6月11日，星巴克宣布，本月將與微軟Azure的OpenAI平臺合作開發的生成式AI助手 “綠點助手”（Green Dot Assistant），計劃本月內在北美35家門店試點。星巴克希望通過自動化流程簡化咖啡師工作，將每份訂單的服務時間從目前的平均六分鐘縮短至四分鐘，并計劃在2026財年秋季啟動全美推廣。 此次，星巴克和微軟合作開發的 “綠點助手” 具備實時處理多模態數據的能力。在試點門店中，該系統可自動完成三大核心任務。首先是訂單優先級排序，通過分析門店客流量、設備狀態和原料庫存，動態調整制作順序，避免高峰時段的訂單積壓；其次是智能設備調度，例如根據訂單類型自動預熱咖啡機或啟動奶泡器，減少咖啡師手動操作步驟；第三是知識庫實時更新，系統可同步全球產品配方調整，確保員工獲取最新操作指南。 若星巴克“綠點助手” 能在2026財年實現預期效率提升，有望推動公司利潤率回升。（來源：界面新聞）原文鏈接
6月9日，蜜雪冰城發布通知指出，6月11日起對新開門店布局進行優化，通過“現實、現場、現物”的三現主義，提高出品效率、提升服務質量、加強顧客互動，以共同把握關鍵增長時機，推動門店可持續發展。 根據最新的政策調控，目前名下已有門店的加盟商將無法在空白鄉鎮進行開店，只有戶籍是本地級市行政管轄范圍的新客戶才可以在當地空白鄉鎮進行提交審核，開設蜜雪冰城門店。此外，對于意向加盟新客戶，蜜雪冰城將鼓勵他們考慮多場景門店（如景區、服務區、交通樞紐站等）。（來源：蜜雪合作中心）
