現代農民和科技創業公司引入數字文化影響農業,創建網上水果店和蔬菜店,使用app應用軟件和其他工具保證環境可持續
傳統行業適應新經濟,從事農業年輕人的目標是創新農業,越來越多的數字化農民和科技創業公司開始從事農業,經營網上蔬菜商店。在意大利,這被稱為農業2.0。關于2015年食物世界博覽會的食物主題有很多的談論,主題涉及整個歐洲。歐洲認為農業領域需要新鮮血液和創新的農民,推動農業的發展。我們必須意識到35歲以下的農民是比較少的。在波蘭35歲以下農民占比為14.7%,在其他國家更少,意大利(5.1%),UK(4.1%)和葡萄牙(2.6%)。出于這個原因,歐盟農業和漁業委員會剛通過文案,放寬信貸、土地和提供知識來支持幫助年輕農民。目標是通過更新生產力和引領創新,應對經濟和就業危機。
希望通過一定制度,激勵將數字文化引入農業的年輕人,他們將電子商務與有機農業結合進行創新。有三個年輕的農夫,每到播種的季節在西西里島種植橘子,利用網絡推銷和銷售他們的產品。他們在網站上講故事,描述他們的活動領域。社交媒體和網絡營銷可以吸引新客戶,電子商務縮短了供應鏈,消除生產者和消費者之間的隔閡。“力量是不夠的。農業也需要大腦,需要引入新人,聰明有活力,才華橫溢可以促進傳統和創新農業的銜接和變革。”31歲的創始人保羅·巴貝拉說道。
Straberry科技創業公司2014年綠色奧斯卡的贏家,通過可持續技術,種植、售賣漿果,2年內營業額達到100萬歐元。屋頂上太陽能光伏板可以生產清潔能源可供公司和其他5000人使用。草莓生長在距離地面50米的懸掛的水溝中。用汽車通過使用特定的代碼將水果、果醬、果汁和沙拉送到城市中的每一個消費者。此代碼通過獲得認證的可追溯的系統驗證什么時候、誰、在哪收貨。
Cortilia電子商務平臺是一個數字農業市場,用戶可以通過這個平臺從當地農民那里訂購或者偶爾購買盒裝新鮮,季節性的產品。Cortilia的購買模型是根據消費者吃的健康、可持續發展、節約時間的需求設計的。在Cortilia平臺上農民也可以講述他們的故事,描述產品怎樣生產的。這種商業模型自從2011年成立以來使得很多投資者感興趣,公司成功融資2500萬。
經驗豐富的企業家Oscar Farinetti是高端意大利食物鏈Eataly創始人,提出了很多創新的思想。他想在網上出售大種植園的新鮮產品,種植園里安裝攝像機記錄蔬菜的全部種植過程。
有的公司發明app應用軟件和高科技設備優化農業種植,例如智能土壤,通過環境監測設備和良好用戶軟件簡化種植,減少水資源浪費。主要目的是促進水資源的可持續利用,通過監測土壤中水含量,根據不同的作物只在需要灌溉的特定區域灌溉,減少水資源浪費。
這個app軟件和來自全世界的創新工具將在下次米蘭國際展覽會上展示。
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