10月 25
鍋圈 & 逮蝦記出聯名翡翠蝦滑,每100g蝦滑的蛋白質含量是100ml牛奶的3倍!
2年前
10月24日,新零售巨頭鍋圈食匯和蝦滑領軍品牌逮蝦記推出的聯名款“翡翠蝦滑”,在鍋圈食匯全國9000多家門店新鮮上市。

這款聯名翡翠蝦滑精選全球三大蝦類主產地廣西北海、越南、厄瓜多爾全球的優質好蝦,肉質細嫩清透、口感肥美鮮甜。采用先進滾揉工藝,保持蝦的本色風味,通過3:1:1 黃金配比讓彈嫩度+30%:3份大顆粒蝦肉,讓口感更 Q 彈;1份中顆粒蝦肉,讓味道更清甜;1份小顆粒蝦肉,讓口感更緊實。通過黃金配比讓蝦滑的口感更加豐富,一口吃到三重滋味。翡翠蝦滑中加入少量優質魚糜,增加蝦肉黏合度,整體蝦肉、魚肉使蝦滑富含雙重優質蛋白,每100g 蝦滑的蛋白質含量是 100ml 牛奶的 3 倍。原文鏈接
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