即將迎來品牌成立60周年的優諾Yoplait，從上世紀在法國誕生的那一刻開始，就從未間斷對優質原料的尋覓，也始終延續著對健康理念的探索，并緊隨學界的研究進展，在產品研發中引入前沿觀念，在牧場與產線中踐行先鋒管理，最終讓所產乳品不僅擁有美妙的味蕾感受，也兼具極強的健康屬性，從而在原有的品類賽道中，開辟以產品創新為原點的生活方式變革，為用戶打造更值得期待的乳品體驗。

2025年的夏天，在全球多個市場都有著卓越表現的優諾，又為中國消費者帶來了全新的驚喜，那就是希臘酸奶冰淇淋。這不僅是早已在歐美市場大熱的酸奶冰淇淋產品首次在中國的商超零售市場大規模上市，也可以視為優諾在深耕10年的中國市場希臘酸奶領域再次與用戶頂峰相見。

優諾希臘酸奶冰淇淋的上市，讓鐘愛冰淇淋的消費者不僅自此有了更為健康的新選項，也同步獲得了另一種迷人的唇齒感受。以希臘酸奶為主要原料的糕體，不僅擁有與傳統冰淇淋有差異的清新質感，在整體的甜酸比上，也打造出更為清爽舒適的味覺體驗，同時因為充氣率相對較低，也為用戶提供了有別于傳統冰淇淋產品享用方式的另一種咀嚼樂趣。

1

? ?優質原料，

健康屬性的底層基石

優諾希臘酸奶冰淇淋新品，全程使用來自優諾的高品質希臘酸奶制作，也在其他原料上將品質buff疊滿，雪糕外殼選用了來自嘉利寶的巧克力原料，均勻散落其上的堅果碎片則由澳洲進口的大粒扁桃仁制成。

作為中國市場希臘酸奶領域最早的入局者之一，也是目前國內中高端渠道希臘酸奶的主要供應商之一，優諾在希臘酸奶這一品類上擁有的深厚積淀與強大實力，也為希臘酸奶冰淇淋的研發與生產帶來了確鑿的硬核優勢。

由希臘酸奶制作的冰淇淋糕體絲滑綿密的同時也毫無冰渣感，前調有生牛乳發酵后的輕盈，后調則奶香悠揚。整體清爽不粘膩的質感，不僅成功打造了有別于傳統冰淇淋的別樣清新氣息，也帶來更澄澈透明的夏日氛圍，同時讓健康屬性更易感。

優諾希臘酸奶冰淇淋系列已上市了包括香草、草莓、百香果、混合莓果、陽光玫瑰葡萄和香水椰在內的多種口味，原料中不同果醬的研發，也都源自優諾過往在水果酸奶領域的長期探索：堅持選用真實水果為原料，在色澤、香氣和味覺感受上盡可能還原與新鮮水果幾無二致的天然果味與曼妙果香，從而傳遞恍然來自果園的夏日微風。

同時每一種果醬都經過多次配方優化，力求在美味程度與健康系數上完成誠意滿格的平衡，守護美好日常。

當清甜果醬被漩渦式地置入希臘酸奶冰淇淋中，每一口都能感受恰到好處的馥郁和微甘；而外層的巧克力脆殼，除了將冰淇淋品類中經久不衰的經典設定完整呈現，也讓醇香柔滑的可可脂和飽滿酥脆的堅果，與糕體中的奶香和果香形成多維風味碰撞，展現更具層次感的味蕾體驗。

與此同時，層層遞進的賞味之旅也自帶頗具儀式感的法式甜品格調，低充氣率的希臘酸奶冰淇淋糕體，不僅更為濃郁扎實，也讓對冰淇淋的咀嚼成為新可能，從而讓用戶在感官全開的過程中，獲得有別于傳統冰淇淋的全新感受。

2

? ?經得起審視的配料表，

健康屬性的內核

除了希臘酸奶這一核心原料本身就是優諾的優質產品之外，優諾希臘酸奶冰淇淋在配料表的構成上也秉承優諾一以貫之的原則，即用盡可能的簡約方針，呈現經得起審視的健康屬性。

而簡約方針之所以可以被貫徹的重要底層邏輯，就是由優質生牛乳發酵過濾而成的高品質希臘酸奶，其本身就已經是濃厚綿密的代名詞，再用這樣的希臘酸奶制作冰淇淋，相當于在起跑線就已將勝局奠定。

配料表上的克制，不僅守護了健康屬性，也讓口感達到了一種更自然的新高度。而這種從優質原料出發，由健康意識引領的配方原則，也讓希臘酸奶冰淇淋自動獲得了一種別具吸引力的味蕾驚喜。

在上市前的盲測階段，幾乎所有消費者都表示，舌尖所體會到的輕盈與爽滑，和傳統冰淇淋產品對比，在濃醇中有著更勝一籌的清潤之感，同時也在清洌中折射一抹純凈奶香，一經體驗，便久久難忘。

3

讓健康屬性

在冰淇淋品類中自然生長

在2025年，全球的健康風尚早已不再是用苦役般的飲食來達成目標，快樂和健康被視為并行的雙軌：健康的食物可以很好吃，自律的生活也同樣可以愜意和開懷。

在消費者理念升級的同時，食品廠商們也正動用越來越科學循證的理念，通過產品創新，在美好體驗與合理營養之間營建可以讓用戶獲得健康受益的平衡，從而幫助消費者充分踐行沒有負罪感的享樂主義，同步收獲身心健康，而在冰淇淋這一本來就天然凝集快樂屬性的品類里，健康屬性的植入也就更為至關重要。

由優諾研發的希臘酸奶冰淇淋就是這樣一種存在，希臘酸奶本身低脂高蛋白的營養特性，不僅讓希臘酸奶冰淇淋相較傳統冰淇淋，含有了更多優質乳蛋白，也讓日常的蛋白質攝入方式變得更為多元，也更自由快樂。

而由進口菌種呈現的高活性乳酸菌含量，則讓優諾希臘酸奶冰淇淋每百克含有100億CFU活性乳酸菌，每一口美味絲滑在給滿情緒價值的同時，也充分護航腸道健康。這些進階不僅是數值的遞進，也可以視為在創新意識和乳企實力的雙重驅動下，健康屬性在冰淇淋品類中的切實落地。

如果說，由巧克力與堅果共同打造的酥脆外層，和由希臘酸奶與水果共筑的酸甜內里，讓優諾希臘酸奶冰淇淋擁有了口感上的豐富層次，那希臘酸奶本身的低脂高蛋白特點，則和活性乳酸菌一同，為冰淇淋加蓋了無可爭議的健康營養新范式，也為對冰淇淋產品有所期待的消費者，呈送了一份用心的答卷。

4

? ?新奇凍品的最終目標：

輸送快樂和健康

在歐美市場，和傳統冰淇淋產品有著區隔的一類細分，被歸類為新奇凍品（Frozen Novelty），這些在超市冰柜中以甜品姿態出現的產品，共同的特點是在研發中極具創新意識，無論是產品外觀形態顛覆了固有慣式，還是選用新原料替代了傳統構架，共同指向的目標幾乎都是讓冰淇淋更有趣更好吃，同時也更健康更營養。

最近幾年，新奇凍品的市場規模增速明顯，希臘酸奶冰淇淋就是其中占比很高的一類，這是因為希臘酸奶的健康屬性在歐美市場幾乎人盡皆知，高蛋白與低脂的天然屬性，再疊加成為冰淇淋之后更美妙的口感，正讓越來越多的自律消費者在享受冰淇淋的同時，也將快樂和健康一并收入囊中。

作為乳品創新領域的持續領軍者，優諾在跨越六十年的發展歷程中，先后在全球市場為行業帶來了諸多意義重大的品類創新及概念迭代。

無論是對優質原料與健康理念的持續探索，還是對生命科學領域前沿理念的積極引入，都是優諾為市場輸送高質量乳品的前瞻性探索；而始終關注消費者的需求變化，聚焦注重健康生活方式的本土家庭，探索性地超額滿足他們對品質的要求，并踐行以創新為基本使命、以美味與營養為底層邏輯，以呈送快樂和健康為終極目標的產品革新，也可以視為優諾在過去六十年中不斷重復的自我巡禮。