海底撈外送恢復營業,瑞幸無人咖啡機進駐武漢醫院,世界首款實驗室母乳誕生… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2020.02.16

本周看點:

公司新聞

1、海底撈外送陸續恢復營業,北京部分門店領頭

2、瑞幸無人咖啡機進駐武漢,免費為醫務工作者供應咖啡

3、軟銀投資再失利,美版拼多多”Brandless倒閉

4、初創公司TurtleTree Labs推出世界上第一款實驗室生產的母乳

新產品

5、可口可樂推生姜味雪碧,起泡飲料熱潮不斷

6、為紀念美國國家隊,奧利奧將推限量版餅干

投融資類

7、天潤乳業擬對控股子公司芳草天潤增資1億元

8、嘉吉投資640萬美元用于食品試驗設施,旨在加速產品開發

9、減少食品浪費,達能投資法國初創公司Phenix

10、人造肉風潮不減,素食品制造商Alpha Foods 2800 萬美元融資

11、印尼初創公司Greenly完成種子輪融資,結合新零售和O2O提供健康飲食

 公司新聞 

1、海底撈外送陸續恢復營業,北京部分門店領頭

海底撈官方消息,自215日起,海底撈外送中國內地部分門店將陸續恢復營業。215號北京部分門店恢復營業;216號上海部分門店,恢復營業;217號西安、深圳、南京部分門店恢復營業;其他城市門店陸續恢復營業。

2、瑞幸無人咖啡機進駐武漢,免費為醫務工作者供應咖啡

212日,首臺瑞幸無人咖啡機瑞即購在武漢六七二醫院投入使用。瑞即購整體機器為全封閉設計,用戶通過APP下單,飲品制作、落杯、壓蓋全自動完成,無人工參與、無接觸的流程保證了咖啡制作的安全衛生。

瑞即購還將陸續進駐武漢協和醫院、同濟醫院、漢南區中醫院、部分方艙醫院等。除了武漢之外,瑞即購也將優先滿足全國三甲醫院和疫情收治醫院。瑞幸咖啡緊急開通了全國醫院的免費申領熱線,可通過瑞即購提供咖啡,瑞劃算提供防疫物品、飲品零食。 

圖片來源:luckincoffee瑞幸咖啡 

3、軟銀投資再失利,“美版拼多多“Brandless倒閉

近日,總部位于舊金山,由日本SoftBank Vision Fund投資的美國平價居家用品和食品電商Brandless宣布將永久關閉,購物者不能再在其網站上下單。據報道,Brandless是第一家在獲得日本軟銀的愿景基金支持后關閉的初創公司,且這筆2.4億美元的C輪融資從20187月宣布至今,不過才一年半的時間,公司正式投入運營也不過兩年多。 

Brandless方面表示:盡管團隊針對消費者需要的產品類型和他們期望的價格設定了新的標準,但公司當前的商業模式在競爭異常激烈的DTC市場,已被證明是不可持續的。

點擊圖片,查看詳情

4、初創公司TurtleTree Labs推出世界上第一款實驗室生產的“母乳”

總部位于新加坡的生物技術初創公司TurtleTree Labs將展示世界上第一個基于細胞技術生產的母乳。TurtleTree Labs專注于牛奶的開發和商業化,在配方設計師致力于縮小嬰兒配方食品和母乳之間的差距,同時開拓數十億美元的嬰兒營養市場的時候,該公司找到了制造與母乳營養物質相同的人造母乳的方法。 

圖片來源:nutritioninsight 

新產品

5、可口可樂推生姜味雪碧,起泡飲料熱潮不斷

可口可樂公司在美國新推出了一款生姜味雪碧。據悉,這款飲料有Sprite Ginger Sprite Ginger Zero兩個品種,以應對姜味起泡飲料的熱潮,同時也迎合了跨品類品牌的趨勢。新品現在在美國各地的零售店有售,規格有20oz2L的瓶裝和12oz的罐裝。 

圖片來源:delish 

6、為紀念美國國家隊,奧利奧將推限量版餅干

近日,奧利奧表示,為紀念美國國家隊推出2020奧林匹克限量版餅干,新品不僅印有奧林匹克標志和美國國旗,而且還具有紅、白、藍三層奶油夾心,將于今年夏天上市。 

圖片來源:Google

投融資類

7、天潤乳業擬對控股子公司芳草天潤增資1億元

213日,天潤乳業發布公告稱,公司擬對控股子公司芳草天潤現金增資1億元,全部進入注冊資本。本次增資完成后,芳草天潤的注冊資本將由1億元增加至2億元。芳草天潤當前處于生產運營初期,尚未產生盈利,符合牧場運營普遍情況。目前芳草天潤奶牛存欄量3005頭,包含20198月從澳大利亞進口的青年牛,該批奶牛尚未生產。 

8、嘉吉投資640萬美元用于食品試驗設施,旨在加速產品開發

嘉吉公司將投資640萬美元,以擴大北美創新中心的食品研發能力,從而更快滿足烘焙類產品客戶的新品上市需求。新設施將使食用油業務能夠進行多規模、連續的試驗。其他食品成分,包括用于糖果產品和嬰兒營養的食品成分,也可以在此進行試驗。 


9、減少食品浪費,達能投資法國初創公司Phenix

近日,達能旗下的風投公司Danone Manifesto Ventures領投了一家名為Phenix的食品垃圾處理初創公司。據悉,總部位于法國的Phenix開創了一個平臺,消費者可以在移動應用程序上以折扣價從零售商、食品生產商和本地商店購買未售出的產品,從而減少食品浪費。自2014年以來,Phenix通過其專業人士,非政府組織和敬業的公民網絡節省了1億多份食物。 

圖片來源:foodingredientsfirst

 10、人造肉風潮不減,素食品制造商Alpha Foods 2800 萬美元融資

素食食品制造商 Alpha Foods 已經完成一筆 2800 萬美元的新融資,本輪由 AccelFoods 領投,New Crop Capital、Green Monday Ventures Blue Horizon 等在內的現有投資者跟投。 

Alpha Foods 成立于 2015 年,旗下有超過二十種純素食和非轉基因冷凍食品,包括素食墨西哥卷餅、素食炸雞塊、素食披薩以及各種素牛肉和素雞肉產品等,本輪資金將用于推出新產品、招募新員工并擴大其在國內和國際上的分銷渠道。 

圖片來源:Alpha Foods 

11、印尼初創公司Greenly完成種子輪融資,結合新零售和O2O提供健康飲食

印尼餐飲零售初創公司 Greenly 近期獲得了一筆種子輪融資,金額未公布,領投方是 East Ventures。據悉,該公司計劃將新資金用于產品創新、技術開發,并在本地和其他城市擴展其網絡。 

Greenly 是一家提供健康食品的連鎖店,總部位于印度尼西亞的第二大城市泗水。門店供應各種沙拉、谷物碗、冷榨果汁、冰沙、堅果奶以及其他使用天然和新鮮食材制成的健康產品。 

圖片來源:Google

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