接手娃哈哈宗馥莉野心凸顯,瞄準世界500強

快消
2022.03.28
娃哈哈的宗馥莉時代充滿了看點,一個新的娃哈哈正在建立。



文:歲月  

來源:快消(ID:fbc180)


2021年12月,宗馥莉出任娃哈哈副董事長兼總經理,這在外界即意外又很合理。意外,是因為宗慶后曾表示,娃哈哈不一定會交到宗馥莉手中,而宗大小姐這些年的“業績”與“口碑”似乎略有任性,宗老板這一略模糊的說法,讓“吃瓜”群眾多了些好奇;而合理在于,其實宗馥莉這些年的升職路徑就是往接班人的位置培養。


在出任娃哈哈總經理近一個季度以來,一些此前不看好宗馥莉的人紛紛變了口風,認為娃哈哈的宗馥莉時代充滿了看點,一個新的娃哈哈正在建立。


01

成功接班


此前,在行業和媒體的描述中,宗慶后是一個對娃哈哈方方面面都會掌控的人,什么不設副總,買個掃帚都需要他親自批復之類。即便,宗慶后說:那可能是娃哈哈在初創時的一種狀態,凡事都要他親力親為才能把娃哈哈從一個要破產的狀態帶出泥潭??刹还茏趹c后怎么辟謠,大家更愿意相信那個掌控欲極強的人才是真正的宗老爺子。


當宗馥莉出任娃哈哈總經理時,不少人還在懷疑,宗慶后還是會大權獨攬,宗馥莉要在總經理位置上,繼續“培養”。而娃哈哈的“老人”們卻說:這一次宗老板是很放權的、給了宗大小姐,放的很徹底,甚至連內部的人都不太信,但它就是發生了。


在宗馥莉出任總經理的前半年時間,娃哈哈的一些批評聲音還在傳宗馥莉在清洗娃哈哈的老人,先是獎金考核改變,但大家的業績完成不錯,還能繼續堅挺的工作下去,于是,宗馥莉就變本加厲改為不發提成。老員工一片怨言,似乎等待他們的就是把位置讓出來。


就這樣的情況下,宗馥莉接班了。老人們以為末日來臨,結果卻來了個大反轉。宗大小姐對老員工不僅沒他們想象中那么差,反而是如沐春風般的照顧?!耙郧笆菢O言令色疾言厲色,如今是寬懷包容”,一離職的老娃哈哈人說。


其實,造成宗馥莉風評如此大轉變,與其位置有一定關系。就如同她用許光漢代替王力宏,曾被批評為不念舊情,而在王力宏“塌方”后,大家就又贊她有先見之明。宗馥莉還是那個宗馥莉,做的事情可能變化也不大,不同的在于“位置”。




無論是宏勝集團負責人還是娃哈哈的公關部長,這兩個位置其實需要做好的是本部門的事情。甚至可以說需要她做的是如何讓娃哈哈“年輕化”。而娃哈哈的原則是不開除員工,甚至有些員工在這個位置犯了錯,也只是調到另一個位置而己。這顯示了娃哈哈人性化的一面,但也確實阻礙了娃哈哈的年輕步伐。


當宗馥莉在努力推KellyOne還是公關部的其它變革,它需要的是年輕,是新的思想。這對于動不動就在娃哈哈干個十年二十年的員工來講,有些跟不上要求。所以,宗馥莉的辦法就是換一批新人。而她的行為在“老員工”眼里,自然顯得有些過激,不近人情。


講一個例子,我有一個朋友,去了一家近30來年的企業做助理,還算是老板親自深入溝通、邀請。而他也覺得自己就是那個被上天選中的人,是來改變這個企業最合適的人。結果呢,也就一年不到,從激情到憤怒再到適應工作,是了然于眾嗎?是也不是,位置不一樣了,看法也不一樣了,任何一個在外面的想象都是空談,只有真正的走入這個企業,才能知道改變不是無能為力,而是要從更高遠的角度去看。


對于任何一個存在20年以上的企業,它就像一個高速奔馳的列車,你在外面看,它銹跡斑斑,隨時都可能脫軌,可如果讓它停下來,去修整一下,那就是真正的車毀人亡。對于這樣的車,能改變的真不只有車頭:即要保證它不車毀,還要能偶爾修補一下。


提意見容易,但真正將意見解決的方案卻是不見得的。比如,宗馥莉在出任總經理后召開了全體部長級會議,也咨詢了大家對娃哈哈目前的看法。大家談娃哈哈當前困境在于價格基本只在4元左右,提不上去的問題之一在于瓶型老,需要新的模具。但即便相關專業的負責人也只是說要改模具,卻沒有核算過老模具在娃哈哈的資產值多少,老模具要怎么處理,怎么變現?


提出問題是讓人眼前一亮的,但缺就缺在具體執行上。用宗馥莉的話說:執行力不是每天加班到12點,執行力是真正把問題解決掉。


當你做到總經理的位置,需要的不單是某一點的亮眼,更是全局的掌控。


02

世界500強


今年1月份,宗馥莉在娃哈哈2021年部長年終會上、宣布了娃哈哈的一個長遠目標——未來十年要把娃哈哈變成世界500強企業。而2022年娃哈哈的小目標在于、整體利潤增長在10%以上,利潤不在于節約更是在于開源。


當然,除了提出目標,宗馥莉也帶頭反思這些年娃哈哈失去的機會,曾經娃哈哈在東北的經銷商都是過億的,如今,全國上千萬級以上的經銷商只有400多家,多年來企業在商超上都沒有培養出專業人才,甚至在大本營浙江的鋪市率也不足。相較于農夫山泉可以控制在12%-13%運輸費,娃哈哈則是16%。


我們看娃哈哈近些年的產品, 25年之前,娃哈哈是兒童飲料、乳飲料的代名詞。其后,為了擺脫這樣的定位,娃哈哈開始推不同種類的產品,但影子依然是兒童飲料、乳飲料。曾經,娃哈哈純凈水是可以幫娃哈哈走出這樣的產品困境的,在AD鈣奶大火后,娃哈哈開始把一些曾經的產品進行二創,比如,彩色裝的營養快線。在此之前,無論娃哈哈怎么解釋,大家就認為啤兒茶爽就是格瓦斯。再到今年重新二創的非??蓸穱毖b。




事實上,農夫山泉這幾年也會把一些老產品拿出來二創。娃哈哈是因為AD鈣奶的大火,農夫山泉是因為東方樹葉以及尖叫的翻紅,這些年也是打奶茶、汽茶等重新包裝上陣。相較于農夫山泉銷量在水上,娃哈哈在飲料品類表現得更加突出一些。即便娃哈哈沒有達到千億,甚至遠低于2011年的678億,但娃哈哈如今的銷量也是遠超農夫山泉的存在,并且,娃哈哈的利潤也是相當不錯的。


而農夫山泉這些年在推新品上,也并非十分成功??纱蠹覍τ谵r夫山泉的印象是年輕的,娃哈哈的印象卻是品牌老化。


區別在哪?一個是農夫山泉的銷售打法。我們說農夫山泉的新品并算很成功,在推的3元長白雪、老年水(鋰水)、孕婦水、學生水這些水的外延場景更不成功。但農夫山泉水在大包裝5L、餐飲渠道等如今的用量越來越大,在搶占終端冰柜上,農夫山泉又推出了多門冰柜。對其它競品形成了沖擊。


企業的創新不單在于每年推個什么成功的新品,更在于對于銷售場景的變化、對渠道的擴展開發,對終端的搶占等,這些都是創新。


在銷售策略上,農夫山泉是多變,并找到了適合自己的方式方法,也是被各方學習與認可的。在這點上,娃哈哈的銷售策略并沒什么大的變化,還是與經銷商的深度綁定,就感覺娃哈哈對渠道的管控并不強勢,導致娃哈哈目標價格亂,對經銷商有利差,對終端、商超、特通、社區渠道等價差體系是沒有的。


農夫山泉另一個優勢是“上市”。不是說上市對企業一定是好的,但上市對于農夫山泉的美譽度是有提升的,也讓其老板鐘睒睒登上了首富寶座。此前,宗慶后也做過首富,這并不是兩個企業真正的區別。但對于想要未來十年殺到世界500強的目標,上市似乎是娃哈哈完成這個目標最好的方法。


農夫山泉上市后,有大量的資源去做芝麻店、送水到家的服務,并有更多資源去做其它項目的擴展。而娃哈哈上市后的好處也是可想而知的,銷售人員的擴張,渠道的掌控以及人員、產品的迭代等等。


宗老爺子此前一直強調“娃哈哈不上市”,但對宗馥莉來說她曾經嘗試購買港股中國糖果,在外界看來,此舉就是在借殼上市,雖然這個結局并不好。如今,宗馥莉接班,公司又計劃十年進入世界五百強了,“上市”這話題也是時候拿來再聊聊了。 


不論怎樣,對宗馥莉和娃哈哈的未來,多數人還是充滿希望的……


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