“Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。”

新產品

1、瞄準冬季取暖需求，伊利優酸乳推姜味抗寒神奇乳

2、光明再布局常溫酸奶推研簡新品，押注健康零添加

3、奶茶市場再添新秀，達利食品上線Soydo豆乳茶

4、開拓兒童羊奶粉市場，蒙牛朵拉小羊重磅上新

5、布局駱駝奶粉新品類，澳優豐富營養品矩陣

6、支持哺乳媽媽乳腺健康，達能發布首款媽媽益生菌產品

7、持續加碼餐廚食品領域，瑪氏推新品擠擠蜜

投融資

8、加碼家庭消費場景，雀巢收購美國鮮食配送服務公司Freshly

9、進軍寵物營養，健合集團擬收購美國寵物營養品公司SolidGold

10、氣泡果汁品牌好望水完成近千萬元天使輪融資，投資方為挑戰者資本

11、食芯資本Bits x Bites完成新一期美元基金首輪募資

公司新聞

12、加碼肉類加工領域，伊利成立伊知牛牧業

13、蒙牛成立供應鏈科技公司，注冊資本5000萬人民幣

新產品

1、瞄準冬季取暖需求，伊利優酸乳推姜味抗寒神奇乳

11月7日，伊利宣布即將在旗下常溫乳飲料品牌優酸乳旗下推出一款抗寒神奇乳。根據官方介紹來看，這是一款融合生姜的辛辣、可樂氣泡的刺激、檸檬酸爽的乳飲料，可以幫助抗寒回暖。除了這款乳飲料外，抗寒系列或將一同推出激爽辛辣暖全身的大汗拉面、生姜與中藥草本搭配的暖暖暖熱血沖劑以及防寒毛線帽等取暖單品。

圖片來源：伊利

2、光明再布局常溫酸奶推研簡新品，押注健康零添加

11月3日，光明宣布推出常溫酸奶研簡。該產品主打健康零添加，采用獨家極簡配方，無蔗糖、色素和香精添加，每100g含有3g蛋白質，用簡單配方和精研匠心兼顧營養與美味。產品采用超高溫滅菌，保質期6個月，在天貓旗艦店售價135g*16盒/79.9元。

2009年，光明以莫斯利安開創了常溫酸奶新品類，但被蒙牛純甄和伊利安慕希反超，市占率持續下降，為挽回頹勢，光明曾陸續推出莫斯利安減脂肪減蔗糖系列以及纖形部落等功能性常溫酸奶新品，但反響平平。幾天前，莫斯利安的老對手安慕希也重磅推出0蔗糖控感小黑鉆AMX，主打零蔗糖、膳食纖維和豐富蛋白。

圖片來源：光明

3、奶茶市場再添新秀，達利食品上線Soydo豆乳茶

近日，達利食品集團推出Soydo豆乳茶新品，進軍大熱的即飲奶茶市場。該產品以“乳茶遇上豆奶，清爽喝不膩”為核心賣點，采用10%原漿豆乳、乳茶和不同風味的搭配帶來清新、自然、清爽的味道。產品目前有醇香原味、蒸青奶綠以及元氣桃桃三種口味，在包裝上采用了年輕人喜愛的可愛清新的撞色風格，銷售渠道以校園和終端店為主，售價約5元/480ml/瓶。

圖片來源：食業家

4、開拓兒童羊奶粉市場，蒙牛朵拉小羊重磅上新

11月6日進博會上，蒙牛雅士利宣布旗下嬰幼兒配方羊奶粉品牌朵拉小羊兩款新品首發上市，包括新辰兒童羊奶粉和跨境版羊奶粉。其中前者是朵拉小羊首次從嬰配奶粉向兒童奶粉開拓的產品。兩款產品均由澳洲原罐原裝進口，采用100%純羊乳蛋白，并在配方上實現新突破，為寶寶及學齡兒童提供更加科學、更精準的健康成長營養解決方案。

其中，朵拉小羊新辰兒童羊奶粉專為3-14歲處于生長發育關鍵期的學齡兒童設計，特別添加PS（磷酯酰絲氨酸）、DHA、葉黃素，搭配了膽堿、?；撬岬瘸煞?，組成五維佳智組合，幫助寶寶腦部發育。

朵拉小羊跨境版羊奶粉則添加DHA、ARA，有助于寶寶腦部和視力發育；在腸道健康方面，這款奶粉創新性地添加了分離自健康母乳的發酵乳桿菌CECT5716，并含有9:1科學配比的益生元FOS+GOS，守護寶寶腸道健康。

圖片來源：乳業圈

5、布局駱駝奶粉新品類，澳優豐富營養品矩陣

據悉，澳優在本屆進博會上首次展出Oz Farm旗下的兩款駱駝成人奶粉，包括Oz Farm100%純駱駝奶粉和Oz Farm益生菌配方駱駝奶粉。Oz Farm是澳優于2017年收購的澳洲奶粉品牌。澳優透露，這兩款駱駝奶粉新品計劃于2021年1月份上市。

目前，澳優產品線覆蓋了嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、成人奶粉以及益生菌等營養品，駱駝奶粉的上市，更加豐富了澳優的產品矩陣，體現了澳優搶占不同細分市場，實現高價值綜合營養業務的布局。

圖片來源：澳優

6、支持哺乳媽媽乳腺健康，達能發布首款媽媽益生菌產品

11月5日，達能紐迪希亞旗下首款經科學認證能有效助力媽媽持久母乳優質喂養的愛蘊美活菌型益生菌產品重磅亮相。作為達能旗下嬰幼兒配方奶粉核心品牌愛他美的姐妹品牌，愛蘊美以哺乳媽媽為核心目標人群，該新品富含“歐洲專利益生菌ProPS2”，經研究驗證有助于維持菌群平衡，支持母乳和乳腺健康微生態，助力持久優質母乳喂養。

圖片來源：達能紐迪希亞

7、持續加碼餐廚食品領域，瑪氏推新品擠擠蜜

繼去年進博會首發MasterFoods方便米飯系列后，瑪氏在本屆進博會再次發力餐廚食品領域，推出全球首發新品擠擠蜜，這也是瑪氏首次在中國銷售蜂蜜品類產品。該產品采用瑪氏專利技術的單片擠擠包裝，單手即可開，絲毫不臟手，小包裝同時也方便攜帶，針對性地解決了以往蜂蜜品類產品難以保存和不便攜帶的痛點問題。

MasterFoods品牌隸屬于瑪氏食品事業部，在售產品包括調味醬料和方便米飯等。自2018年進入中國以來，瑪氏食品保持著每年三位數的銷售增長，目前已經進駐了4000家線下銷售網點。

圖片來源：小食代

投融資

8、加碼家庭消費場景，雀巢收購美國鮮食配送服務公司Freshly

10月30日，雀巢宣布以15億美元收購美國鮮食配送服務公司Freshly。Freshly成立于2015年，是一家總部位于紐約的初創企業，通過每周訂單為客戶提供便利、新鮮、健康和營養的餐食，其餐食用微波爐或烤箱幾分鐘內即可熱好。

據悉，目前Freshly每周在48個州運送超過100萬份餐食，預計2020年的銷售額為4.3億美元。雀巢在2017年就曾收購了Freshly約16％的股份，作為評估和測試新興市場的戰略舉措。

圖片來源：the spoon

9、進軍寵物營養，健合集團擬收購美國寵物營養品公司Solid Gold

11月5日，健合集團宣布擬以1.63億美元收購寵物營養品公司Solid Gold，在原有的嬰幼兒營養及護理用品業務與成人營養及護理用品業務基礎上，新增寵物營養第三大業務分部。健合集團CEO安玉婷（Laetitia Garnier）表示，“集團已計劃設立寵物營養及護理用品作為集團的第三大發展支柱。”

圖片來源：world brand design

10、氣泡果汁品牌好望水完成近千萬元天使輪融資，投資方為挑戰者資本

近日，氣泡果汁品牌好望水完成近千萬元天使輪融資，投資方為挑戰者資本，本輪資金將用于產品研發投入、組織建設及渠道開拓。

好望水隸屬企業上海肆望飲料有限公司，成立于2018年6月，主打產品是望山楂、望桃花、望杏福等爆款“望系列”，采用傳統原果熬制工藝，不添加、防腐劑、香精、色素，主要鋪設餐飲和生鮮零售渠道。2020年好望水產品出廠營收預計約為5000萬元，銷售規模預計1.2億左右，已實現持續每月盈利。

圖片來源：搜狐

11、食芯資本Bits xBites完成新一期美元基金首輪募資

11月3日，食芯資本Bits x Bites宣布完成新一期美元基金的首輪募資，本輪共募集到3,000萬美元，第二輪募資也將在近期啟動，預計本期基金總規模將達到7,000萬美元。

食芯資本是中國唯一一家專注農業食品科技早期項目投資的風投基金，主要投資具備廣闊市場前景，同時擁有顛覆性技術的初創企業，具體領域智慧農業、動植物疾病預防與健康、人類健康與營養、替代蛋白等，投資輪次覆蓋Pre-A到B輪。

公司新聞

12、加碼肉類加工領域，伊利成立伊知牛牧業

10月30日，伊利成立內蒙古伊知牛牧業有限責任公司，注冊資本為1000萬，法定代表人為閆志軍。該公司經營范圍包含肉牛的培育；牛、羊、馬收購、養殖、屠宰、銷售；肉牛飼料加工銷售等。

此外，伊利還全資持股一家叫做“內蒙古領鮮食品有限公司”的企業，該公司成立于2001年，主營業務是冷凍肉制品生產及銷售。

13、蒙牛成立供應鏈科技公司，注冊資本5000萬人民幣

企查查App顯示，11月5日，云豹（上海）供應鏈科技有限公司成立，注冊資本 5000萬元人民幣，法定代表人為潘廣勇，由內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司全資控股。據介紹，該公司經營范圍包含供應鏈管理服務、物聯網技術服務、運輸貨物打包服務等。

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