Foodaily全球食品飲料創新博覽會暨每日新潮食品節將于上海國家會展中心盛大召開！70,000㎡展覽面積，30萬+專業觀眾共聚，以展+會+節的形式，一站式鏈接產業資源，打造沉浸式體驗與深度商貿對接平臺，共謀增長！以“重塑創新性增長”為核心，2025年Foodaily創博會將邀約200+商業領袖和行業大咖，與5000+品牌和產品決策者一起深度解讀行業趨勢，探索增長新路徑。
親和人體雙歧桿菌開創者，森永乳業確認參展2025 Foodaily創博會！
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展商介紹
森永乳業成立于1917年，是一家綜合乳制品公司。作為日本乳業界的龍頭企業，自創始以來，一直以向全社會提供“安全”“營養”“健康”“美味”的產品做為使命，致力于產品研究、技術開發及品質管理。在產品方面，森永乳業除能提供各種乳制品、飲料外，同時也在研究有助于維護和促進人體健康的功能性原料，包括益生菌、乳鐵蛋白、后生元和蛋白肽等。
森永乳業作為乳制品企業，一直致力于母乳與嬰幼兒健康的研究，在對母乳的研究過程中發現了雙歧桿菌的重要作用，并從1960年代開始就一直對雙歧桿菌益生菌的安全性、功能功效和作用機制進行研究。
森永乳業作為親和人體雙歧桿菌(HRB)的開創者，堅信這些特定的雙歧桿菌在促進人類健康方面起著關鍵作用，這也是森永乳業在過去半個世紀的研究重點。同時相關研究結果表明“HRB”能夠利用母乳低聚糖（HMO），產生葉酸等對人體健康有益的代謝產物。2023年10月衛健委批準了HMO在嬰幼兒，兒童配方奶粉的應用，能夠利用HMO的森永“親和人體雙歧桿菌”，也為人體健康提供了更多選擇。
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產品介紹
短雙歧桿菌B-3
B-3從近800株菌株中篩選出一株優質益生菌菌株短雙歧桿菌脫穎而出，該菌株來源于人體的腸道，臨床試驗中發現B-3可以減少體脂，同時會增加肌肉，可以起到“減脂強筋”的作用，其抑制肥胖的功能已獲得專利。
長雙歧桿菌長亞種BB536
長雙歧桿菌長亞種BB536是森永乳業從嬰兒腸道中分離的明星益生菌株，屬于長雙歧桿菌的長亞種。它具有極強的耐酸和耐膽鹽能力，能有效通過消化道并定植于腸道，適合成人和兒童使用。研究表明，BB536可通過調節腸道菌群平衡、抑制有害菌生長來改善便秘或腹瀉，并增強免疫力（如提升NK細胞活性），緩解過敏癥狀（如花粉癥）。此外，它還能輔助調節膽固醇和血糖代謝，甚至抑制幽門螺桿菌活性。BB536廣泛應用于益生菌補充劑、乳制品等，安全性獲美國FDA的GRAS認證，是研究最充分的多功能益生菌之一。
長雙歧桿菌嬰兒亞種M-63
長雙歧桿菌嬰兒亞種M-63專為母乳喂養的嬰兒設計，屬于長雙歧桿菌的嬰兒亞種，擅長分解母乳中的低聚糖（HMO），幫助建立嬰兒早期腸道菌群。它能緩解腸絞痛、腹瀉等常見問題，增強腸道屏障功能，減少病原體入侵，同時促進免疫系統發育并降低過敏風險（如濕疹）。M-63常與益生元（如GOS）或其他益生菌聯用，以協同優化效果。該菌株主要用于嬰幼兒配方奶粉和益生菌滴劑，臨床驗證對新生兒安全，是支持嬰兒消化健康與免疫發育的理想選擇。
森永乳業在各個功能領域都有自己獨特的菌株，涉及的功能領域包括腸道健康、免疫健康、過敏、體重管理、改善認知等方面。2025年Foodaily創博會，森永乳業將攜其最新產品和技術亮相于上海國家會展中心4.2H館，4.2A11,期待與業界同仁共同探索新的篇章！
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展區觀眾預登記
*僅針對展區觀展權益，不包含會議論壇區和獎項區的門票權益
*現場購票99元/人
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