近日，瑪氏箭牌 （Mars Wrigley） 推出了一種新的 Extra Refreshers 西瓜覆盆子口味，將于 2 月底在英國各地上架。此次發布旨在振興口香糖品類并吸引新消費者。這種無糖口香糖口味的推出是水果風味組合更廣泛趨勢的一部分，這種風味組合在消費者中的受歡迎程度顯著上升。根據 NielsenIQ 的數據，Extra Refreshers 品牌的價值在過去兩年中實現了 39% 的顯著增長，尤其引起了年輕人群的共鳴。 Extra 高級品牌經理 Lucy Sherlock 表示：“我們的目標是通過 Refreshers 利用果味口味越來越受歡迎所帶來的機會，幫助推動口香糖品類的發展。（來源：foodbev）原文鏈接
近日，歐盟委員會發布了一份通訊，概述了其農業和食品行業的戰略愿景，旨在到 2040 年確?？沙掷m性、競爭力和復原力。該計劃與食品和飲料制造商尤其相關，因為它在快速發展的全球格局中解決了該行業內的關鍵挑戰和機遇。 歐盟的目標是到 2030 年將人均食物浪費減少 30%，并在加工和制造業制定具體目標。這與歐盟的可持續發展目標具體目標 12.3 一致，該目標旨在到同年將全球食物浪費減半。 該倡議鼓勵制造商在生產和分銷的所有階段采用最大限度地減少浪費的做法。這包括改善庫存管理和優化供應鏈物流，以減少過剩和變質。同時，委員會計劃投資于研究和創新，以開發有助于減少食物浪費的新技術和實踐。這包括數字解決方案和數據驅動型方法，可簡化運營并改進決策。（來源：foodbev）
