多事之秋的真功夫醒過來了,2015年全面布局O2O

餐飲O2O
2014.12.27

2011年原董事長蔡達標被廣州警方帶走至今已將近4年,知名中式快餐連鎖品牌的真功夫的股權爭奪案終于告一段落了!多事之秋的真功夫也醒過來了,搭上了通往O2O之車!

1223日晚,知名本土連鎖餐飲品牌真功夫在廣州紅專廠舉行媒體晚宴。真功夫集團副總裁陳敏在做真功夫年度匯報時表示,真功夫將在2015年將全面布局O2O,以迎接即將到來的餐飲業黃金十年。

陳敏首先分析了餐飲業當前的形勢。在宏觀經濟增速放緩和餐飲行業整體調整的背景下,近年來餐飲行業面臨的困境不少,對于大眾餐飲來說,來自高端餐飲下沉擠壓、行業集中度降低、電商快速入侵以及四大成本高企這四個方面的壓力也讓行業發展的腳步沉重不少。

不過陳敏認為,如果把目光放長遠,就應該可以看到,中國經濟的未來十年將是屬于服務業的十年,而餐飲業將是其中最重要的部分之一。但餐飲業需要通過變革才能真正擁抱接下來的黃金十年。如何變革?陳敏認為,O2O擴張將是未來餐飲業發展的一片藍海。同時她透露,2015年,真功夫將從全面的互聯網營銷、前端門店互聯網支持系統、后臺大數據挖掘利用以及供應鏈整合等多個方向入手,全面擁抱互聯網,搶占O2O新領地。

站在4C便利性(Convenience)與溝通(Communication)的角度,O2O無疑充分地闡釋了這兩者訴求:1、交易便利性,隨時隨地!2、溝通即時性,資訊快速到達!信息化交互的時代,O2O不僅是交易工具,還是傳播工具,實現這兩者切換的最佳媒介是移動智能手機(Mobile)的出現,因此嚴格說,真正的O2O營銷即O2M2O營銷,微信的出現適時解決了線上線下信息交互對流的核心難題,而年初伴隨微信紅包狂熱發展的微支付無疑又在O2O商業化進程上火上澆油!

3月,備受廣告界矚目的《屌絲男士》第三季正式開播,真功夫餐飲管理有限公司做為首席贊助合作商。不難看出,真功夫意圖在移動互聯網領域發力的野心。

 

登錄《屌絲男士》的播放界面,真功夫“15元超值晚餐和功夫送的外賣電話隨處可見。不難想象這樣的場景——在周末或者下班后,忙碌了一天,身心俱疲的白領們在電腦前看起了輕松搞笑的《屌絲男士》,不知不覺已到飯點,索性撥打屏幕上現成的功夫送電話,一份健康美味的真功夫快餐即刻送達。又或者:白領中的月光一族到了月底子彈不多的時候,15元即可享用一頓營養健康的超值晚餐,真是歡欣鼓舞??!

真功夫很早就開通了400外賣電話,并開發了獨家APP,支持菜單瀏覽、手機訂餐與訂單查詢,在當時取得了一定的效果。但隨著移動互聯網時代的來臨,消費者的注意力在發生轉移,在不久的將來,真功夫會在移動互聯網領域發力,拿出一些更加創新的營銷招式,引爆更多的消費可能,在互聯網大浪潮中玩出真功夫。。。

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