為了應對可可豆價格的飆升，不二制油于2月推出了含有大量巧克力脂肪和油的復合巧克力產品“CP Chocolate”系列中的牛奶巧克力類型。 “CP Chocolate”系列通過混合大量的巧克力脂肪和油，再現了不二制油的特色，呈現了與巧克力相媲美的入口即化的口感。 旨在實現美味和成本效益的產品。 即使與巧克力混合，加工性也不會改變，可用于烘焙糖果和西式糕點等廣泛應用。（來源：食品新聞）原文鏈接
近日，新中式快餐品牌喜味盈水餃砂鍋菜宣布成功完成A輪融資，本輪融資由源碼資本領投。喜味盈以其平價水餃為主打產品，堅持選用綠色新鮮食材，嚴格遵循質量標準，確保所有水餃均為純手工包制，不添加任何添加劑。品牌不僅注重餐品的口感與衛生，還在經營中融入中華傳統文化元素，致力于為顧客提供健康、美味的餐食體驗。此次融資資金將主要用于品牌建設和團隊建設，進一步推動喜味盈的持續發展與市場擴展。（來源：donews）
