旺旺推Fix Body健康零食品牌,娃哈哈推解酒護肝飲品,必樂液態煉后餐震撼首發… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2019.09.02

我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞,一切可能改變這個行業的公司都在其列!

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本周看點:

新產品

1、旺旺重磅推出Fix Body新品牌,30款健康零食齊上市

2、必樂液態煉后餐震撼首發,3秒解決增肌加餐

3、艾蘭得威推新品奶昔,高蛋白+高纖維開啟營養代餐新模式

4、對標光明清潤,伊利香梨枇杷風味發酵乳全球首發

5、緊追草本功能趨勢,娃哈哈推出解酒護肝即飲飲品姜黃醒素

6、百草味百味千尋激爽感夏季零食組合全新上市,并推出瀟瀟汽蘇打氣泡水

7、聚焦老年健康,蒙牛推出悠瑞成人奶粉高端品牌

8、瞄準咖啡風口,六個核桃重磅推出健腦醒腦的核桃咖啡乳腦洞大開

9、看中復合堅果型飲品市場,均瑤發布“6種堅果植物蛋白飲料

10、雪碧推出白酒檸檬風味汽水,不含酒精隨時喝

11、銳澳RIO再出魔性榴蓮風味,配合個性化IP打造新晉網紅雞尾酒

12、7-11推出等滲運動飲料Replenish,幫助運動后電解質補充

13、肯德基推出人造肉炸雞,將成為全美第一家提供人造雞肉的連鎖快餐

14、雀巢加快布局植物肉市場,發布素食肉糜Incredible Burger

投融資類

15、茶顏悅色獲得元初投資,或為全國擴張做準備

16、雀巢收購美國營養品創業公司Persona,布局個性化營養領域

17、欲轉型健康零食制造商,好時投資蛋白棒品牌One BrandsFulfil

18、可口可樂投資新興飲料公司Endian,瞄準放松飲料市場

19、Beyond Meat的豌豆蛋白供應商Puris再獲嘉吉7500萬美元投資

20、美國植物基零食品牌Biena Snacks800萬美元B輪融資

21、主打分子咖啡概念的Atomo Coffee喜獲260萬美元的種子輪融資

公司新聞

22、大陸首家Costco在上海開業,首日人山人海,人氣爆棚

23、試水中高端市場,香港素食冰淇淋品牌Happy Cow進駐上海

24、可口可樂公司試用機器人在英國主題公園配送飲料

新產品

1、旺旺重磅推出Fix Body新品牌,30款健康零食齊上市

829日,旺旺在官方微博賬號宣布,將推出全新的健康零食品牌“Fix Body”,于99日在小米有品上線。公開信息顯示,Fix Body將包括饞嘴、點心、早中晚及飲品四個系列,共30種產品,具體有粗糧餅干、高纖軟糖、燕麥土豆泥、奇亞籽果汁飲料、燕麥牛奶、無糖咖啡等。此外,Fix Body品牌的包裝也與通常的旺旺產品不同——將每份所含的熱量標注在包裝顯眼位置,還在套裝包裝上寫了做理性的吃貨的宣傳語。

圖片來源:Google

2、必樂液態煉后餐震撼首發,3秒解決增肌加餐

824日,2019FIBO CHINA上海國際健身展完美落幕,本次健身盛會上必樂betale推出了2019年重磅新品液態煉后餐,這是一款專為健身人群打造的高蛋白加餐,號稱訓練后增肌飲食終極解決方案,3秒鐘解決一切增肌飲食問題。

必樂液態煉后餐每瓶含25g蛋白質,20g精選碳水,5g膳食纖維,8種維生素和4種礦物質。足量蛋白+快速碳水為肌肉補充蛋白質,并迅速補充肌糖原抑制肌肉分解;含四種增肌必需脂肪酸,包括Omega3、橄欖油、MCT、CLA,可以幫助機體供能、提升免疫、保護關節以及提升肌肉比重。產品采用純液態提供營養,是三倍于固體的吸收效率,強訓后飲用對腸胃負擔小,可以有效解決吃不下、不想吃的難題。產品出色的便捷性和專業的營養配比,贏得了現場健身愛好者的贊嘆,引來許多健身愛好者和從業者咨詢。

圖片來源:必樂betale

3、艾蘭得威推新品奶昔,高蛋白+高纖維開啟營養代餐新模式

近日,alandv艾蘭得威重磅推出家族新品營養代餐奶昔。產品采用馬鈴薯提取物與谷物顆粒,蛋白質、碳水、脂肪含量比例為552,配比均衡;且高蛋白質、高膳食纖維含量有助于超長待機飽腹感,實力抗餓。據品牌介紹,產品每瓶僅含207卡熱量,與正餐相比,少攝入的熱量相當于游泳2小時,慢跑7小時,騎行1小時。飲用時只需蓋住杯蓋搖一搖,30s即可獲得濃稠奶昔。目前提供紅豆薏米、奶茶脆米抹茶玄米三種口味。

圖片來源:alandv艾蘭得威

4、對標光明清潤,伊利香梨枇杷風味發酵乳全球首發

近日,伊利全球首發一款香梨枇杷風味發酵乳新品,產品優選進口奶源和優質活菌,每100g含有活性乳酸菌大于等于1CFU,并且精選被稱為梨中珍品的庫爾勒香梨和川蜀枇杷,清潤健康。新品瞄準兩餐之間的休閑時間,據悉,該產品還被選為中國短道速滑隊備戰保障產品。

圖片來源:伊利

5、緊追草本功能趨勢,娃哈哈推出解酒護肝即飲飲品姜黃醒素

源于天然草本的姜和姜黃,憑借其抗氧化、抗炎癥、提高免疫力和關節健康等多方面作用,近些年受到許多消費者喜歡。順應市場熱點趨勢,近日,娃哈哈針對飲酒人群推出一款解酒護肝即飲飲品姜黃醒素。據了解,產品每瓶50ml,含有姜黃素300mg,?;撬?span lang="EN-US">25mg,另外還添加了維生素B6,煙酰胺和β-胡蘿卜素。每盒8瓶,每盒208元,在哈多多微商城有售。

圖片來源:哈多多

6、百草味百味千尋激爽感夏季零食組合全新上市,并推出瀟瀟汽蘇打氣泡水

百草味百味千尋項目于2019年上半年推出,旨在為消費者提供一種新的生活體驗,告訴消費者在特定的時節、情景之下應該怎么吃。近日,百味千尋推出夏季系列,從夏季需要情緒需求出發,挖掘了為消費者打造激爽感的零食組合體驗,不僅有蓮子、菱角、馬蹄等時令食物,還有朝鮮冷面等夏季高頻食物。

圖片來源:Foodaily每日食品網

瀟瀟汽蘇打氣泡水飲料是百味千尋系列中的一款,同時也是百草味再次出擊飲料市場的新作。產品規格330ml,有卡曼橘味和接骨木花味兩種口味,目前已經在百草味的天貓旗艦店中上線銷售,當前的中秋優惠價為17.9/4瓶。瀟瀟汽蘇打氣泡水的創意命名,可讓消費者直觀聯想到消消氣的概念,契合當今年輕人佛性又積極的人生態度,在炎熱夏日里,為消費者帶來情緒上的撫慰。

圖片來源:Google

7、聚焦老年健康,蒙牛推出悠瑞成人奶粉高端品牌

825日,蒙牛召開成人奶粉高端品牌悠瑞系列新品發布會,其系列包括蒙牛悠瑞骨宜中老年奶粉、蒙牛悠瑞順宜中老年奶粉、蒙牛悠瑞怡添中老年奶粉、悠瑞富硒高鈣羊奶粉四款奶粉,優先針對中老年人的身體及營養需求,研制營養配方,助力中老年人健康生活。品牌希望以煥新一代的理念賦予蒙牛悠瑞系列,與消費者一同無畏年齡的設限,一起年輕到骨子里。

值得一提的是,悠瑞富硒高鈣羊奶粉作為本次發布會上最新推出的超高端產品亮相,其精選荷蘭全脂羊奶粉,添加富硒酵母,富含鈣,以及多種維生素,營養更多元;而蒙牛悠瑞怡添中老年奶粉更是市場上并不多見的中老年奶粉產品。本次發布會上公布了《健康人群對悠瑞怡添中老年奶粉生糖反應能力研究報告》,實驗報告顯示,悠瑞怡添中老年奶粉GI55,屬于低GI食品。據悉,該產品富含鈣,特別添加菊粉、高膳食纖維,適宜每天飲用。

圖片來源:消費日爆

8、瞄準咖啡風口,六個核桃重磅推出健腦醒腦的核桃咖啡乳腦洞大開

為有效應對奶企,同時快速布局咖啡風口產業,養元飲品六個核桃近日推出了全新的核桃系列產品核桃咖啡乳腦洞大開。將牛奶改用植物蛋白,而且核桃健腦、咖啡醒腦,二者強強聯合,差異化非常明顯。這讓有咖啡飲用習慣的城市白領人群在提神醒腦的同時,可以及時補充大腦動能,避免腦力長期透支。

除此以外,養元還表示接下來會推出一款發酵核桃乳,不僅是公司下一步的重點布局領域,也是六個核桃積極主動應對個性化需求及酸奶沖擊的有力砝碼。兩款產品預計接下來會陸續上市。

圖片來源:六個核桃

9、看中復合堅果型飲品市場,均瑤發布“6種堅果植物蛋白飲料

隨著堅果市場消費潛力的不斷挖掘,眾多企業推出了堅果乳、堅果飲料等產品,并突破核桃露、杏仁露等堅果飲料的單一營養性,將復合堅果的價值更大化的釋放出來。近日,均瑤入局這一細分市場,其新品“6種堅果植物蛋白飲料隆重上市。

“6種堅果飲品通過生磨萃取的工藝,較為完整地保存了榛子、腰果、巴旦木、碧根果、花生、核桃6種堅果的營養精華,醇厚自然,別具風味,實現了堅果從的全新升級。產品每瓶235ml,保質期為18個月,如今已在廣東、江西等核心市場上市,終端售價約60/箱。而隨著中秋臨近,產品也分別圍繞禮品市場和休閑消費市場推出了兩款個性化定制包裝,以增強品牌的傳播力度,助推在終端的推廣。


圖片來源:百度

10、雪碧推出白酒檸檬風味汽水,不含酒精隨時喝

830日,雪碧宣布推出全新白酒檸檬風味汽水,但實際上,這款白酒檸檬風味的雪碧并不含酒精,在帶來酷爽口感和釋放的同時不會對身體造成負擔。

據品牌介紹,產品除了口感模擬了高粱酒的風味外,包裝也很有特色——融合了雪碧和高粱酒的元素。瓶身延續了經典復古的玻璃瓶裝,外部包裝則與雪碧纖維+的白綠配色一脈相承,而且這款白酒味雪碧也是零卡路里。而白酒檸檬風味幾個字則致敬傳統高粱酒壇,透著濃濃中國味。

圖片來源:Google

11、銳澳RIO再出魔性榴蓮風味,配合個性化IP打造新晉網紅雞尾酒

繼跨界六神花露水、英雄墨水推出聯名款雞尾酒后,821日凌晨,銳澳RIO在京東獨家首發一款榴蓮風味雞尾酒,新產品將榴蓮又香又臭的風味表現得恰到好處:口感豐富而細膩,不但具有獨特的榴蓮風味,更配合精選的朗姆酒,加上多層過濾的純凈伏特加及上等白蘭地等,共同組成了前調榴蓮風味,后調清甜奶香酒味的絕妙滋味。據了解,這是目前市面上第一款榴蓮風味的雞尾酒。

在產品營銷方面,銳澳RIO再次以獨特的傳播思路,通過話題營銷、魔性短視頻引爆、打造個性化IP等多樣化手段,使之成為社交媒體又一新晉網紅雞尾酒。此外,在這次RIO榴蓮風味雞尾酒的社會化傳播過程中還有一個大的亮點,即新款包裝上的IP形象——三眼榴蓮君,這是銳澳Rio在產品宣傳上一次全新的嘗試。Foodaily了解到,單品一經推出就引發了廣大榴蓮愛好者的蜂擁搶購,開售30分鐘內就被瘋搶了3000瓶,店鋪日活暴增30倍。

圖片來源:Google

12、7-11推出等滲運動飲料Replenish,幫助運動后電解質補充

為了幫助運動后大量出汗的人群快速補充電解質和礦物質,近日,7-Eleven推出了7-Select Replenish等滲運動飲料。產品不含人工色素、香精、人工甜味劑和高果糖玉米糖漿,添加天然代糖甜菊糖;每瓶含15g糖,60kcal熱量,每份(355ml)能夠提供滿足人體每日所需的維生素A、維生素E、煙酸、維生素B5、B6的攝入量?,F有黃瓜薄荷,檸檬水,橙子芒果和番石榴汁四種口味,每瓶828ml,售價1.99美元。

圖片來源:精準營養

13、肯德基推出人造肉炸雞,將成為全美第一家提供人造雞肉的連鎖快餐

826日,肯德基宣布和人造肉公司Beyond Meat合作推出了第一款人造肉炸雞產品,包括黃金雞塊和無骨雞翅。據官方介紹,這款植物基炸雞口感味道都與普通炸雞相似,吃起來很肯德基。

827日開始,亞特蘭大的一家肯德基門店提供該款產品的試吃服務,且肯德基將根據消費者的反饋決定是否將其添加至正式菜單,并在全美推廣。這意味著肯德基將有機會成為第一家在全美國提供植物人造肉炸雞的快餐連鎖。

圖片來源:Google

14、雀巢加快布局植物肉市場,發布素食肉糜Incredible Burger

近日,雀巢新推出的Garden Gourmet Incredible Mince品牌在歐洲擴展了其產品組合,同時推出了更加肉食化Incredible Burger素食肉糜。據了解,這款素食肉糜與碎牛肉一樣多汁且具有肉感,可以在平底鍋中粉碎來制作植物性肉醬。

雀巢表示,這款新的素食肉糜外觀和口味都像生牛肉,是因為其混合了天然大豆和植物提取物——甜菜根、胡蘿卜和甜椒以及植物脂肪。其次,產品使用天然大豆和小麥蛋白、天然植物提取物色素、椰子油以及發酵植物成分的專有方法來提升漢堡鮮味,創新了吃牛肉漢堡的體驗。產品預計于9月在奧地利、比利時、德國、挪威和瑞典等歐洲國家上市。

圖片來源:Google

投融資類

15、茶顏悅色獲得元初投資,或為全國擴張做準備

天眼查數據顯示,近期,茶顏悅色的運營主體湖南茶悅餐飲管理有限公司發生工商變更,蘇州元初投資合伙企業(有限合伙)成為新增股東,持股比例6.32%。此前茶顏悅色曾獲得天圖資本、元生資本、源碼資本投資。

茶顏悅色是2013年創立于長沙的茶飲品牌,目前已經在長沙開出超過100家門店,基本完成了對于長沙的覆蓋。創始人呂良對茶顏的定位是主打品質服務,因而之前表示品牌短期內不會全國性擴張:一方面,區域化的經營更便于在品控和品牌建設等方面進行管理,打造占據用戶心智的良好形象;另一方面,品牌供應鏈等方面尚未成熟。如今進入擴張前夜的茶顏還在進行包括供應鏈、信息化和人員培訓,以及流程和動線等方面的準備工作。元初的這筆投資或許就會被用于準備進一步擴張。

圖片來源:Google

16、雀巢收購美國營養品創業公司Persona,布局個性化營養領域

822日,雀巢宣布收購美國個性化營養公司Persona。本次交易是由Nestlé Health ScienceNHSc,雀巢健康科學)完成的,收購金額暫未披露。從這一并購動作上,可以判斷雀巢在個性化營養方向的布局意圖。

Persona成立于2017年,主要基于維生素等營養補劑提供個性化營養解決方案,其商業模式和服務體驗與當下個性化營養領域的創業公司非常接近:通過消費者調研搜集用戶數據,基于科學研究和算法生成定制化的產品設計方案,并基于方案挑選、搭配個性化的營養包,以線上訂閱、線下配送的方式提供給消費者。Persona也十分注重自己在科學性、專業性方向的背書和呈現,包括強調自己專業的醫生、營養師團隊,產品來源、原料、配方的透明性,R&D過程中在研究、測試等環節的專業性等。

圖片來源:Persona

17、欲轉型健康零食制造商,好時投資蛋白棒品牌One BrandsFulfil

827日,好時發布公告稱,計劃以3.97億美元收購蛋白棒品牌One Brands,One是美國著名的健康蛋白棒品牌,主要賣點是低糖,每份中有20g蛋白質和1g的糖分。據稱,該交易將在2019年第四季度完成。此前在821日,好時通過旗下的風投基金C7 Ventures買下了另一個蛋白棒品牌Fulfil的部分股份,而Fulfil也是以高蛋白、含有維生素和低熱量零食棒為賣點的。

好時表示,這兩個品牌的收購能夠幫助好時豐富旗下谷物零食的品類,目前該品類下還有好時2017年收購的零食品牌Amplify,Amplify旗下有谷物棒、谷物餅干、低卡爆米花和薯片等不同產品。

圖片來源:Google

18、可口可樂投資新興飲料公司Endian,瞄準放松飲料市場

近日,可口可樂日本公司對新成立的飲料公司Endian進行了投資,并推出了獨特的含大麻成分的飲料Chill Out,從而將目光投向了日本的放松飲料市場??煽诳蓸啡毡竟景l言人表示,這項計劃完全針對日本市場。

據了解,Chill Out最初是由日本美容科技公司I-ne開發的,但Endian將在即將到來的秋季以獨立公司的身份接管該產品,該公司得到了可口可樂日本公司和I-ne的支持。

圖片來源:飲料行業網

19、Beyond Meat的豌豆蛋白供應商Puris再獲嘉吉7500萬美元投資

828日,嘉吉向Beyond Meat的豌豆蛋白供應商Puris投資7500萬美元,以支持和加速Puris豌豆蛋白相關業務的生產發展。此筆資金將首先用于Puris工廠建設和管理運營。據悉在20181月,嘉吉就已投資Puris 2500萬美元。

Puris 是非洲大陸最大的豌豆蛋白生產商,該公司從使用其專有種子種植作物的農民那里購買豌豆,然后從中提取豌豆蛋白。據了解,Puris不是Beyond Meat唯一的豌豆蛋白供應商。根據公司提交的文件,它還從法國Roquette供應商品牌采購豌豆蛋白。

20、美國植物基零食品牌Biena Snacks800萬美元B輪融資

近日,美國健康零食品牌Biena Snacks宣布獲得來自私募基金MAW InvestmentsB輪投資,融資額為800萬美元。

Biena Snacks成立于2012年,主打植物基健康零食,推出的產品包括烘烤鷹嘴豆零食、鷹嘴豆泡芙脆零食等。相比傳統的烘烤類零食和泡芙零食,Biena Snacks強調純植物基、高蛋白、更低的熱量等健康特點。目前,Biena Snacks的產品除了可以直接在官網購買,也進入了美國全國超過15,000個線下零售網點。

圖片來源:Google

21、主打分子咖啡概念的Atomo Coffee喜獲260萬美元的種子輪融資

近日,主打分子咖啡概念的Atomo Coffee正式確定了額度為260萬美元的種子輪融資。值得注意的是,Atomo Coffee背后的投資方Horizons Ventures曾參與投資Impossible Foods和乳制品公司Perfect Day等。

Atomo Coffee成立不足一年,打破傳統的制作工藝,宣稱所銷售的咖啡不含咖啡豆。Atomo團隊通過對咖啡生豆、烘焙豆和煮制后咖啡的分析,找到賦予咖啡其天然香氣和味道的必需化合成分,通過用天然,可持續和回收的植物基材料,模擬和設計出分子咖啡的版本,其煮制方式與普通咖啡無異,用傳統的咖啡器具就可以制作并享用。參與品鑒的測試者表示,這種不含咖啡豆的人造分子咖啡不僅保有傳統咖啡的風味,還適當減弱了其中的苦味成分,似乎口感更佳。

圖片來源:Google

公司新聞

22、大陸首家Costco在上海開業,首日人山人海,人氣爆棚

827日,大陸首家Costco(開市客)門店在上海閔行開業,因其價格低廉進而引發搶購熱潮,開業首日預估客流量上萬。首店商品SKU3400個,依然以大包裝為主。而且由于受到SKU數量的限制,Costco售賣的都是各個品類最基本和剛需的商品,消費者對這些商品數量的需求穩定且量大。根據Costco亞洲區總裁張嗣漢介紹,Costco在內地的目標用戶也是具有一定消費能力的中高消費群體,并且未來將加速在經濟發達的華東地區擴張。

Costco是美國最大的連鎖會員制倉儲式大賣場,也是全球第二大零售商。在亞馬遜等電商憑借低價商品和快遞服務沖擊著全球實體零售行業時,Costco依然保持不錯的增長態勢。成立43年,Costco在全球門店數量已經超過750家,擁有9600萬名會員,多為中產人群。

圖片來源:Google

23、試水中高端市場,香港素食冰淇淋品牌Happy Cow進駐上海

近日,香港植物基冰淇淋品牌Happy Cow(快樂牛)宣布進入上海市場,在上海部分CitySuper、AlexShop連鎖店售賣其5款純素冰淇淋,其中包括經典單品椰子冰淇淋。Happy Cow表示,從中短期來看,中國市場的植物基消費可能是從中高端人群開始的,尤其針對一些特定品類會存在一個市場教育和培育過程。因此品牌優先選擇上海,并通過線下精品超市為主的渠道試水市場。

Happy Cow成立于2013年,主打不含乳成分的冰淇淋。產品以有機椰漿和椰糖為主要原料,搭配手工果醬和水果。除了全素、不含奶類、蛋類、豆類、麩質及膽固醇外,產品還強調無添加——不添加人造味精、食用色素和防腐劑,塑造健康的形象。

圖片來源:Google

24、可口可樂公司試用機器人在英國主題公園配送飲料

近日,全球最大的可口可樂灌裝商可口可樂歐洲合作伙伴(CCEP)在英國AltonTowers主題公園測試一款可以自動駕駛的TeleRetail機器人來進行配送飲料。

CCEP所述,這款TeleRetail機器人以每小時4.8公里的速度行駛,可行駛50公里距離,從奧爾頓塔配送中心,將飲品運送到整個公園的范圍內。該機器人配備了GPS技術,以及視覺、聲音和運動傳感器,可以安全地為路人導航和運輸產品。它還使用激光傳感器來判斷與潛在障礙物的距離,使其能夠安全地停止并避免碰撞。CCEP副總裁兼總經理Leendert den Hollander表示,未來TeleRetail也可以運動在汽車平臺上,以實現全天候的服務。

圖片來源:Google

整理編輯:Foodaily每日食品網(IDfoodaily

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