拆解霸王茶姬品牌增長背后的系統底層邏輯

HGB品牌研究院
2025.05.29
系統性模塊的組合——戰略力、品牌力、產品力、內容力、滲透力、組織力。

來源:HGB品牌研究院


霸王茶姬為何增長如此快?背后絕非一個單點局部優勢、或是某個咨詢公司的三板斧,而是系統性模塊的組合——戰略力、品牌力、產品力、內容力、滲透力、組織力——也就是HBG系統品牌六力模型當中所提到的品牌體系化增長模型。


01

拆解霸王茶姬的戰略力


從戰略力角度來看,霸王茶姬在賽道選擇、定價策略與戰場布局上均展現出較高水準,構建了堅實的增長基礎。

首先,在賽道選擇上,霸王茶姬選擇了一個大滲透率大賽道——新式茶飲。

同樣是以茶為核心,小罐茶切入的是茶葉禮品賽道,受限于市場容量,其年營收規模至今約為20億元。而霸王茶姬選擇了日常飲用型茶飲,整體賽道規模更大,用戶滲透率更高,復購頻次也遠超傳統茶禮賽道。

更重要的是,霸王茶姬在品牌定位上并未將自身局限于“奶茶品牌”,而是主動將品類認知升級為“水”——即覆蓋用戶日常飲水需求的賽道。這一定位使得其業務外延遠超傳統奶茶品牌。水的市場規模與頻次需求遠高于奶茶,作為實戰派,一聽就能判斷賽道選擇背后的戰略深意。

其次,在定價策略上,霸王茶姬采取了中高端定價,客單價明顯高于行業均值。

這種定價不僅符合品牌中高端定位,同時也為品牌持續增長提供了健康的財務模型支撐。充足的毛利空間,保證了品牌在營銷、渠道滲透、組織建設等方面的資源投入能力。相反,若陷入低價競爭,品牌將面臨無法承擔高質量擴張和人才引進的困境,極易進入惡性循環。

定價背后對應的是對用戶心理的精準洞察。

用戶并非單純依據價格做決策,而是依據需求價值進行選擇。只要需求被精準捕捉,且品牌能夠合理傳達“正價有理”的價值感知,用戶就愿意為之付費。

因此,霸王茶姬規避了傳統奶茶品牌陷入的低價內卷,堅持了基于需求洞察的定價策略,體現了其對用戶決策邏輯的深刻理解。

第三,在戰場選擇與渠道布局上,霸王茶姬同樣展現出領先優勢。

傳統茶飲品牌大多依賴線下單店擴張,節奏緩慢,抗風險能力弱。而霸王茶姬在擴張模式上引入了消費品行業的成熟打法,大幅度強化渠道滲透能力,引入具有快消品渠道擴張經驗的管理團隊,在銷售體系建設、渠道管理、營銷協同等方面形成了規?;瘍瀯?。

在品牌認知上,霸王茶姬也打破了奶茶“小店經濟”的思維局限,將自身定位為快消品品牌。

從品牌認知到運營模式,始終圍繞“高頻消費、高效滲透、規模增長”的快消邏輯進行布局,而非局限于單店運營思維。這一認知上的突破,確保了品牌在規?;瘮U張中具備更高的組織效率和更強的市場占領能力。


02

拆解霸王茶姬的品牌力


在品牌力層面,霸王茶姬在用戶洞察與品牌資產搭建上都初具雛形,但還是存在一些潛在隱患。

首先,從用戶洞察角度看,霸王茶姬精準捕捉到了核心消費需求。

用戶在選擇奶茶產品時,關注的不僅是飲品本身,更在意口感的新鮮度與品質感。霸王茶姬較早識別并錨定了“鮮”這一關鍵需求點,將鮮奶茶作為主打方向,明確了產品價值主張。

此外,霸王茶姬還洞察到,奶茶行業長期以來存在產品口感標準化難度高的問題。

所以,為了滿足用戶對標準化體驗的一致性期待,霸王茶姬在供應鏈建設、產品交付流程上進行了高度標準化設計,保障不同門店所售飲品在口味與品質體驗上的一致性,從而強化了用戶心智中對品牌可預期性的認知。

其次,在品牌資產層面,霸王茶姬完成了品牌資產的初步搭建,但仍存在一定問題:

1.品牌資產界定不夠清晰,存在隱患

2.品牌價值無法觸及用戶,存在“自嗨式”宣傳的現象

雖然后續通過更大規模的渠道滲透,逐漸在用戶心智中形成了獨特印象,但這種先抄襲、后區隔的模式,還是埋下了潛在的品牌資產脆弱性風險。

一旦行業標準提升或用戶認知深化,品牌原始獨特性的不足可能會暴露出較大問題。

從價值傳遞角度來看,霸王茶姬雖然提出了“東方茶飲”等品牌主張,但在實際用戶心智中,相關概念接受度較低。

用戶對霸王茶姬的認知,更多來自于散點式的資產元素,如“原液鮮茶”概念、標準化交付體驗、門店陳列風格等,這些元素相較同行形成了更為統一、規整的大氣印象,構建了一定程度的品牌一致性。

可以肯定的是,在過去幾年中,霸王茶姬整體品牌資產體系保持了相對穩定,避免了頻繁更換定位或盲目多元化擴張,這種一致性延緩了潛在危機的爆發。

但是,風險仍然存在。

春節期間,霸王茶姬已經經歷了一次品牌資產危機,雖然團隊將其視作營銷渠道的個別失誤,但實際上,這是品牌資產體系脆弱性的早期預警信號。

隨著品牌快速擴張、組織復雜度上升,一旦內部系統性管理能力不足,品牌資產的薄弱環節將被放大,甚至可能引發更嚴重的系統性風險。

這種現象在高速成長型企業中并不罕見。

當企業增長速度遠超內部體系化建設速度時,容易陷入自我膨脹的盲區。創始人及團隊往往過于樂觀,忽視了品牌資產體系長期穩定性的重要性,從而導致不可逆的品牌損耗。

因此,盡管霸王茶姬在品牌力構建上取得了初步成果,但如果想要實現可持續發展,就需要盡快補齊品牌體系化管理的短板,加強對品牌資產長期一致性和獨特性的系統化維護。


03

拆解霸王茶姬的產品力


從產品力角度來看,霸王茶姬相較傳統奶茶行業,展現出了顯著優勢——核心在于其對大單品戰略的應用。

在傳統奶茶品牌中,大單品的概念幾乎未被系統認知。許多線下連鎖業態對產品策略的理解仍停留在“多品種組合售賣”的思維模式——在有限時間內,服務人員盡可能推銷更多品類,試圖通過豐富的選擇來滿足用戶需求。這種“組貨”邏輯在傳統線下連鎖中普遍存在,但長遠來看,這種模式難以沉淀品牌心智,也難以形成經營效率。

真正能夠在連鎖模式中實現規?;晒Φ钠髽I,通常走的是兩條路徑:

  • 一是以極大SKU量提供多樣化選擇(如大型超市模式);

  • 二是以精選SKU聚焦大單品邏輯(比如胖東來)。

在連鎖經營中理解并有效運用大單品邏輯的企業,普遍展現出更高的商業效率和品牌穿透力。

霸王茶姬正是在線下連鎖茶飲業態中,較早應用并堅持大單品戰略的品牌之一。

通過聚焦大單品,它不僅實現了更高的市場滲透率,提升了單店模型的規模效應,同時也顯著優化了內部經營效率。這是其對比同行,在產品策略上形成顯著領先的關鍵原因之一。

值得注意的是,霸王茶姬所定義的賽道——“水”而非傳統“奶茶”,進一步強化了其產品策略的正確性。

在水這一更大規模、更高競爭強度的賽道上,農夫山泉、娃哈哈等品牌早已通過大單品邏輯實現了規?;瘮U張。霸王茶姬能夠對標快消行業標準,顯然在行業認知上更為成熟,也為其未來競爭力奠定了更好的基礎。

反觀傳統奶茶行業,許多創始人受限于既有行業經驗與個人情懷,無法明確自身是在做連鎖生意、零售生意,還是加盟體系生意,導致在產品策略上搖擺不定,難以形成系統性競爭優勢。而霸王茶姬在大單品戰略上的選擇是正確且符合行業發展趨勢的。

當然,在大單品打造過程中,霸王茶姬仍存在戰術執行層面的問題。

之前就有因“鮮茶”概念引發的用戶輿情危機。表面上是公關問題,本質上卻是對品牌資產底層邏輯的挑戰。

用戶對品牌承諾的質疑,直接沖擊了品牌與用戶之間的信任關系,暴露了品牌資產與用戶心智預期存在偏離的問題。

從邏輯上講,品牌資產與用戶心智應形成雙向互動、互相印證的關系。一旦品牌資產建設偏離用戶真實認知,即使短期增長依然可見,長期風險也已悄然積累。

因此,霸王茶姬必須警惕品牌資產與用戶認知之間的偏差,及時調整并加強系統性優化,以避免潛在危機的爆發。

在產品體系構建上,除了大單品,品牌還需要同步構建科學的產品矩陣與持續創新機制。

目前在持續上新與產品創新流程NPD建設方面,元氣森林、瑞幸等品牌已展現出較強的系統能力。這些品牌發展周期更早,且在產品創新體系化建設上走在前列。

相比之下,霸王茶姬雖然在奶茶行業內部具備領先優勢,但與更成熟的快消品品牌如可口可樂、寶潔、歐萊雅相比,仍存在明顯差距。

未來,如果霸王茶姬無法完善產品創新流程與矩陣布局,僅依賴單一大單品支撐品牌增長,風險將進一步加大。尤其在當前大單品已出現用戶質疑的情況下,缺乏創新儲備將成為限制品牌發展的主要隱患。

因此,系統建設產品創新NPD流程,科學布局產品矩陣,是霸王茶姬未來發展的必經之路,也是品牌可持續增長的必要保障。


04

拆解霸王茶姬的滲透力


可以說,滲透力是霸王茶姬在競爭中最具代表性的優勢之一,也是與其大單品戰略高度結合的重要結果。 霸王茶姬目前的成功,主要源于三大核心要素的疊加:大單品策略 + 滲透能力 + 相對清晰的品牌資產體系。

大單品為其提供了高效率的單點突破能力,而強大的渠道滲透則將這種

突破優勢迅速規?;?;在此基礎上,相較行業普遍混亂的品牌資產水平,霸王茶姬在資產體系上的相對穩定,也進一步鞏固了其在用戶心智中的認知。

同時要注意,奶茶行業整體仍處于較低水平的競爭階段。行業普遍存在低價競爭、無效內卷和高度同質化的問題。

在這樣的背景下,一個品牌只要在產品、渠道、品牌三個關鍵要素中稍微做得比同行更好,就能夠形成顯著的競爭優勢。

霸王茶姬正是通過系統性地提升這幾個基本層面,拉開了與大部分同行的差距,從而在當前低水平競爭格局中脫穎而出。


05

拆解霸王茶姬的內容力


第五個是內容力層面。

整體來看,霸王茶姬在內容力上的整體水平比同行遠超一截。這一點不僅體現在功能價值的表達上,更體現在情感價值的塑造與詮釋上。

無論是功能層面的產品溝通,還是情感層面的品牌敘事,霸王茶姬的內容體系都明顯優于大部分奶茶行業品牌。

這其中,一方面得益于其雄厚的資源投入。

霸王茶姬具備充足的資金實力,能夠聘請優質的創意公司協助進行內容打造,也能組建并持續運營一支高水平的內部內容團隊,日復一日地圍繞品牌資產、功能價值與情感價值,持續輸出符合體系要求的內容。

雖然喜茶、奈雪的茶等品牌也具備一定優質內容產出的能力,但由于定位相對小眾,內容滲透力不足,導致整體市場影響力有限。小眾內容疊加小規模滲透,難以與霸王茶姬形成有效競爭。

相較之下,霸王茶姬憑借:

  • 大滲透能力

  • 持續優質的內容生產

  • 大單品戰略的加持

  • 東方文化元素的品牌資產支撐

形成了初步的系統性品牌運作體系,可以視作其內容力建設的1.0版本。

這種體系化的內容能力,既強化了品牌功能價值的輸出,也建立了情感認同,成為霸王茶姬在行業中進一步拉開差距的重要支點。


06

拆解霸王茶姬的組織力


最后是組織力層面。

組織力本質上是每一家企業背后最核心的支撐系統。

市場上所看到的產品、營銷、內容,最終都是由組織力推動和實現的。因此,企業之間真正的競爭,不僅僅是單點戰術層面的競爭,更是整體體系化效率的較量。

體系化效率可以分為兩大板塊:

  • 一是品牌與業務體系的體系化,

  • 二是內部組織運作的體系化。

組織體系是否健全,將直接決定企業整體的反應速度、執行力和持續發展能力。

現實中,企業之間在組織力層面的差異非常大。

信息流動的速度、能力體系的完備程度、跨部門協同的緊密度,都會直接影響企業的整體效率。能否像七巧板一樣,將各部門與人才高效組合與協作,決定了組織力的上限。

從這點來看,霸王茶姬的組織力具有明顯優勢。

憑借強大的資本實力,霸王茶姬能夠在市面上挖掘到大量優秀人才,其陸續吸引了來自星巴克、小紅書等頭部企業的人才,組建了相對年輕、活力充沛的核心團隊。

人才的堆疊,從概率上而言,確實可以顯著提高組織運作的質量。

只要組織管理得當,擁有高質量人才梯隊,本身就是一種極具競爭力的資源積累。

當然,也會存在一定隱患。

即使集結了大量優秀人才,是否能夠實現高效協作、是否能真正做到因人施用、優勢互補,仍有待進一步檢驗。

國貨品牌普遍存在內部增長快、體系建設滯后的現象,人才資源在一定程度上仍面臨使用效率不足和流動性高的問題。

對人才本身來說,加入快速增長型品牌,也更多是基于個人事業成就與短期成長預期,而非基于系統化發展規劃。因此,即便短期內堆砌起了強大的人才陣容,若缺乏系統性的組織機制與文化沉淀,長期來看仍存在不小的管理挑戰。

總體而言,霸王茶姬在組織力建設上,已經明顯領先于傳統奶茶行業以及一部分新興咖啡賽道品牌。憑借資本力量和資源集中效應,其組織厚度已初步成型,成為支撐品牌

快速擴張的重要底層力量,也是目前競爭優勢體系中不可忽視的一環。


品牌背后,大道至簡


無論是早期發家階段家族背景的支持,還是后續多輪融資帶來的資本助力,資本力量對于霸王茶姬能夠實現快速增長起到了決定性作用。

在今天的市場環境下,單純依靠自我造血,幾乎不可能在短時間內完成大規模的人才招聘、大范圍渠道滲透,或者承擔高額的品牌咨詢、內容制作等費用投入。霸王茶姬能夠同步推進多個高成本動作,本質上正是資本賦能下的結果。

因此,當我們回溯霸王茶姬這一案例,可以清晰地看到: 任何一個企業,不論是階段性成功還是長期成功,背后都必然是系統性因素共同作用的結果,絕非依靠某一個單點局部動作所能實現。

作為企業創始人,必須深刻理解這一點: 既然企業增長是一個系統性工程,創始人自身也必須系統掌握品牌方法論底層增長邏輯,包括:

  • 品牌為什么增長?

  • 增長的真正來源是什么?

  • 應該做什么、在不同階段如何布局預算?

  • 如何搭建人才體系,模塊化推進團隊協作?

這些都不是可以依靠經驗主義或短期技巧解決的問題,而是需要基于系統認知、系統落地的方法論來推進的。

也因此,希望大家在研究品牌案例時,千萬不要只停留在表面學習,比如:只學霸王茶姬的包裝設計、文案內容、狼性打法,或者簡單效仿高薪挖人策略。

表面動作如果脫離了系統性運營基礎,不僅無法復制成功,反而會造成對組織和人才的巨大消耗。

品牌從根本上說,是一項體系化的長期工程。任何想要真正做強品牌的企業,必須回到品牌體系化的底層邏輯,從系統思維出發,系統搭建與優化品牌資產體系。

食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

HGB品牌研究院
回頂部
評論
最新評論
這里空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁面
yiren22亚洲综合|人妻有码中文字幕|亚洲成色www久久网站夜月|国产乱理伦片A级在线观看