大男子主義者在工作中更熱衷于一些艱難的事務,在餐館里則會將他們的食物沾上辣椒醬。
法國格勒諾布爾大學的一項研究報告發現那些追求更辣食物的男性比那些溫和口味的男性有著更高的睪丸素。這項發表在生理學和行為學雜志(journal Physiology & Behavior)的研究調查了114名18歲到44歲之間的男性,詢問他們是否喜歡辣的食物,隨后提供一份搗碎的土豆,并允許他們自由選擇辣椒醬或者咸醬。
研究者發現那些睪丸素含量高的男性傾向于使用更辣的辣椒醬。睪丸素和鹽的用量上則并沒有反映出任何關系。高含量的睪丸素通常與統治欲,熱衷競爭等特點聯系在一起。
很難在辣椒醬將睪丸素聯系起來,如果說有,那么可能是生物學上的——辣的食物催生睪丸素。一項2013年的研究發現那些暴露在辣椒素——一種使食物變辣的化學物質——的老鼠相比,參照組有著更高的睪丸素含量?;蛘呤且恍┉h境的因素,比如有些文化認為喜歡吃辣味食物的人更成熟,大男子主義者不得不更傾向于辣味食物。另一個可能的解釋就是調味料的顏色,2013年的一個研究發現更喜歡紅色——本實驗中辣椒醬的顏色——的男性比那些喜歡藍色的男性睪丸素含量更高。
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