
9月24日(本周四)晚19:30,凡卓資本創始合伙人劉瓊嶺對話順為資本副總裁汪若凡、眾海投資投資副總裁張燁秋、奈雪的茶公關總監王依、鮮沐農場聯合創始人兼產品負責人楊晗,一起探討在茶飲賽道競爭格局逐漸明朗的形勢下,新式茶飲賽道還有哪些新機遇。
在喜茶、奈雪的茶獲得巨額融資,蜜雪冰城門店數量破萬的歡呼下,新式茶飲行業徹底熱起來了。
8月8日,飲品界“老網紅”娃哈哈在杭州開出第一家奶茶店,代表著其正式加入了茶飲賽道千億市場的爭奪戰。除了娃哈哈,王老吉、海底撈、湊湊、小龍坎等知名品牌也都相繼開出了獨立的茶飲門店。
新品牌也在紛紛涌出,SEVENBUS、斟茶記、蘭熊鮮奶等接連成為新晉網紅。
但其實茶飲行業從業者也并非都能賺的盆滿缽滿。艾媒咨詢數據顯示,2019年全國奶茶店新增了23000家,倒閉了26000家,90%的奶茶店幾乎賺不到錢。
而且從資本近兩年的出手情況來看,行業的頭部效應已經非常明顯。
在這種情況下,市場還有哪些新機遇?離茶飲第一梯隊最近的區域性品牌該如何掌控節奏走向全國?新公司是怎樣打造網紅品牌的?頭部品牌又有哪些從網紅到長紅的秘訣?向上游延伸,目前國內茶飲行業的供應鏈情況怎么樣了......9月24日晚卓見沙龍大消費專場,小飯桌與茶飲賽道的各位大咖一起為大家答疑解惑。本次沙龍將重點討論以下問題:
1.疫情過后,新式茶飲賽道迎來哪些新趨勢和新機遇?
2.打造網紅品牌和爆款單品的方法論是什么?
3.從網紅品牌到長紅品牌,新式茶飲需要完成哪些跨越?
4.不同品牌之間有哪些擴張策略的差異抉擇?
5.十個奶茶九個賠,“看上去很美”的茶飲品牌需要邁過哪些“坑”?
6.茶飲品牌遍地開花,同質化競爭下,未來什么才是品牌真正的護城河?
屆時我們也會精選部分現場觀眾的提問供嘉賓作答,歡迎大家踴躍報名,本周四晚不見不散!

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