景外,如今還逐漸融入成人休閑、社交互動等多元化場景,如辦公室抽屜里的一支棒棒糖,成為上班族緩解壓力的“小確幸”;朋友聚會時分享的造型棒棒糖,憑借高顏值成為社交話題;甚至在婚禮伴手禮、生日派對中,定制化棒棒糖也開始占據一席之地···,為棒棒糖市場注入了新的活力,也印證了“經典永不過時”的規律。
02
棒棒糖
還能怎么創新?
那么,棒棒糖如何再創造出一個又一個“經典永流傳”的大單品呢?
《中國糖果》通過線上線下調研了解到,如今巨大型棒棒糖、多變造型棒棒糖、主張更健康的棒棒糖、1+1>2的軟棒糖以及好玩有趣的音樂棒棒糖更受市場歡迎。
“體格”升級
(線下實拍)
上圖正是《中國糖果》在河北某家零食店拍攝的徐福記旗下熊博士的經典大棒糖。這款大棒糖被擺放在門口顯眼處,據店員透露,該產品銷量十分可觀。
仔細了解后發現,這款棒棒糖的確不一般,不僅融入盲盒玩法,每支內置犀牛、獅子等12款隨機動物玩具,包裝背面設迷宮圖,產品還富含維生素C,有益骨骼、牙齦健康并促進鐵吸收,兼具營養、趣味與益智功能。
對于這款產品業內也有不同的聲音,“在我們當地趙一鳴之類的店鋪,還有KA大賣場中,大包裝糖果銷量表現一般?!倍晃粊碜员本┑慕涗N商卻在朋友圈時不時的曬出巨型迪士尼棒棒糖,并向《中國糖果》表示了這款產品十分暢銷,這又證實了巨型棒棒糖并非沒有市場。
(選自經銷商朋友圈)
看來,大包裝糖果有著“仁者見仁智者見智”的市場態度,意味著它的市場需進一步精準定位消費場景。
“顏值”革命,論百變造型的重要性
每每講到軟糖為何受歡迎時,其百變造型功不可沒。如今,《中國糖果》發現棒棒糖在這塊也不甘示弱,終究是“卷”了起來。
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珍寶珠的腳丫造型奇勝丫丫棒棒糖,憑借獨特外形與豐富口味,極具社交傳播屬性,輕松吸引消費者目光;作為扁形棒棒糖的開創者,不二家推陳出新,推出印著蠟筆小新圖案的星星棒棒糖,并增添“拆盲盒”趣味。
造型創新不僅滿足兒童的審美需求,也迎合了社交媒體時代的傳播特點,成為品牌與消費者溝通的新橋梁。
健康的“身體”不可少
健康化是食品行業的大勢所趨,棒棒糖也不例外。
雅客今年大刀闊斧推新的幾款棒棒糖都注重“健康”這一元素。果冰棒棒糖中加入進口奇亞籽,既豐富咀嚼層次,又提供蛋白質、膳食纖維等多重營養;玫瑰花棒棒糖擁有≥10%的果汁含量與110mg維生素C配方;凍干棒棒糖利用真空凍干技術鎖住果粒營養,并添加10%果汁,讓日常解饞也充滿健康儀式感。
(線下實拍)
美領品牌方告訴《中國糖果》,選擇在棒棒糖中加入益生菌,正是看中了小孩、青少年這一消費人群對健康功能的潛在需求。
再讓我們來看看一線市場的鋪貨情況傳達出的最真實的市場現狀。
《中國糖果》深入KA、便利店、零食店發現,近段時間音樂棒棒糖的鋪貨量直線上升,原本被擺放在貨架最下方的產品如今也是出現在了黃金位置。并且從以往單一的品牌到如今阿麥斯、珍寶珠、億智、金稻谷、米凱迪等眾多品牌亮相。
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正如仙之寶董事長魏艷超所說:“優勢渠道鋪起來,有陳列就有銷量?!币魳钒舭籼堑那老鲁?,也印證了其市場認可度的提升。
音樂棒棒糖這匹“黑馬”,是怎么做到的呢?
03
音樂棒棒糖
憑啥走起來了?
快消品行業素來有新品存活率低的痛點。
凱度消費者指數數據顯示,快消品新品存活率僅有13%,食品飲料新品存活率也不過15%。英敏特調研同樣指出,食品行業新品存活周期已縮短至5-8個月。尼爾森數據同樣體現出,過去十年間新品在市場上的存活時長持續縮短,平均不足18個月,全球各地的快消品公司因失敗的新品,浪費了超40億美元。
這一殘酷的數據和現實,也讓眾多商家在“創新”的道路上猶豫不決。然而,音樂棒棒糖卻給予了大家極大的信心,成為多個品牌的“重點布局方向”。
音樂棒棒糖的核心競爭力在于技術創新。阿麥斯、億智、歡樂哆等品牌的音樂棒棒糖運用骨傳導技術,讓吃糖過程充滿聽覺驚喜;而珍寶珠聯合“快樂小狗”形象代言人黃子弘凡主推的美樂笛音樂棒棒糖,則主打“吹旋律”功能,8種音階自由切換,為孩子帶來新奇體驗。
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IP聯動,借勢大熱IP引流也是另一關鍵因素。阿麥斯在《長安的荔枝》熱播期間,將音樂棒棒糖更新為荔枝口味,并聯動播放周深《美美》和張碧晨《你眼里有光》的歌曲;在《瘋狂動物城2》官宣后,又推出聯名款音樂棒棒糖。
歡樂哆推出卡皮巴拉IP音樂棒棒糖、億智同小豬佩奇聯名IP音樂棒棒糖,這些IP合作不僅吸引兒童關注,也撬動了成人市場的情感共鳴。
所以這就進一步的拓寬了音樂棒棒糖的受眾,不只是小朋友,更是成年人“為情緒買單”的出口,實現了市場規模的擴大。
(線下實拍)
有趣、健康、美味、顏值又高的多重屬性讓音樂棒棒糖具備了成為“長紅產品” 的潛力。
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