近日，據媒體報道，Brainr 是一家專注于食品制造數字化的歐洲初創公司，在種子輪融資中成功籌集了1100 萬歐元（約9200萬元），這是全球同類投資中最大的一筆，旨在實現家離、牛肉、豬肉和預煮食品等行業的現代化。該資金由私營 C2 Capital Partners 領投。 Brainr 創新的基于云的平臺實時連接食品加工作的各個方面，解決了長期存在的問題，例如高浪費、可追溯性差和食品安全風險。 該平臺已經管理著葡萄牙超過25%的肉類生產，在 Campoaves 和 Avisabor 等知名客戶中展示了其有效性，Brainr 的技術為合作伙伴帶來了令人印象深刻的成果。例如，葡萄牙領先的散養雞生產商 Campoaves 報告稱，由于初創企業的解決方案，運輸錯誤減少了 94%，并實現了 100%的數字可追溯性。 同樣，阿維薩博將產量從每天 40000 只增加到 190000 只，在不影響運營控制的情況下，有效地將庫存處理時間縮短了一半。（來源：foodbev）