每日早報 | 康師傅聯動羅永浩推出「特別特鮮泡面」，蘭特黎斯以160.5億元收購恒天然消費品業務
食品人的資訊早餐
1. 全球最大乳企蘭特黎斯以160.5億元收購恒天然消費品業務
今天，新西蘭乳業巨頭恒天然正式宣布，同意以38.45億新西蘭元向法國同行蘭特黎斯（Lactalis）出售其全球消費品牌及相關業務。在滿足恒天然農民股東與監管批準后，出售預計將于 2026 年上半年完成。此次出售包括恒天然的全球消費業務（不包括大中華區）和消費品牌;大洋洲和斯里蘭卡的綜合餐飲服務和配料業務;以及中東和非洲餐飲服務業務。恒天然首席執行官Miles Hurrell表示，剝離這些業務將使恒天然能夠通過專注于配料和餐飲服務業務，為農民股東和新西蘭創造更多價值，通過這些業務，新西蘭的總部能向全球 100 多個國家銷售創新產品。（來源：恒天然）
2. 可口可樂據悉考慮出售旗下英國咖啡連鎖店Costa
近日，據媒體報道，可口可樂已聘請投行幫助評估出售旗下英國咖啡連鎖店Costa Coffee的可能性。這家總部位于亞特蘭大的軟飲料巨頭已要求投行Lazard評估選項并評估對其2018年以39億英鎊收購的這項業務的興趣。據悉，可口可樂已與包括私募股權公司在內的少數潛在競標者進行了初步接洽。消息人士稱，目前不能確保達成交易，可口可樂最終仍可能決定不進行出售。（來源：金融界）
3. 康師傅聯動羅永浩推出「特別特鮮泡面」
近日，據媒體報道，羅永浩和康師傅聯動推出“特別特鮮泡面”，包括海味龍蝦、山野紅酸湯、燒汁雪花牛肉三種口味。該新品采用“單簍水煮工藝”，搭配鮮濃湯底，面條設計為勁棱面型（非油炸），口感柔韌彈滑。目前已上架在抖音康師傅官方旗艦店，售價為39.9元/4盒。（來源：北京商報網）
5. 飛鶴推出「Supernova 奶油奶酪」即食奶酪新品
近日，飛鶴推出「Supernova 奶油奶酪」即食奶酪新品。據官方介紹，該新品選用澳大利亞優質奶源，以≥51%澳大利亞奶油干酪為核心原料，每 100g含1400mg 鈣，單塊熱量約35kcal，奶香濃郁，口感綿軟，適合夾餅干，涂貝果，配火腿等多種食用方式。（來源：飛鶴Supernova超新星奶酪）
6. 麒麟飲料推出「焙茶拿鐵」新品
8月21日，麒麟飲料推出「焙茶拿鐵」新品。據官方介紹，該新品是麒麟生茶品牌的首款茶拿鐵， 通過結合兩段式烘焙和長時間烘焙，擁有烤茶般的香氣且奶味濃郁，口感清爽甜度適中，適合學習、工作與休息等場景飲用。該新品將于10月7日星期二限時推出，售價為400ml*瓶/213日元。（來源：麒麟飲料株式會社）
7. 三諾集團推出「三諾食療六味地黃茶」新品
近日，三諾集團推出「三諾食療六味地黃茶」新品。據媒體報道，該新品原料選用原產地食材，以地黃、山茱萸、山藥為主，茯苓、當歸為輔，遵循千古方基礎，采用現代萃取工藝與無菌冷灌技術鎖鮮，適合通勤、辦公與熬夜場景飲用。官方定價為5元/瓶。（來源：食品板）
8. 雀巢開發“開創性”工藝以提高可可產量
近日，據媒體報道，雀巢表示， 隨著氣候挑戰降低農民的產量，它開發了一種最大限度地提高可可產量的工藝。 這家食品巨頭表示，其新技術可比過去多利用30%的可可果實來生產巧克力，從而減少浪費，并為農民創造更多收入?；谠擁椆に?，雀巢不僅利用可可豆，還能利用其他“未充分利用”的部分，例如果肉、胎盤和豆莢殼。（來源：foodive）
9. 沃爾瑪中國2025Q2凈銷售額416.5億元，同比增長30.1%
近日，據沃爾瑪中國官方發布，沃爾瑪中國第二季度實現凈銷售額58億美元（折合人民幣416.5億元），同比增長30.1%；可比銷售額增長21.5%，電商業務凈銷售額增長39%，電商銷售額占比超過50%。沃爾瑪第二季度實現總營收1,774億美元（折合人民幣12738.2億元），同比增長4.8%（剔除匯率波動影響后，總營收為1,789億美元，同比增長5.6%）；第二季度調整后營業利潤為80億美元，同比增長0.4%。第二季度山姆會員商店保持強勁的增長勢頭，其中交易單量實現了雙位數增長。山姆在過去12個月增加了8家新店（含本季度新增2家）。（來源：沃爾瑪中國）
10. 味好美以54億元收購墨西哥合資子公司股權
近日，據媒體報道，美國調味品公司味好美（McCormick）宣布，以7.5億美元（折合人民幣54億元）從Grupo Herdez手中收購其在墨西哥合資子公司McCormick de Mexico額外25%股權，持股比例升至75%，實現控股。該公司成立于1947年，年銷售額約8.1億美元，蛋黃醬為其核心產品。此次收購將強化味可美在調味品和醬料領域的領導地位，并拓展拉美市場。預計交易將于2026財年年初完成，資金將以自有現金和債務相結合的方式支付，對公司凈債務與調整后EBITDA比率的影響微乎其微。（來源：北京商報網）
11. 一兮生物完成近2億元A輪投資，建設全球規模最大的HMOs單體工廠
近日，據媒體報道，集團通過黃山新安江資本投資管理有限公司管理的黃山供贏一兮股權投資基金完成對一兮生物的A輪投資。本輪融資規模近兩億元，由黃山產投集團領投，并成功撬動社會資本共同參與。
作為國家戰略性新興產業，合成生物學正迎來重要發展機遇。2024年《政府工作報告》提出打造“生物制造”新增長引擎，安徽省也將生物制造列為培育未來產業的核心支點，加速推進千億級產業集群建設。
一兮生物作為國內HMOs產業化領域的標桿企業，構建了具有完全自主知識產權的全流程創新技術體系，在技術研發和產業化進程方面均處于行業領先地位。（來源：synbio新農食）
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