每日早報 | 第七屆【iSEE全球獎】終極獲獎名單重磅公布！喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」全國上新
食品人的資訊早餐
2025.03.31
1. 第七屆【iSEE全球獎】終極獲獎名單重磅公布
3月30日，在上海國家會展中心（與2025 Foodaily創博會同期），第七屆【iSEE全球獎】終極獲獎名單重磅公布！此次頒獎典禮與500+企業1號位與主理人、產業生態伙伴、媒體伙伴，共同隆重揭曉。
據悉，iSEE全球獎共設立【iSEE全球食品創新獎】與【iSEE全球美味獎】兩大獎項，堅持“國際標準+獨立權威評審+非商業化”，致力于打造一套衡量食品飲料創新以及新中國味的黃金標準，發現、表彰、傳播卓越的“創新”與“美味”標桿，賦能食品產業創新發展，向全球邀約，向世界展示，成為食品飲料行業的【信任背書】與【國際名片】，為創新品牌提供【營銷賦能】。原文鏈接
2. 飛鶴去年營收重新突破200億元，同比增長22.5%
3月29日，中國飛鶴發布2024年全年業績。期內，實現營收207.5億元，同比增長6%（其中嬰幼兒配方奶粉收入190.62億元，同比增長6.6%）；凈利潤36.5億元，同比增長11%；毛利率從2023年的64.8%提升至去年的66.3%。公司預計全年派發股息27.2億元（含中期已派付13.5億元）。此外，飛鶴還宣布委任Maher EL-OMARI為非執行董事，后者曾在摩根大通任職多年，后共同創立6E Capital，擁有豐富的金融經驗。原文鏈接
3. 三只松鼠2024年營收106億元，同比增長49.3%
3月27日，三只松鼠發布2024年年報。年報顯示，2024年三只松鼠實現營業收入106.22億元，同比增長49.30%；歸母凈利潤4.08億元，同比增長85.51%。
報告期內，三只松鼠依然以堅果為核心品類，打造了每日堅果、夏威夷果、開心果、巴旦木、腰果、堅果乳等超20款億級大單品，多款爆品位列抖音、天貓品類榜單TOP1。同時，公司重點推動從樹堅果到籽堅果的品類延伸及爆款打造，推出瓜子、花生等爆款籽堅果產品。其中瓜子、花生、板栗和豌豆四大籽堅果單品銷售額均已超億元。
?此外，在“高端性價比”總戰略牽引下，三只松鼠加速零食產品上新，為全渠道適配并經營全品類零食。報告期內累計上線超1,000 款 SKU。其中水牛乳千層吐司、黑豬午餐肉、雞胸肉、螺螄粉等重磅新品上線數月快速突破千萬銷售。
報告期內，小鹿藍藍定位“兒童高端健康零食”，不斷豐富全領域產品線，上新超百款產品，并成功打造了嬰標面、米餅、山楂棒、鱈魚腸、鈣鋅飲、泡芙條等數款千萬級大單品，多款產品位列抖音對應類目 TOP1。（來源：金融界）原文鏈接
4. 蒙牛x《哪吒2》聯名推出玉米濃湯味「奶酪酥酥」
近日，蒙牛官宣與《哪吒2》聯名推出玉米濃湯味「奶酪酥酥」。
據介紹，新品原料采用非轉基因玉米，添加玉米粉和奶酪粉，奶酪粉添加量≥7%，采用非油炸工藝，不含反式脂肪酸。包裝上，以紅黃為主色調，主體圖案是哪吒形象，周圍搭配奶酪酥酥圖案，主色調與哪吒圖案、奶酪風味相對應。原文鏈接
5. 喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」限時全國上新
3月28日，喜茶西藏區域限定產品「雪域·牦牛乳恰安莫」限時上新全國門店。產品靈感源自藏式甜茶，喜茶將藏地特色食材牦牛乳與經典嫣紅茗茶融合，搭配飽滿青稞與綴有青稞蛋酥的輕芝芝云頂，在保留甜茶醇厚風味的同時，以高原青稞的微韌谷香與蛋香酥脆的驚喜口感，帶來藏式茶文化與新茶飲之間的靈感碰撞。
「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地區門店，并迅速成為喜茶的高人氣限定產品，以獨特的高原風味，為消費者打造差異化的新茶飲體驗。通過不斷深入探索地方風物，喜茶以創新研發帶動地域特色原料在新茶飲上的豐富應用。
喜茶官方小程序顯示新品售價21元/杯。原文鏈接
6. 立頓推出觀音烏龍茶新品
3月29日，立頓茶官微上宣布上新觀音烏龍茶。新品據稱采用源自閩江雪峰山的茶葉，沖泡時大片原葉自然舒展，茶香層次十足。立頓天貓官旗顯示售價28.9元/盒。原文鏈接
7. 古茗發布首份財報：2024總收入87.91億元，同比增長14.5%
3月28日，新茶飲企業古茗控股有限公司（簡稱“古茗”）發布上市后首份年報顯示，2024年，古茗錄得總收入87.91億元，同比增長14.5%；母公司擁有人應占利潤14.79億元，同比增長36.9%。門店數量方面，古茗門店數超9900家。
根據財報顯示，古茗主要通過加盟模式，開設門店并運營“古茗”品牌。截至2024年12月31日，古茗的門店網絡覆蓋中國超過200個各線級城市，包括9914家門店，較截至2023年12月31日的9001家門店增長10.1%。截至2023年12月31日，古茗在二線及以下城市的門店數量占總門店數量的79%，與中國其他前五大大眾現制茶飲店品牌相比比例最高，截至2024年12月31日略增至80%。此外，截至2023年12月31日，古茗有38%的門店位于遠離城市的鄉、鎮，其通常是遠離市中心的行政區域。
加盟商方面，古茗主要通過與加盟商合作營運門店網絡。利用加盟商對當地情況的認知，包括對當地消費者偏好的洞見，古茗的加盟模式能夠帶動高效、高質量的增長。截至2024年12月31日，古茗與4868名加盟商（截至2023年12月31日：4614名加盟商）合作。截至2024年12月31日，古茗小程序的注冊會員人數已達到約1.51億名，而截至2024年12月31日止三個月的季度活躍會員人數超過4400萬名。
對于2025年規劃，古茗稱，將在已建立布局的17個省份中繼續提高門店密度。截至2024年12月31日，古茗在全國有17個省份尚未建立布局。古茗將策略性地進入與其已建立布局的省份相毗鄰的省份。古茗也將持續評估進入境外市場的機會，優先關注在現制飲品領域擁有巨大增長潛力的市場，也將考慮搭建供應鏈基礎設施及擴展平臺，為海外門店網絡提供支持。（來源：新京報）原文鏈接
8. 衛龍2024年營收63億，凈利近11億，以魔芋爽為代表的蔬菜制品收入首超辣條
3月27日，衛龍美味發布2024年年報。年報顯示，2024年衛龍美味實現總收入62.66億元，同比增長28.6%；實現凈利潤10.68億元，同比增長21.3%。
衛龍美味的產品品類涵蓋調味面制品（俗稱辣條）、蔬菜制品、豆制品等。值得注意的是，2024年衛龍美味調味面制品收入26.67億元，；蔬菜制品收入33.71億元，這是調味面制品（辣條）年度收入首次被以魔芋爽為代表的蔬菜制品超過。原文鏈接
9. 貝因美進軍AD鈣奶賽道
近日，奶粉品牌貝因美進軍AD鈣奶賽道，并在此次春糖上亮相招商。據了解，貝因美AD鈣奶，嚴選優質菌種與奶粉為基底，融合獨特的發酵工藝，精心調制出既富含營養又滋味無窮的AD鈣奶。目前，推出了460ml單瓶裝以及220gx4連瓶裝的規格，更有原味與草莓味兩種風味可供選擇。（來源：食品板）原文鏈接
10. 達美樂中國首次實現全年盈利，計劃2024年門店數突破1000家
3月28日，達美樂比薩在內地特許經營商達勢股份發布2024年業績。期內，收入43.14億元，同比增長41.4%。門店層面的經營利潤為6.24億元，同比增長48.7%，公司擁有人應占年內利潤為0.55億元，較2023年的虧損實現扭虧為盈。公司門店數量從2023年的768家增加至1008家，覆蓋城市從29個增加至39個。同店銷售增長為2.5%，會員人數從2023年的1460萬增加至2450萬。
公司還計劃，今年開設約300家新門店。首席財務官吳婷表示，該公司在國際財務報告準則下首次實現全年盈利。達勢股份執行董事兼首席執行官王怡表示，該公司連續30個季度保持了同店銷售額的正增長2025年將繼續致力于提升運營效率和進行戰略性擴張。原文鏈接
11. 蜜雪冰城宣布日本開放加盟
3月28日，蜜雪合作中心官微發布消息稱，蜜雪冰城正式開放日本加盟，優先東京區域申請。目前，蜜雪冰城在日本僅開放單店加盟模式，投資預算預計需150萬人民幣。（來源：蜜雪合作中心）原文鏈接
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