06月
20
卡夫亨氏推出「亨氏零度番茄醬」
4天前
每日新品
近日，卡夫亨氏宣布推出「亨氏零度番茄醬」，這是該品牌首款無添加配方的經典調味品，旨在滿足消費者對低添加成分產品的需求。據介紹，這款番茄醬不添加糖和鹽，配方中番茄用量增加了35%，番茄味更濃郁。
目前，該新品已在英國Sainsbury's超市發售，每瓶售價3.39英鎊（折合人民幣33元）。下個月，這款番茄醬將在全球范圍推出。（來源：FOODBEV）
《地理標志產品質量要求 普洱咖啡》國家標準正式發布
4天前
近日，國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）正式發布《地理標志產品質量要求 普洱咖啡》（GB/T 45690-2025）國家標準，這一標準將于2025年9月1日起正式實施。該標準是全國首個普洱咖啡地理標志產品的國家標準，規定了地理標志產品普洱咖啡的術語、定義、產地范圍、等級、生產加工要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等內容，產地范圍覆蓋普洱市10個縣（區）。（來源：普洱市人民政府發布）
海底撈首家鮮切牛肉主題店落地廣州，主打"工廠到餐桌4小時"鮮切模式
4天前
6月20日，海底撈廣州首家鮮切牛肉主題店正式入駐海珠區富力海珠城。據了解，該店主打"工廠到餐桌4小時"鮮切模式，由潮汕籍廚師團隊負責原料現切配餐。這是海底撈首次在華南地區引入鮮切牛肉細分品類門店。企業相關負責人表示，該店選址廣州主要基于當地餐飲消費市場對牛肉品類的高接受度，以及供應鏈響應時效的技術保障能力。（來源：新浪財經）
投資10億，輕上新工廠即將動工，將專注于健康飲品的研發與生產
4天前
6月18日，輕上第三座現代化超級工廠——廣東椰泰天然食品有限公司生產基地在博羅縣園洲鎮奠基。據了解，新工廠獲得投資10億元，占地面積超10萬平方米，將專注于咖啡、椰子汁、果汁、涼茶、運動飲料等大健康飲品的研發與生產，并配備16條全自動無菌冷灌生產線，年產量將超過60萬噸。（來源：食品板）
06月
19
雀巢宣布帕布羅·伊斯拉為董事會主席繼任者
5天前
6月18日，雀巢宣布董事會主席保羅·薄凱將不會在2026年4月16日舉行的雀巢公司年度股東大會上競選連任。董事會已決定提名雀巢現任副董事長帕布羅·伊斯拉在2026年4月16日的年度股東大會上競選董事長一職，以便有時間實現平穩過渡和有序交接。（來源：雀巢）
伊利集團發布“618”戰報，成交額同比增長84%
5天前
6月19日，伊利集團發布“618”戰報。隨著“618”的到來，伊利旗下品牌全面領跑乳制品賽道，液態奶品類穩居行業Top1，嬰幼兒營養品、成人營養品、酸奶、奶酪等品類實現業績與用戶規模的倍增躍遷，多款產品登頂電商平臺乳制品類目多項榜單。其中，“618”期間三大核心電商平臺購買用戶同比增長12.3%，全網成交額同比增長84%，會員規模達近億；京東、抖音用戶規模行業第一。（來源：伊利）
利樂新食品技術開發中心正式啟用，將專注于發酵衍生食品領域
5天前
6月16日，坐落于瑞典卡爾斯港的利樂新食品技術開發中心正式啟用，作為專注于發酵衍生食品領域的創新平臺，針對新食品生產商的個性化需求，助力其攻克規?；慨a難題，加速實現盈利。開發中心技術團隊由生物技術專家、食品技術專家、實驗室技術員以及生產線解決方案專家組成，食品生產商可以根據需求選擇相應的工藝評估方案和生產效率驗證方案，進行全套或針對性測試。利樂全球加工解決方案與設備執行副總裁白瑞德（Charles Brand）表示，該研發中心作為利樂在發酵衍生食品領域迄今為止最重要的投入。（來源：利樂）
聯合利華被指考慮出售零食品牌Graze
5天前
近日，據《金融時報》引述“知情人士”稱，聯合利華正在考慮出售其健康零食品牌 Graze?！爸槿耸俊狈Q，聯合利華最近已與多家消費品集團和食品制造商接洽，以了解他們收購 Graze 的興趣。
聯合利華于2019年以1.5億英鎊（折合人民幣約14.5億元）收購的Graze，一位銀行家估計，其估值將在5000萬至8000萬英鎊之間。Graze在2023年的收入為4000萬英鎊，同比下降了 11%，而在被聯合利華收購前一年Graze的年收入為5590萬英鎊。目前，聯合利華新任首席執行官Fernando Fernandez正在將重點轉向利潤率更高的美容、個人護理和健康保健品類上。盡管并未排除分拆食品業務的可能性，但他也指出集團旗下兩大主要食品品牌百樂門和 家樂的利潤率有所提高，食品業務總體上仍具有吸引力。（來源：中歐戰略投資）
佳沛簽約中國4大分銷零售商，未來10年對華出口額翻倍
5天前
6月19日，新西蘭奇異果巨頭佳沛宣布與其在中國的四家長期分銷和零售合作伙伴簽署了諒解備忘錄，旨在未來十年內將對華水果出口額翻一番，它們包括鑫榮懋、佳農、百果園和鮮豐水果。這四家公司合計占據了佳沛在中國約80%的業務，諒解備忘錄概述了共同的目標，即到2033/34年度，將佳沛的銷售范圍從目前的60個城市擴大到120個城市。佳沛首席執行官Jason Te Brake表示，公司在大中華區年銷售額超過14億新西蘭元（折合人民幣約60億元），本季度在華銷量有望增長8%以上。（來源：亞洲水果 ASIAFRUIT）
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